Với nhiều lựa chọn màu sắc và hương vị khác nhau, việc làm bỏng ngô đã trở thành cả một khoa học và nghệ thuật. Các doanh nghiệp bỏng ngô cung cấp chi phí khởi nghiệp thấp và nhiều cách để sáng tạo với bao bì và sản phẩm. Biết những gì là thiết yếu cho một khởi nghiệp làm bỏng ngô, cũng như các lựa chọn của bạn, sẽ giúp bạn đưa ra quyết định tốt nhất để phù hợp với ngân sách và mục tiêu cá nhân của bạn.
Bắt đầu nhượng quyền thương mại của riêng bạn
Một trong những lựa chọn hợp lý nhất và ít tốn thời gian nhất để bắt đầu kinh doanh sản xuất bỏng ngô của riêng bạn là tham gia nhượng quyền thương mại. Nhượng quyền cung cấp cho chủ sở hữu một kế hoạch kinh doanh và nguồn cung cấp để bắt đầu. Popcorn Papa, một nhà cung cấp nhượng quyền thương mại, cung cấp đào tạo, kế hoạch kinh doanh, vật tư và công thức nấu ăn. Theo trang web của mình, một số tùy chọn nhượng quyền thương mại không có phí.Poperella là một lựa chọn nhượng quyền thương mại khác, cho phép tự do tạo ra hương vị của riêng bạn và cung cấp hướng dẫn kinh doanh trong khi vẫn cho phép bạn đưa ra quyết định của riêng mình. Poperella tính phí 600 đô la cho một tư vấn ban đầu, một nửa trong số đó sẽ dành cho chi phí nhượng quyền thương mại của bạn nếu bạn quyết định tiến lên với công ty đó.
Bắt đầu từ số không
Mặc dù việc mở doanh nghiệp của riêng bạn làm bỏng ngô cho phép sáng tạo và tự do hơn với các thành phần, bao bì, tiếp thị và vị trí sản phẩm so với nhượng quyền thương mại, khả năng đáp ứng và chi phí cũng lớn hơn. Mở một cửa hàng bỏng ngô bằng gạch mà không có tài trợ và bảo mật của nhượng quyền thương mại có thể là quá tốn kém cho một số doanh nhân khởi nghiệp. Giới thiệu bỏng ngô cho người sành ăn tự chế của bạn thông qua các bữa tiệc tại nhà, chợ nông sản hoặc lô hàng tại các cửa hàng địa phương có thể giúp bạn quyên góp tiền để xây dựng doanh nghiệp của bạn trong khi truyền bá sự quan tâm đến sản phẩm của bạn. Bạn cũng có thể chọn hoàn toàn không mở một cửa hàng bán gạch, và bán trực tuyến hoặc trong siêu thị.
Vận hành giỏ bỏng ngô
Bắt đầu kinh doanh làm bỏng ngô trong một xe bỏng ngô du lịch cho các lễ hội, chợ trời và các sự kiện địa phương có thể là bổ ích. Theo tạp chí Doanh nhân, các nhà khai thác bỏng ngô không có lựa chọn nhượng quyền thương mại. Mặc dù chi phí khởi nghiệp có thể dao động từ 10.000 đến 50.000 đô la, nhưng có nhiều cách để giảm chi phí của bạn. Chẳng hạn, thay vì mua một giỏ hàng mới với giá 15.000 đô la, một giỏ hàng đã sử dụng có thể chạy cho bạn chỉ từ 2.500 đến 5.000 đô la, tùy thuộc vào điều kiện của nó. Đánh dấu trên túi bỏng ngô được bán trên xe đẩy có thể vượt quá 500 phần trăm, theo Doanh nhân.
Yếu tố cần thiết cho nhà sản xuất bỏng ngô
Bất kể bạn quyết định bán bỏng ngô như thế nào và cho dù bạn đi một mình hay nhượng quyền, mọi doanh nghiệp bỏng ngô đều cần những vật tư và thiết bị thiết yếu để tránh những rắc rối pháp lý. Bạn sẽ cần một cái gì đó để làm bỏng ngô của bạn, có thể bao gồm một popper quầy, popper giỏ hàng hoặc nhà máy popping quy mô nhỏ. Bạn cũng sẽ cần hạt nhân, hương liệu và toppings, và túi bỏng ngô hoặc xô. Các doanh nghiệp bỏng ngô cũng cần có một hệ thống thông gió tại chỗ để xử lý hơi nước theo các yêu cầu về mã của Hiệp hội Phòng cháy chữa cháy Quốc gia và luật pháp tiểu bang và địa phương.
