Đoạn giới thiệu có thể là một doanh nghiệp thành công, bởi vì bạn có thể chuyển doanh nghiệp đến khách hàng của mình thay vì cố gắng để khách hàng đến với bạn. Tại Arkansas, các doanh nghiệp xe kéo nhượng quyền được quy định bởi Bộ Y tế tiểu bang. Ngoài ra, vì bạn đang vận hành một phương tiện di chuyển, doanh nghiệp của bạn được điều chỉnh bởi Văn phòng Dịch vụ Tài xế, một bộ phận của Bộ Tài chính và Quản trị.
Giấy phép của Sở Y tế
Bộ Y tế Arkansas quy định các cơ sở thực phẩm, được xác định là hoạt động được thực hiện tại một cơ sở hoặc địa điểm di động, tạm thời hoặc vĩnh viễn, cho dù tiêu thụ là trên hay ngoài cơ sở, và bất kể giá có được tính cho món ăn. Bạn sẽ cần phải có giấy phép sức khỏe cho đoạn giới thiệu của bạn.
Đánh giá kế hoạch chi nhánh sức khỏe môi trường
Nếu đoạn giới thiệu của bạn là một doanh nghiệp mới, Chi nhánh Sức khỏe Môi trường của Bộ Y tế phải xem xét các kế hoạch của bạn. Đánh giá này bao gồm bố cục đề xuất của trailer, menu dự định và các loại thiết bị. Nếu bạn đang mua một doanh nghiệp xe tải nhượng quyền hiện có, hãy kiểm tra với Sở Y tế quận của bạn để xác định xem có cần phải xem xét lại kế hoạch không.
Kiểm tra
Bạn phải vượt qua sự kiểm tra của Sở Y tế. Vượt qua kiểm tra đòi hỏi phải đáp ứng một số điều kiện an toàn và vệ sinh. Doanh nghiệp của bạn sẽ được kiểm tra một đến ba lần mỗi năm, tùy thuộc vào số lượng khách hàng bạn phục vụ, thực phẩm bạn bán và kiểm soát nhiệt độ bạn sử dụng. Thực phẩm được hâm nóng, làm lạnh và hâm nóng cần sự chú ý của Bộ Y tế hơn là thực phẩm được giữ nóng hoặc phục vụ lạnh. Thực phẩm đóng gói chưa mở đòi hỏi ít sự giám sát hơn thực phẩm nấu trong khuôn viên.
Lệ phí
Nếu bạn đang bắt đầu một doanh nghiệp mới và cần xem xét kế hoạch, đơn đăng ký của bạn phải được kèm theo một khoản phí 1 phần trăm chi phí ước tính để thành lập doanh nghiệp; phí này sẽ dao động từ $ 50 đến $ 500. Khi cơ sở của bạn được thành lập, giấy phép có giá 35 đô la hàng năm.
Giấy phép
Bạn sẽ cần một giấy phép lái xe thương mại để lái xe kéo của bạn. Bạn có thể lấy một cái tại Văn phòng Dịch vụ Tài xế tại địa phương. Bạn cũng sẽ cần phải đăng ký xe của bạn với Sở Tài chính và Hành chính.