Làm thế nào để thuê một Van phục vụ. Nếu nhà hàng của bạn đảm nhận công việc phục vụ một lần trong một lần trăng xanh, một trong những chi phí hoạt động bổ sung là tìm một chiếc xe phục vụ. Nếu không ai trong đội ngũ nhân viên của bạn có một chiếc xe tải quá khổ có thể chứa thực phẩm và đồ dùng, bạn cần phải thuê một chiếc.
Xác định mức độ lớn của một chiếc xe phục vụ bạn cần. Kích thước này phụ thuộc vào số lượng thực phẩm và nguồn cung cấp bạn cần vận chuyển. Nếu bạn sẽ di chuyển các bàn lớn không nén, bạn sẽ cần một chiếc xe tải lớn hơn so với việc bạn chỉ đơn giản là vận chuyển một vài bàn gấp.
Liên hệ với một nhà hàng phục vụ mà bạn có một mối quan hệ tốt. Hãy nói rõ với nhà hàng rằng bạn không phục vụ thường xuyên và không có kế hoạch, vì vậy các nhà quản lý sẽ không xem bạn là đối thủ thay vì một người hàng xóm thân thiện. Hỏi xem họ sẽ sử dụng xe phục vụ của họ vào ngày bạn cần và liệu họ có thuê nó cho bạn trong thời gian cần thiết không.
Gọi cửa hàng cho thuê thiết bị địa phương càng sớm càng tốt. Một chiếc xe tải phục vụ là thứ mà họ có thể không có trong kho nhưng có thể có được một chiếc khá rẻ nếu họ có đủ thời gian để theo dõi và lấy nó tại cơ sở của họ.
Nói chuyện với công ty bảo hiểm của bạn để xác minh rằng bạn sẽ được bảo hiểm khi sử dụng xe. Nhiều công ty bảo hiểm ô tô cá nhân sẽ trả tiền thuê như vậy cho sử dụng cá nhân. Tuy nhiên, vì đây là một phương tiện sử dụng kinh doanh, bạn có thể không được bảo hiểm.
Thuê xe phục vụ trong ít nhất 2 ngày, nếu đó là một bữa tiệc lớn hoặc vào sáng sớm. Tốt nhất là để tất cả các con vịt của bạn liên tiếp vào đêm hôm trước cho một sự kiện phục vụ lớn, đặc biệt là vì bạn thường không phục vụ các dự án như vậy.
