Nếu sản phẩm của bạn tốt, nó có thể sản xuất, tiếp thị và bán cả đồ nướng và hàng thủ công ở Bắc Carolina. Bán cả từ nhà và tại các địa điểm bên ngoài là hợp pháp và được chấp nhận tại tiểu bang kể từ tháng 6 năm 2011. Điều này áp dụng cho dù bạn theo đuổi công việc kinh doanh này trên cơ sở toàn thời gian hay bán thời gian.
Hàng nướng cho người
Bang North Carolina cho phép bạn sản xuất các món nướng trong bếp tại nhà của bạn sau đó bán chúng cho công chúng. Kể từ tháng 6 năm 2011, bạn không bắt buộc phải có giấy phép hoặc giấy phép để làm điều này. Tuy nhiên, bạn phải điền vào mẫu Đơn xin kiểm tra xử lý tại nhà và nộp cho Bộ Nông nghiệp Bắc Carolina. Sau đó, bạn sẽ nhận được thông tin về các quy tắc và quy định mà bạn phải tuân thủ trước ngày kiểm tra.Khi một đại lý từ Bộ Nông nghiệp Bắc Carolina kiểm tra nhà bếp gia đình của bạn, bạn cũng có thể cần gửi các sản phẩm nướng của mình để thử nghiệm sản phẩm để đảm bảo an toàn. Ngoài ra, nếu nước của bạn đến từ một cái giếng, bạn sẽ cần phải kiểm tra nước để tìm vi khuẩn coliform trước khi được chấp thuận để bán cho công chúng.
Hàng nướng cho thú cưng
Nếu bạn có ý định làm đồ nướng cho thú cưng, chẳng hạn như món thịt chó nướng, không cần giấy phép đặc biệt. Tuy nhiên, các sản phẩm của bạn phải đáp ứng tất cả các quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ hiện hành, theo luật của Bắc Carolina. FDA giám sát thực phẩm vật nuôi, điều trị và thuốc men, cũng như con người. Không cần thiết phải đối xử với vật nuôi cụ thể nhận được sự chấp thuận trước từ FDA trước khi bạn bắt đầu bán chúng.
Thủ công và tên giả định
Bán hàng thủ công không yêu cầu bất kỳ loại giấy phép hoặc giấy phép từ tiểu bang Bắc Carolina. Bạn có thể bán đồ nướng hoặc hàng thủ công dưới tên hợp pháp của mình với tư cách cá nhân hoặc dưới tên doanh nghiệp giả định. Ví dụ: nếu tên của bạn là Mary Smith, thì bạn hoàn toàn có thể chấp nhận sử dụng tên đó hoặc bán dưới tên doanh nghiệp sáng tạo phản ánh rõ hơn nghề của bạn - chẳng hạn như Bella Birdhouses. Nếu bạn sử dụng tên doanh nghiệp, hãy kiểm tra các đạo luật địa phương liên quan đến việc đăng ký tên doanh nghiệp. Bạn có thể được yêu cầu đăng ký hợp pháp với tên Mary Mary Smith, làm kinh doanh với tư cách là Bella Birdhouses, với văn phòng thư ký địa phương hoặc quận của bạn.
Cân nhắc
Mặc dù Bắc Carolina không yêu cầu giấy phép hoặc giấy phép, chính quyền địa phương hoặc quận của bạn có thể có các yêu cầu khác nhau. Kiểm tra cả hai cấp chính phủ để tìm hiểu các yêu cầu của họ trước khi bạn bắt đầu công việc kinh doanh. Ngoài ra, nếu bạn bán tại chợ nông dân, hội chợ thủ công và các địa điểm khác, họ có thể có các quy tắc và quy định cụ thể mà bạn phải tuân theo. Bạn có thể sẽ phải trả phí và được sự chấp thuận của tổ chức phụ trách.
Nếu bạn bán đồ nướng, bạn cũng có thể phải nộp tài liệu chứng minh việc kinh doanh của bạn đã được Bộ Nông nghiệp Bắc Carolina kiểm tra và phê duyệt. Xin lưu ý rằng ngay cả khi bạn tuân thủ các quy tắc này, bạn vẫn phải chịu trách nhiệm pháp lý về sức khỏe và sự an toàn của những gì bạn bán. Do đó, bạn cũng có thể muốn điều tra bảo hiểm trách nhiệm cho doanh nghiệp làm bánh hoặc chế tạo của mình. Bạn cũng chịu trách nhiệm về thuế tiểu bang, địa phương và liên bang đối với tất cả các mặt hàng bạn bán.
