Tiếp thị phòng tiệc khác một chút so với tiếp thị thông thường. Đối với người mới bắt đầu, đối tượng mục tiêu của bạn được xác định chặt chẽ: các cặp vợ chồng muốn kết hôn, các doanh nghiệp cho các cuộc họp và các nhóm sẽ tổ chức các sự kiện gây quỹ, khiêu vũ hoặc tiệc. Điều rất quan trọng là bao gồm hình ảnh bởi vì với phòng tiệc mọi người sẽ muốn xem những gì họ đang nhận được. Những nỗ lực tiếp thị của bạn càng tốt, bạn sẽ càng có nhiều tour và hương vị để giới thiệu địa điểm của bạn.
Tổ chức một ngôi nhà mở
Khi bạn bắt đầu kinh doanh phòng tiệc, điều quan trọng là phải đưa mọi người vào cửa. Cách tốt nhất để tiếp thị địa điểm của bạn là bằng cách hiển thị nó. Chọn một tuần hoặc chiều chủ nhật và tổ chức một ngôi nhà mở. Mời mọi người đến tham quan địa điểm của bạn, nếm thử thức ăn của bạn và nhận thêm thông tin về việc tổ chức các sự kiện tại phòng tiệc của bạn. Nếu bạn quyết định vào một đêm trong tuần, bạn có thể bao gồm một bữa tối tự chọn miễn phí để khoe thức ăn của bạn. Vào một chiều chủ nhật, tốt nhất là đi với món khai vị. Dù bằng cách nào, hãy giữ cho nó bình thường, để mọi người đi vào, nhìn xung quanh, nếm thức ăn, trộn lẫn và đặt câu hỏi cho nhân viên của bạn.
Tham dự tiếp xúc
Đối với các đối tượng mục tiêu đám cưới cụ thể, tham dự triển lãm cô dâu. Bạn có thể tìm thấy một danh sách các triển lãm cô dâu theo lịch trình tại Bridal phơi bày, Inc. hoặc OneWed (xem Tài nguyên). Khi bạn tham dự các buổi giới thiệu cô dâu, phát tờ rơi, lấy mẫu thức ăn của bạn, chuẩn bị sẵn album ảnh và khoe địa điểm của bạn với mọi người đến gian hàng của bạn. Bạn có thể nhận được rất nhiều khách hàng tiềm năng và các tour du lịch ra khỏi triển lãm cô dâu. Thậm chí tốt hơn, rất nhiều khách hàng tiềm năng này có thể biến thành khách hàng.
Tiếp thị qua thư trực tiếp
Hãy suy nghĩ về đối tượng mục tiêu của bạn và tạo ra một mảnh thư trực tiếp nhắm vào họ. Nếu bạn biết bạn muốn nhắm mục tiêu vào các doanh nghiệp và lôi kéo họ tổ chức các cuộc họp của họ tại phòng tiệc của bạn, sau đó gửi cho họ các mẩu thư trực tiếp có các tùy chọn thực đơn bữa trưa và thiết bị thuyết trình mà doanh nghiệp sẽ thấy hữu ích cho các cuộc họp.
Nếu bạn có kế hoạch nhắm mục tiêu các cặp vợ chồng để tổ chức đám cưới của họ, sau đó xem xét sử dụng người mẫu và một nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp để lên hình ảnh đám cưới tại cơ sở của bạn. Làm nổi bật những thứ như tiệc buffet của bạn và ngồi xuống các lựa chọn bữa tối, trang trí đám cưới và dịch vụ đưa đón của bạn đến các khách sạn trong khu vực sẽ thu hút các cặp đôi.
Đối tác lên
Các doanh nghiệp lập kế hoạch sự kiện là lớn; do đó, nên hợp tác với các chuyên gia khác trong khu vực của bạn để cung cấp các giao dịch trọn gói. Ví dụ, bạn có thể hợp tác với một nhiếp ảnh gia, DJ hoặc người lên kế hoạch sự kiện để cung cấp cho các cặp đôi tất cả trong một gói cho đám cưới của họ.
Ưu đãi đặc biệt
Luôn luôn có những thời gian chậm hơn so với những người khác trong kinh doanh phòng tiệc. Các tháng mùa đông có xu hướng chậm hơn, đặc biệt là từ tháng 1 đến tháng 3. Đó là một chiến lược tiếp thị tốt để cung cấp đặc biệt trong thời gian này. Nếu bạn cung cấp giảm giá theo mùa trong những tháng mùa đông, bạn có thể mang đến các cuộc họp kinh doanh, sự kiện gây quỹ hoặc các điệu nhảy của trường. Ngoài ra, không có nhiều người kết hôn vào các đêm trong tuần hoặc các buổi chiều Chủ nhật, vì vậy hãy giảm giá gói cưới vào những ngày đó quanh năm.
Bắt đầu một blog
Sử dụng các kỹ thuật tiếp thị miễn phí như bắt đầu một blog công ty. Đưa ra lời khuyên về cách lên kế hoạch cho một đám cưới hoàn hảo, làm thế nào để thuê một nhiếp ảnh gia hoặc DJ và làm thế nào để chọn trung tâm. Bằng cách cung cấp thông tin miễn phí, bạn sẽ trở thành một chuyên gia và xây dựng một thương hiệu đáng tin cậy. Khi ai đó có một sự kiện, họ sẽ muốn nó nằm trong tay bạn vì bạn rất am hiểu. Luôn luôn bao gồm hình ảnh của địa điểm của bạn trên blog.
