Làm thế nào để bắt đầu một nhà hàng ở Philadelphia

"Thành phố của tình anh em" có rất nhiều nhà hàng nhưng không có nhiều sự đa dạng, để lại nhiều chỗ cho các nhà hàng mới. Một trong những bước đầu tiên để bắt đầu một nhà hàng là tìm một vị trí thích hợp và lấp đầy nó ở một vị trí cụ thể. Nếu bạn có thể giải thích cách bạn sẽ làm điều này trong một kế hoạch kinh doanh vững chắc, phần còn lại sẽ làm theo. Theo Dana Cowin, tổng biên tập Tạp chí Thực phẩm và Rượu, Philadelphia "có một vài vị trí xuất sắc, nhưng nó bị chi phối bởi hai phong cách nhà hàng, nhà hàng Stephen Starr rất nổi tiếng nhưng về cơ bản là một nhà hàng nhỏ. BYOBs mẹ và pop tinh vi."

Tìm một vị trí cho nhà hàng của bạn trong Philadelphia. Xem xét loại khách hàng bạn muốn thu hút. Nếu bạn muốn lưu lượng truy cập nhiều hơn, hãy thử một khu vực du lịch nhiều hơn như xung quanh Liberty Bell.

Hãy tập trung vào ý tưởng của bạn và mô tả nó trong một kế hoạch kinh doanh. Bạn muốn phục vụ loại thực phẩm nào? Philly bít tết đi lên cao cấp? Nhiều mặt hàng thực phẩm chung cho gia đình? Hoặc có lẽ bạn muốn mở một nhà hàng Nhật Bản trong một khu phố có các nhà hàng dân tộc thành công khác.

Tính toán số vốn khởi nghiệp bạn sẽ cần. Trình bày kế hoạch kinh doanh của bạn cho các nhà đầu tư có thể. Nếu bạn không thể tăng tất cả số vốn bạn cần, hãy vay tiền từ ngân hàng.

Đăng ký kinh doanh của bạn với tiểu bang Pennsylvania. Cách nhanh nhất để thực hiện việc này là truy cập trang web Mở Pennsylvania dành cho doanh nghiệp tại www.paopen4business.state.pa.us. Trang web này sẽ hướng dẫn bạn thông qua các thủ tục giấy tờ về thuế và bảo hiểm bồi thường cho công nhân.

Lấy Mã số Nhận dạng Nhân viên Liên bang từ IRS nếu bạn có kế hoạch thuê nhân viên. Đây là có sẵn miễn phí tại www.IRS.gov.

Có được tất cả các giấy phép bổ sung. Chúng bao gồm Giấy phép Chuẩn bị Thực phẩm mà nhân viên của Bộ Y tế Công cộng sẽ kiểm tra nhà bếp của bạn - hãy gọi cho Văn phòng Bảo vệ Thực phẩm theo số 215 685 7495 để sắp xếp chuyến thăm. Đồng thời sắp xếp với họ Giấy phép Dumpster, Giấy phép Bán lẻ Thực phẩm và Giấy phép Thuế Bán hàng.

Quyết định xem bạn có muốn phục vụ rượu trong nhà hàng mới của bạn. Nếu bạn làm như vậy, liên hệ với Ban kiểm soát rượu để có được Giấy phép rượu. Gọi cho họ theo số 717 783 8250.