Sô cô la được hàng triệu người yêu thích, được bán trong phần lớn các ngày lễ và có thể là một sản phẩm tuyệt vời cho một doanh nghiệp gia đình. Dưới đây là một vài lời khuyên để bắt đầu kinh doanh sô cô la của riêng bạn.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Công thức nấu ăn sô cô la
-
Vật tư
-
Tài khoản mạng xã hội
-
Kế hoạch kinh doanh
-
Trang web hoặc cửa hàng trực tuyến
Làm một chút động não trước. Bạn có một công thức kẹo sô cô la, bánh hoặc cookie yêu thích? Bạn có một nhà bếp đầy đủ hoặc bạn sẽ cần phải mua một số lượng lớn đồ dùng, dụng cụ nấu ăn, khuôn mẫu hoặc các vật tư khác? Bạn có một khu vực phù hợp để lưu trữ các sản phẩm sô cô la của bạn, cũng như đóng gói và vận chuyển vật tư? Có tất cả những điều bạn sẽ cần xem xét trước khi quyết định một danh mục các món ăn, chưa kể đến một ngân sách cho nguồn cung cấp và tiếp thị.
Khi bạn đã quyết định chọn một vài sản phẩm, hãy thiết lập một nhà bếp thử nghiệm. Bạn có thể thấy rằng công thức hoặc đặc sản yêu thích của bạn đòi hỏi quá nhiều tiền hoặc thời gian để sản xuất hàng loạt. Mời gia đình và bạn bè để xem xét các sản phẩm thử nghiệm của bạn. Rất có thể họ sẽ không chùn bước khi được hỏi. Điều chỉnh kỳ vọng và công thức nấu ăn của bạn khi cần thiết.
Tạo sự hiện diện trực tuyến cho doanh nghiệp sô cô la mới của bạn. Bạn có thể quyết định bán sản phẩm của mình trực tiếp từ trang web của bạn hoặc trên eBay. Nếu vậy, hãy sử dụng các trang web mạng xã hội như Twitter, Facebook hoặc MySpace để quảng cáo sản phẩm của bạn và cung cấp liên kết trở lại trang web của bạn. Xem xét việc tổ chức một sự kiện nếm thử nhà mở với một nhà hàng nhỏ, cửa hàng rượu và pho mát hoặc kinh doanh khác sẽ cho phép bạn sử dụng cơ sở hoặc nhà hàng của họ. Bạn có thể sử dụng MerchantCircle.com, Craigslist, Backpage.com hoặc nhiều trang web khác để liệt kê sự kiện của bạn miễn phí.
Nếu bạn muốn bắt đầu kinh doanh sô cô la sẵn sàng ra khỏi hộp, bạn có thể muốn xem xét Khám phá sô cô la Dove. Đây là một chương trình khá mới tập trung vào các bữa tiệc sản phẩm tại nhà. Bạn có thể đăng ký bộ kinh doanh sô cô la của họ, với một khoản phí, trong đó có mọi thứ bạn cần để bắt đầu. Sử dụng bộ của họ, bạn có thể đặt bữa tiệc đầu tiên của bạn trong một vài tuần.
Lời khuyên
-
Hãy chắc chắn để cho mình thời gian để tăng tốc trong liên doanh mới của bạn để tối đa hóa tiềm năng kiếm tiền cho các ngày lễ khác nhau. Thời gian có thể là tất cả.