Mở quán bar và đồ nướng của riêng bạn có thể mang đến sự độc lập về tài chính, cảm giác hoàn thành và sự hài lòng khi tự mình xây dựng một doanh nghiệp. Nếu thanh và nướng không thành công, bạn phải chịu trách nhiệm tài chính và căng thẳng cảm xúc.Nghiên cứu và lập kế hoạch cẩn thận là những thành phần không thể thiếu trong việc mở một quán bar và bếp nướng thành công. Thu nhập phụ thuộc vào vị trí địa lý, tình trạng của nền kinh tế địa phương, chất lượng thực phẩm và dịch vụ của quán bar và mức độ hài lòng của khách hàng.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Giấy phép kinh doanh
-
Giấy phép
-
Số nhận dạng nhân viên (EIN)
Liên hệ với luật sư thuế hoặc kế toán của bạn để xác định cấu trúc tổ chức tốt nhất cho thanh và vỉ nướng mới ở Bắc Carolina của bạn. Bạn có thể quyết định là chủ sở hữu duy nhất, quan hệ đối tác hoặc công ty. Liên hệ với Ủy ban Tổng công ty North Carolina để xác định xem tên doanh nghiệp của bạn có sẵn không và để nhận đơn đăng ký thành lập, nếu cần. Đăng ký doanh nghiệp của bạn với tiểu bang và có được thông tin về điều kiện, yêu cầu cấp phép và đơn đăng ký. Ngoài giấy phép kinh doanh của tiểu bang, giấy phép quận hoặc thành phố hoặc giấy phép có thể được yêu cầu.
Xác định xem bạn sẽ mua một doanh nghiệp đã thành lập hay bạn sẽ mở quán bar và nướng ở một địa điểm mới. Mua một doanh nghiệp được thành lập làm giảm phần lớn gánh nặng của chi phí khởi nghiệp liên quan đến việc tạo ra một liên doanh mới. Một thanh và vỉ nướng thành lập có thể có thiện chí và khách hàng trung thành hiện có. Cho dù bạn đang mua một doanh nghiệp đã thành lập hoặc mở một quán bar và nướng tại một địa điểm thương mại mới, bắt buộc phải nghiên cứu nhân khẩu học và tiện nghi sẽ thu hút khách hàng đến trang web bạn chọn. Đánh giá mức độ đỗ xe, lưu lượng giao thông và các doanh nghiệp gần đó sẽ ảnh hưởng đến cơ sở của bạn.
Liên hệ với sở y tế thành phố hoặc quận, sở cứu hỏa, kiểm tra tòa nhà và phân vùng để xác định các quy tắc và quy định áp dụng cho liên doanh mới của bạn. Vị trí của bạn sẽ phải vượt qua các cuộc kiểm tra xây dựng và chữa cháy và tuân thủ các quy tắc phân vùng địa phương.
Liên hệ với Bộ thu nhập nội bộ Hoa Kỳ để đăng ký số nhận dạng chủ nhân (EIN). Con số này sẽ được yêu cầu cho tất cả các tờ khai thuế liên bang, xử lý bảng lương và các mối quan hệ ngân hàng. Liên hệ với Bộ Doanh thu Bắc Carolina để xác định các yêu cầu báo cáo thuế của bạn và để có được số thuế bán hàng để báo cáo doanh số bán lẻ.
Liên lạc với Ủy ban ABC Bắc Carolina để xin giấy phép phục vụ rượu trong quán bar và đồ nướng của bạn. Có một số loại giấy phép khác nhau cho bia, rượu hoặc cocktail với các quy tắc và quy định khác nhau. Giấy phép của bạn là rất cần thiết cho hoạt động kinh doanh của bạn. Hãy chắc chắn rằng bạn hoàn toàn hiểu các quy tắc và giới hạn của từng loại giấy phép. Tất cả chủ sở hữu, nhân viên pha chế và máy chủ phải tham dự Chương trình người bán rượu có trách nhiệm ABC. Việc đào tạo là miễn phí, nhưng bắt buộc. Bạn không thể mở cho doanh nghiệp cho đến khi tất cả nhân viên và quản lý được chỉ định đã có được thông tin xác thực máy chủ hợp lệ.
Gửi đơn đăng ký, thực đơn được đề xuất và bản vẽ quy mô chi tiết của cơ sở của bạn cho sở y tế quận Bắc Carolina. Liệt kê tất cả các thiết bị chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm. Nếu doanh nghiệp mới của bạn là nhượng quyền thương mại, tất cả các đơn xin nhượng quyền phải được nộp cho Bộ Y tế Môi trường Bắc Carolina ở Raleigh, cũng như bộ phận y tế địa phương của bạn. Xây dựng cơ sở mới của bạn phải tuân thủ các kế hoạch đã được xem xét và phê duyệt.
Thiết lập tài khoản với các nhà cung cấp thực phẩm và rượu bán buôn. Mở tài khoản ngân hàng thương mại và liên hệ với các công ty thẻ tín dụng để xử lý các giao dịch thẻ tín dụng. Mua sắm xung quanh cho một bộ xử lý vì phí và lệ phí có thể thay đổi đáng kể. Số tiền bạn phải trả để xử lý các giao dịch thẻ tín dụng có thể ảnh hưởng đáng kể đến lợi nhuận.
Thuê nhân viên và thực hiện các lớp đào tạo theo yêu cầu của tiểu bang Bắc Carolina cho các máy chủ thực phẩm và đồ uống. Tất cả những người xử lý thực phẩm và máy chủ phải có thẻ y tế hợp lệ được lấy từ Bộ Y tế Bắc Carolina. Khi bạn đã nhận được sự chấp thuận từ tất cả các cơ quan cấp phép và tiểu bang và địa phương, bạn đã sẵn sàng mở cửa kinh doanh.