Máy rửa chén thương mại Hobart là máy rửa chén hạng nặng được thấy trong các nhà hàng và được sử dụng để làm sạch số lượng lớn các món ăn trong thời gian ngắn. Chúng có sẵn ở kích thước lớn hoặc nhỏ, làm cho chúng có sẵn để sử dụng tại nhà cũng như sử dụng thương mại. Làm sạch bát đĩa rất dễ dàng với loại máy rửa chén này, nhưng giống như bất kỳ thiết bị làm sạch nào khác, trừ khi máy rửa chén được làm sạch thường xuyên, bát đĩa cũng không thể sạch.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Xà bông rửa chén
-
Giặt vải
-
Bình xịt (tùy chọn)
Làm trống máy rửa chén của tất cả các hạt thực phẩm. Tùy thuộc vào mô hình chính xác, việc đổ rỗng sẽ thay đổi một chút, nhưng thông thường, một khay thức ăn có thể được kéo ra khỏi đáy và sau đó đổ ra để loại bỏ bất kỳ thực phẩm nào có trong bát đĩa.
Rửa sạch bên trong và bên ngoài máy rửa chén bằng nước sạch để loại bỏ bất kỳ thực phẩm nào không cho vào cống. Xịt nước lên máy rửa chén bằng chai mực hoặc vòi phun từ bồn rửa nếu nó có thể chạm tới máy rửa chén. Các nhà hàng sẽ có một vòi để làm sạch có sẵn tương tự như vòi phun chìm, nhưng lớn hơn và có vòi dài hơn.
Nhúng khăn vào nước và thêm xà phòng vào khăn. Thu thập nó cho đến khi có thể nhìn thấy xà phòng và sau đó lau sạch máy rửa chén, bắt đầu từ bên trong. Rửa bên ngoài bằng xà phòng món ăn là tốt.
Rửa sạch máy rửa chén bằng chai xịt hoặc vòi phun nước từ bồn rửa để loại bỏ xà phòng. Tìm kiếm bị mắc kẹt trên thực phẩm và chà nó đi nếu tìm thấy.
Làm sạch khay bắt thức ăn bằng khăn và xà phòng trong bồn rửa. Rửa sạch nó trước khi thay thế ở vị trí thích hợp của nó.