Làm thế nào để bắt đầu kinh doanh bán lẻ thực phẩm tại nhà

Nếu mứt và thạch của bạn luôn luôn là một món quà kỳ nghỉ tự làm, hoặc salsa của bạn có khách làm samba, hãy xem xét biến tài năng nấu ăn sáng tạo thành tiền mặt. Sau khi quyết định một sản phẩm thực phẩm, được tổ chức. Bắt đầu kinh doanh bán lẻ thực phẩm đòi hỏi phải có kế hoạch, một số kỹ năng tiếp thị và tiền mặt.

Có được giấy phép cần thiết. Không chỉ là giấy phép kinh doanh cần thiết mà còn là giấy phép xử lý thực phẩm. Nghiên cứu các yêu cầu của quận và tiểu bang để xem nhà bếp của bạn hay ủy ban của bạn phải vượt qua bài kiểm tra về an toàn và sức khỏe và được chứng nhận. Đừng quên lấy giấy phép đặc quyền để thu thuế bán hàng cho tiểu bang. Một số thành phố yêu cầu một khoản thuế bổ sung là tốt.

Dọn sạch một phần tủ bếp để lưu trữ các thành phần và nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị sản phẩm thực phẩm.. là cần thiết. Chẳng có ý nghĩa gì khi bắt đầu làm salsa, chẳng hạn, chỉ để tìm ra đủ cà chua xắt nhỏ đóng hộp có sẵn để hoàn thành công thức.

Hãy dự trữ các thiết bị cần thiết. Tùy thuộc vào sản phẩm thực phẩm, có thể cần một tủ lạnh lớn hơn, bếp cấp thương mại, tủ đông và tàu và dụng cụ nấu ăn công suất lớn. Bộ y tế cũng có thể yêu cầu thêm thiết bị, như máy rửa chén nhiệt độ cao, nhiệt kế, chất tẩy rửa khử trùng và thiết bị an toàn như bình chữa cháy và bộ dụng cụ sơ cứu. Chuẩn bị một khu vực để lưu trữ sản phẩm thực phẩm sau khi hoàn thành.

Tìm nguồn bán buôn cho các thành phần và vật liệu đóng gói. Bạn có thể trả giá đầy đủ cho các lọ thạch nếu bạn tặng thạch làm quà nhưng không phải khi kiếm được lợi nhuận là mục tiêu. Sự khác biệt có vẻ nhỏ, có lẽ chỉ 25 xu mỗi lọ, nhưng nó tăng lên nhanh chóng cho một đơn hàng cho 100 lọ thạch. Xem lại phí vận chuyển cũng như giá của nhà bán buôn. Bao gồm các yêu cầu mua tối thiểu. Tổng số (144) nắp có thể cần thiết nhưng nếu đó là yêu cầu tối thiểu thì sẽ phải mua bao nhiêu.

Xây dựng kế hoạch tiếp thị. Xác định khách hàng của bạn là ai và họ sẽ tiếp cận như thế nào. Tờ rơi, quảng cáo, tham gia các chương trình thực phẩm, chương trình nghệ thuật và thủ công và thị trường nông dân là những phương pháp tiềm năng để tiếp thị và bán hàng. Đừng ngại cho mọi người biết về một doanh nghiệp mới. Có thể một người bạn của một người bạn biết nhà sản xuất chương trình trò chuyện buổi chiều địa phương và họ rất muốn có một minh chứng về cách sản phẩm được tạo ra.

Theo dõi tất cả doanh thu và chi phí riêng biệt từ ngân sách hộ gia đình. Cửa hàng tạp hóa có thể là nơi mua hầu hết các loại thực phẩm dễ hỏng, nhưng cũng nhìn vào các cửa hàng cung cấp nhà hàng. Tách những hóa đơn đó khỏi mua sắm hàng tạp hóa thông thường. Một khoản lãi hoặc lỗ từ doanh nghiệp sẽ phải được khai báo trên các biểu mẫu thuế thu nhập. Hãy chắc chắn rằng mọi chi phí được khấu trừ mà được hưởng.