Tỷ lệ doanh thu phải thu có thể cung cấp cho bạn một dấu hiệu mạnh mẽ về việc công ty của bạn hoạt động tốt như thế nào trong ngành phân phối thực phẩm và đồ uống. Các khoản phải thu là thuật ngữ kế toán đề cập cụ thể đến số tiền bạn nợ của các nhà cung cấp phụ thuộc vào bạn cho nhu cầu dịch vụ thực phẩm của họ. Các nhà hàng, khách sạn và thậm chí các cửa hàng tạp hóa dựa vào tín dụng ngắn hạn để mua vật tư của họ. Các khoản nợ ngắn hạn mà họ phải chịu thường phải trả lại sau 60 ngày hoặc ít hơn. Tỷ lệ doanh thu trong các tài khoản phải thu sẽ cho bạn biết tần suất các nhà cung cấp di chuyển các sản phẩm thực phẩm của họ.
Phép tính
Việc tính toán tỷ lệ doanh thu các khoản phải thu cung cấp một dấu hiệu cho thấy số lần công ty chuyển qua hàng tồn kho trong một năm. Nếu một công ty có tỷ lệ doanh thu từ 5 đến 1, điều này có nghĩa là công ty sẽ quay vòng khoảng 5 lần mỗi năm. Con số này được tính bằng cách đơn giản lấy doanh số tín dụng ròng của công ty bạn và chia con số đó cho giá trị hàng tồn kho tài khoản trung bình phải thu. Tỷ lệ doanh thu từ 5 đến 1 giống như tỷ lệ doanh thu là 5,0.
Phiên dịch
Nói chung, tỷ lệ doanh thu cho một công ty trong ngành thực phẩm và đồ uống càng cao thì càng tốt. Tỷ lệ doanh thu tài khoản phải thu có nghĩa là thực phẩm và đồ uống được mua đang di chuyển nhanh chóng, khiến người mua quay trở lại nhà cung cấp để có thêm nguồn cung cấp. Tỷ lệ doanh thu tài khoản phải thu thấp có nghĩa là các công ty có quá nhiều hàng tồn kho trong tay và đang gặp khó khăn trong việc bán các sản phẩm họ mua từ bạn.
Tỷ lệ ngành đồ uống
Phạm vi tỷ lệ doanh thu trong các tài khoản phải thu cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống thay đổi từ thấp đến khoảng 1 đến 1 cao đến 20,79 đến 1, theo Y Charts. Biểu đồ Y liệt kê các tỷ lệ doanh thu hàng tồn kho phải thu cho 16 công ty thực phẩm và đồ uống hàng đầu. Vào tháng 12 năm 2011, Coca-Cola FEMSA (công ty con đóng chai của Coca-Cola) đứng đầu danh sách với xếp hạng 20,79, trong khi các doanh nghiệp Coca-Cola có xếp hạng 4,93. Embotelladora Andina, Tháp Mười, Đồ uống Quốc gia và Tập đoàn Tự nhiên Hansen đều có tỷ lệ doanh thu vượt quá 11,0.
Tỷ lệ công nghiệp thực phẩm
Tỷ lệ ngành thực phẩm khác nhau rất ít so với tỷ lệ ngành đồ uống đối với doanh thu phải thu. Đứng cuối danh sách chín công ty được liệt kê bởi Y Charts là G. Willi - Food International, với tỷ lệ doanh thu từ 4.05 đến 1. Đứng đầu danh sách là Zhongpin với tỷ lệ 19,05 đến 1. Thực phẩm kraft có tỷ lệ doanh thu phải thu là 8,01 đến 1, tính đến năm 2011, trong khi H.J. Heinz & Company có tỷ lệ doanh thu từ 10,30 đến 1.