Trở thành một nhà cung cấp thực phẩm liên quan đến việc thiết lập một gian hàng hoặc xe tải thực phẩm tạm thời tại một lễ hội. Các nhà cung cấp thực phẩm Carnival sở hữu và vận hành gian hàng của họ và làm việc trong cuối mùa xuân, mùa hè và đầu mùa thu. Để bắt đầu kinh doanh, một nhà cung cấp thực phẩm lễ hội cần nghiên cứu luật pháp địa phương, tạo ra màn hình bắt mắt và mua thiết bị gian hàng.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Giấy phép bán hàng
-
Giấy phép đơn vị thực phẩm di động
-
Giấy phép nhà hàng tạm thời
-
Carnival nhượng bộ đứng
-
Gian hàng lễ hội
-
Xe tải thực phẩm
-
Ki-ốt
-
Vật tư bán buôn
-
Đầu đọc thẻ tín dụng
Có được giấy phép của nhà cung cấp, giấy phép đơn vị thực phẩm di động và giấy phép nhà hàng tạm thời từ Bộ Y tế để chuẩn bị và bán thực phẩm tại một lễ hội.
Mua hoặc thuê một quầy nhượng bộ lễ hội, gian hàng lễ hội, xe tải thực phẩm hoặc một ki-ốt thông qua một nhà cung cấp địa phương hoặc quốc gia.
Xây dựng một thực đơn chứa các thực phẩm cầm tay phổ biến, chẳng hạn như xúc xích, kẹo bông, nón tuyết hoặc nón kem. Mua vật tư bán buôn, chẳng hạn như nguyên liệu, đĩa, khăn ăn, đồ dùng và máy tính tiền từ một câu lạc bộ giá kho địa phương. Liên hệ với một nhà cung cấp điện thoại di động địa phương để mua một đầu đọc thẻ tín dụng. Mua thẻ tín dụng cũng có thể được thực hiện thông qua điện thoại di động và điện thoại thông minh thông thường.
Lập danh sách các loài ăn thịt theo mùa địa phương và đăng ký để trở thành nhà cung cấp bằng cách liên hệ với nhà tổ chức sự kiện. Hầu hết các động vật ăn thịt yêu cầu các nhà cung cấp điền vào đơn đăng ký, cung cấp giấy phép nhà cung cấp hoặc giấy phép tài liệu và trả phí gian hàng. Một số động vật ăn thịt yêu cầu các nhà cung cấp thực hiện bảo hiểm nhà cung cấp.
Thuê công nhân để giúp chuẩn bị thực phẩm và bán hoặc để đứng trong giờ nghỉ. Đối với thời gian đào tạo ngắn hơn, thuê gia đình hoặc bạn bè.
Công khai kinh doanh thực phẩm lễ hội một đến hai tuần trước sự kiện này. Quảng bá thông qua quảng cáo trên báo, trên các trang mạng xã hội và tạp chí thương mại khách sạn.
