Làm thế nào để mở một thanh piano. Quán bar piano là câu lạc bộ đặc sản có một nghệ sĩ piano chuyên nghiệp chơi các bài hát phổ biến cho khách. Một số quán bar này ồn ào và phục vụ những đám đông trẻ hơn, trong khi một số quán nhỏ hơn với ánh sáng mờ và có những chiếc bàn lãng mạn cho hai người. Những quán bar đang trở nên phổ biến hơn cho mọi người ở mọi lứa tuổi.
Hãy đến với một khái niệm. Xác định loại bầu không khí bạn muốn tạo và suy nghĩ về những gì bạn muốn cung cấp cho đến đồ uống và thực phẩm. Quyết định tên và đăng ký với tiểu bang của bạn.
Tìm một vị trí cho thanh piano của bạn. Tùy thuộc vào mục tiêu của bạn, bạn có thể chọn một không gian nhỏ để có bầu không khí thân mật hơn hoặc không gian rộng hơn để có thêm không khí của bữa tiệc. Kiểm tra với văn phòng kế hoạch của thành phố của bạn để tìm hiểu về bất kỳ giấy phép hoặc giấy phép bạn cần. Xin giấy phép rượu sớm.
Mua đồ nội thất và trang trí khác. Bạn sẽ cần một quầy bar cũng như bàn ghế cho khách. Nhận ít nhất một cây đàn piano lớn, tốt nhất là một em bé lớn; hoặc nhận hai nếu bạn muốn có đêm "đấu tay đôi". Sơn tường của bạn và cài đặt ánh sáng thích hợp. Bạn cũng sẽ cần mua thiết bị nhà bếp; tùy thuộc vào những mặt hàng thực phẩm bạn chọn để phục vụ.
Bắt đầu phỏng vấn nhân viên. Thuê ít nhất một nghệ sĩ piano toàn thời gian và một số nhân viên pha chế, máy chủ và nhân viên nhà bếp. Hoàn thành thực đơn của bạn và thiết lập nhà bếp của bạn. Đào tạo bất kỳ nhân viên khi cần thiết. Dự trữ thanh của bạn với rượu, bia và rượu sau khi nhà nước cấp giấy phép rượu của bạn.
Quảng bá thanh piano mới của bạn. Nếu bạn đang ở trong một thị trấn đại học, quán bar piano lễ hội nhiều hơn là những gì bạn muốn đến và bạn có thể quảng cáo điều này trên các tờ báo của trường hoặc bằng cách phân phát các tờ quảng cáo xung quanh khuôn viên trường. Nếu bạn muốn phục vụ cho một đám đông cao cấp hơn, hãy làm danh thiếp để trao cho mọi người bạn biết. Đưa ra quảng cáo trên các tạp chí địa phương phong cách và có thể xem nếu bạn có thể đưa ra một poster đẹp tại một câu lạc bộ đồng quê.
Đặt biển báo bên ngoài để bắt đầu quảng cáo. In đế lót ly và khăn ăn cocktail có logo của bạn trên đó.
Lên kế hoạch cho một lễ kỷ niệm khai trương. Mời mọi người bạn biết và bảo họ mời mọi người họ biết. Cung cấp đồ uống đặc biệt, hoặc thậm chí đồ uống miễn phí, trong bữa tiệc. Hãy chắc chắn để cho mọi người thấy một thời gian tốt trong đêm khai mạc.
Lời khuyên
-
Hãy xem xét việc tổ chức một đêm karaoke mỗi tuần một lần, nếu bạn nghĩ rằng bạn sẽ có những khách hàng sẽ tham gia vào hoạt động đó. Họ có thể chọn một bài hát và nghệ sĩ piano có thể chơi nhạc cụ trong khi khách (s) hát vào micro. Thuê thanh piano của bạn cho các bên tư nhân. Đây có thể là một nguồn thu nhập tuyệt vời vào những đêm bạn thường đóng câu lạc bộ.
Cảnh báo
Một số tiểu bang có luật về hút thuốc trong nhà. Ví dụ: một số tiểu bang cấm hút thuốc nếu doanh số bán thực phẩm của quán bar lớn hơn 10% tổng doanh thu. Hãy suy nghĩ về những gì khách hàng của bạn sẽ muốn: ăn hoặc hút thuốc. Nếu bạn nghĩ rằng họ thích hút thuốc hơn (có lẽ bạn có thể kết hợp phòng hút xì gà vào quán bar piano của bạn), hãy giảm thiểu thực đơn của bạn thành món khai vị hoặc không phục vụ thức ăn. Đừng thuê một nghệ sĩ piano không có nền tảng đa dạng. Anh ta phải có khả năng chơi những bài hát nổi tiếng theo yêu cầu, cũng như những ca khúc xưa nhưng hay.
