Một bữa sáng pancake là một gây quỹ dễ dàng để chạy. Đây là một sự kiện hoàn hảo cho hầu hết mọi nhà thờ, trường học hoặc phi lợi nhuận, vì nó không đòi hỏi nhiều tiền hoặc thời gian. Bạn có thể tổ chức một bữa sáng bánh kếp chỉ trong vài tuần và vào ngày diễn ra sự kiện, bạn có thể ngạc nhiên về việc nó đơn giản như thế nào để chạy. Tất cả những gì bạn cần là một vài nguồn cung cấp, một số tình nguyện viên sẵn sàng và một chút kiến thức và bữa sáng bánh kếp của bạn cũng có thể là một thành công lớn.
Tuyển dụng tình nguyện viên, hỏi mọi người tại nhà thờ, nhà thờ Hồi giáo hoặc giáo đường của bạn. Đặt tờ rơi tại các doanh nghiệp địa phương. Tìm kiếm học sinh trung học để giúp đỡ. Tìm hiểu xem đồng nghiệp của bạn có một vài giờ rảnh rỗi. Nói với tất cả bạn bè của bạn. Thành lập một ủy ban tình nguyện chính để giám sát toàn bộ sự kiện, với bốn tiểu ban - quyên góp, quảng cáo, trang trí và thiết lập.
Quyết định vào một ngày, ngày và thời gian. Chủ nhật thường là một ngày tốt để chọn cho một bữa sáng pancake. Hầu hết mọi người không phải đi làm và đó là một quỹ gây quỹ dễ dàng để tổ chức trước hoặc sau khi phục vụ nhà thờ. Kiểm tra lịch cộng đồng địa phương trước khi đưa ra quyết định vì bạn không muốn nó xung đột với một sự kiện địa phương phổ biến khác.
Chọn một địa điểm. Bạn có thể có nó tại hội đường hoặc nhà thờ của bạn? Một công ty địa phương sẽ tặng một hội trường? Cố gắng tìm một không gian miễn phí để sử dụng hoặc với chi phí danh nghĩa. Bạn càng chi ít tiền để điều hành sự kiện, bạn càng kiếm được nhiều tiền cho sự nghiệp của mình.
Lên kế hoạch thực đơn của bạn. Quyết định xem bạn sẽ phục vụ những món đơn giản, như bánh kếp, xi-rô, trứng, thịt xông khói và xúc xích, hoặc nếu bạn muốn một bữa sáng bánh xèo xa hoa hơn bao gồm xi-rô lạ mắt và kem, bánh ngọt và bánh ngọt. Hãy nhớ rằng, nếu bạn quyết định phục vụ các mặt hàng phức tạp hơn, bạn sẽ phải thu hút thêm các khoản đóng góp hoặc chi nhiều tiền hơn để mua chúng. Một bữa sáng pancake đơn giản thường là sự lựa chọn tốt nhất.
Thu hút quyên góp thực phẩm và đồ uống từ các doanh nghiệp địa phương, siêu thị, người bán thịt và thợ làm bánh. Hãy nhớ cung cấp cho các nhà tài trợ tiềm năng quảng cáo miễn phí trên các tờ quảng cáo hoặc trong các tài liệu quảng cáo như một lời cảm ơn vì sự đóng góp. Đừng quên yêu cầu quyên góp bàn ghế, khăn ăn, dao kéo, đĩa hoặc đĩa nhựa và cốc, khăn trải bàn và đồ trang trí trung tâm.
Quảng cáo sự kiện. Đặt áp phích tại các doanh nghiệp địa phương, nơi thờ cúng và nơi công cộng, như thư viện hoặc tòa thị chính. Hỏi các tờ báo của thị trấn của bạn nếu họ cung cấp không gian quảng cáo miễn phí cho các tổ chức phi lợi nhuận hoặc trường học.Cung cấp thông tin cho đài phát thanh địa phương của bạn. Hầu hết các đài phát thanh chạy một số lượng thông báo dịch vụ công cộng (PSA) nhất định mỗi tháng dưới dạng dịch vụ cộng đồng và miễn phí cho khu vực phi lợi nhuận và trường học.
Quyết định giá vé và bán hầu hết vé của bạn trước ngày ăn sáng. Không bao giờ bán tất cả vé của bạn vào ngày của sự kiện. Nếu bạn làm như vậy, bạn sẽ không biết có bao nhiêu người đang tham dự, bao nhiêu thức ăn cần chuẩn bị hoặc bao nhiêu bàn để đặt. Kiếm đủ thức ăn và đồ uống cho 5 phần trăm trên số lượng vé bạn đã bán, vì vậy bạn có thể chứa thêm một vài người xuất hiện ở cửa.
Đặt bàn, ghế và bất kỳ vật dụng phi thực phẩm nào vào đêm hôm trước. Buổi sáng của bữa sáng, đến ba giờ trước thời gian bắt đầu theo lịch trình. Đặt cà phê để pha ngay khi bạn đến. Bình cà phê lớn mất nhiều thời gian để làm nóng. Chuẩn bị các sản phẩm thịt trước thời hạn và giữ ấm trong lò nướng. Bắt đầu làm bánh kếp hai giờ trước thời gian bắt đầu bữa sáng của bạn và tiếp tục trong suốt buổi sáng. Bạn có thể giữ chúng tươi và ấm trong nồi sành hoặc nồi cơm điện. Thiết lập bảng với xi-rô, kem đánh bông và bất kỳ toppings. Hãy chắc chắn rằng các tình nguyện viên kiểm tra chúng trong suốt buổi sáng và điền vào nơi cần thiết.
Lời khuyên
-
Chạy một bữa sáng tự chọn bánh kếp thay vì một bữa ăn ngồi xuống với dịch vụ phục vụ bàn. Buffets là một cách dễ dàng để phục vụ một nhóm lớn người và bạn sẽ cần ít tình nguyện viên hơn.
Cảnh báo
Đừng quên liên hệ với sở y tế địa phương để tìm hiểu các quy định dịch vụ thực phẩm. Bạn có thể phải gặp một thanh tra y tế trước khi họ cho phép bữa sáng của bạn, vì vậy hãy làm điều này trước.
