Bánh nướng thịt mặn đã xuất hiện trên thực đơn trong nhiều thế kỷ, mặc dù sự phổ biến của chúng đã bị sáp và suy yếu dần. Đến năm 1950, những chiếc bánh đóng hộp chứa đầy tủ đông siêu thị. Theo thời gian, sự hiện diện của họ đã giảm dần. Nếu bạn đã sẵn sàng để giới thiệu lại tác phẩm kinh điển này với một bước ngoặt mới, bạn sẽ cần phải suy nghĩ ra khỏi hộp. Bạn sẽ cần một kế hoạch kinh doanh hiệu quả, tài trợ đầy đủ và một kế hoạch tiếp thị hoàn chỉnh để giúp dòng bánh thịt của bạn tìm được một thế hệ người hâm mộ mới.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Phân tích đối thủ cạnh tranh
-
Đề xuất bán hàng độc đáo
-
Tuyên bố sứ mệnh
-
Thị trường mục tiêu
-
Chiến lược tiếp thị
-
Chiến dịch quảng cáo
-
Khái niệm quảng cáo
Phạm vi ra cuộc thi. Nghiên cứu các công ty bánh thịt và mua mẫu sản phẩm của họ. Xác định từng đề xuất bán hàng độc nhất của đối thủ cạnh tranh (ví dụ: những chiếc bánh thịt của chúng tôi không có chất bảo quản, hoặc chúng tôi cắt giảm chất béo để bạn không phải thỏa hiệp với chế độ ăn kiêng của bạn). Phát minh ra một đề xuất bán hàng độc nhất vô nhị đang được sử dụng.
Nghiên cứu tuyên bố sứ mệnh của công ty bạn. Sử dụng tuyên bố sứ mệnh để tập trung kế hoạch tiếp thị của bạn. Phấn đấu để thực hiện kế hoạch tiếp thị trong năm đầu tiên kinh doanh.
Xác định thị trường mục tiêu. Quyết định xem bạn sẽ tập trung vào các thị trường chung chạy giao diện từ siêu thị đến các cửa hàng đặc sản nhỏ; thị trường ngách bao gồm các trường học, nhà ăn và môi trường ăn uống thể chế khác; hoặc tiếp thị phản hồi trực tiếp được thúc đẩy bởi một trang web tương tác bán bánh nướng thịt cho nhiều đối tượng.
Hãy đến với một danh sách sáng tạo của các ý tưởng tiếp thị và quảng cáo. Những ý tưởng này sẽ biến công ty bánh thịt non nớt của bạn thành một thương hiệu được công nhận. Làm việc trong buổi hòa nhạc với nhân viên để phát triển một danh sách các ý tưởng xây dựng thương hiệu.
Bao gồm việc đặt quảng cáo in trong các ấn phẩm thương mại và tiêu dùng vào kế hoạch tiếp thị của bạn. Yêu cầu đầu bếp chuyên nghiệp xác nhận và được phép sử dụng đánh giá của họ khi thích hợp.
Phát triển tài liệu quảng cáo với các mẫu đơn đặt hàng xé để người tiêu dùng có thể đặt bánh nướng thịt để giao hàng hoặc nhận chúng tại các cửa hàng bán lẻ mang theo hàng của bạn. Khởi chạy một trang web để chào hàng lịch sử công ty và giới thiệu hương vị bánh mới để xây dựng nhận thức về hỗn hợp sản phẩm của bạn.
Ở lại trên tin nhắn và don quảng cáo eschew eschew. Hãy xem xét tiếng leng keng, khẩu hiệu và bắt những từ có thể biến một chiếc bánh thịt tối nghĩa thành một món ăn quen thuộc. Đặt cho bánh thịt của bạn những cái tên đáng nhớ thay vì chỉ thịt bò, thịt gà và thịt lợn.
Giữ các tab trên bánh thịt của bạn bằng cách thu hút phản hồi từ người tiêu dùng và nhà bán lẻ. Thực hiện điều chỉnh kế hoạch tiếp thị của bạn theo thời gian với phản hồi này. Sử dụng rút thăm trúng thưởng, phiếu giảm giá và khảo sát để hướng dẫn kế hoạch tiếp thị tiếp theo của bạn sau khi bạn vượt qua năm đầu tiên kinh doanh.
