Các luật và quy định chi phối các công ty cung cấp thực phẩm khác nhau tùy theo tiểu bang và Washington cũng không khác. Để bắt đầu kinh doanh dịch vụ ăn uống ở Washington, có một số điều bạn cần làm để đảm bảo rằng bạn đang hoạt động hợp pháp.
Có được giấy phép từ Sở Y tế Công cộng của quận để điều hành một doanh nghiệp thực phẩm bằng cách gửi một kế hoạch dịch vụ thực phẩm và thỏa thuận ủy quyền.
Tham dự một lớp học nhân viên thực phẩm, cũng như mỗi nhân viên của bạn. Các lớp học thường kéo dài 90 phút.
Mua các thiết bị phục vụ bạn sẽ cần, bao gồm các món ăn vặt, đồ dùng phục vụ và vật tư vệ sinh.
Thúc đẩy kinh doanh dịch vụ ăn uống của bạn bằng cách tham gia một mạng lưới như Hiệp hội cung cấp thực phẩm quốc tế, ra mắt blog hoặc trang web chứa thông tin về thực đơn và giá cả của bạn và trở thành nhà cung cấp tại các triển lãm sự kiện ở Washington.
Lời khuyên
-
Xác định nơi bạn sẽ chuẩn bị thức ăn bạn phục vụ. Bạn có thể làm thức ăn tại các trang web sự kiện nếu họ có một nhà bếp thương mại đã đăng ký, trong nhà bếp thương mại của riêng bạn hoặc tại nhà của khách hàng của bạn. Nếu sử dụng bếp thương mại gia đình thì phải tách biệt với bếp được sử dụng bởi những người sống trong khu dân cư.
