Xúc xích là thực phẩm yêu thích của Mỹ vì nhiều lý do - chúng ngon, rẻ tiền và tiện lợi. Vậy tại sao không suy nghĩ bên trong bun và thành lập một doanh nghiệp xe xúc xích? Là một trong những chuỗi cửa hàng lớn nhất thế giới, Wal-Mart có thể cung cấp một số địa điểm tốt để đặt xe xúc xích. Với Wal-Mart phục vụ hơn 175 triệu khách hàng hàng tuần trên nhiều cửa hàng của mình, việc bán những con chó nóng trước một trong những điểm này có thể mang lại lợi nhuận.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Một chiếc xe xúc xích
-
Xúc xích
-
Bánh mì
-
Đồ gia vị
-
Đồ uống (không bắt buộc)
Có được bất kỳ giấy phép hoặc giấy phép cần thiết để chạy một xe thức ăn ở địa phương nơi bạn muốn thiết lập xe xúc xích của bạn. Để tìm hiểu những tài liệu bạn sẽ cần, liên hệ với đô thị địa phương hoặc văn phòng quận. Bởi vì bạn sẽ được phục vụ thức ăn, bạn cũng có thể cần phải có sự kiểm tra của hội đồng y tế trước khi bán bất kỳ con chó nóng nào.
Xin phép người quản lý cửa hàng của Wal-Mart để thiết lập xe xúc xích của bạn. Wal-Mart và bãi đậu xe của họ là tài sản riêng và không được phép, bạn sẽ được coi là người xâm phạm. Nếu có thể, hãy xin phép người quản lý cửa hàng để thực thi thỏa thuận của bạn.
Mua một chiếc xe xúc xích và đủ xúc xích, bánh, gia vị và khăn ăn để kéo dài ít nhất là ngày đầu tiên kinh doanh của bạn. Nó cũng là một ý tưởng tốt, mặc dù tùy chọn, để bán đồ uống cho khách hàng quen của bạn. Nếu bạn định bán đồ uống, hãy chắc chắn rằng bạn có một máy làm mát để ngăn không cho chúng ấm lên. Không ai thích soda ấm.
Đặt giờ hoạt động của bạn. Hãy xem xét những lần mọi người có khả năng ăn thịt chó nóng nhất khi bạn đặt giờ. Bữa trưa, bữa tối và thời gian đêm muộn phù hợp hơn cho việc bán chó nóng hơn là thời gian ăn sáng. Một cách tốt để tìm hiểu khi nào thời gian có lợi nhất của bạn sẽ là mở cửa trong nhiều giờ trong tuần đầu tiên hoạt động và ghi nhật ký khi bạn có nhiều khách hàng nhất mỗi ngày. Xem lại nhật ký để xem khi nào bạn bận rộn nhất và đặt giờ cố định cho gian hàng của bạn phù hợp.
Đến sớm ít nhất nửa tiếng để thiết lập chỗ đứng của bạn. Hãy chắc chắn rằng những con chó nóng của bạn được nấu chín đến hoàn hảo, bánh được làm ấm và bạn có sự thay đổi đầy đủ trước khi khách hàng đầu tiên của bạn đến. Không có gì tệ hơn một khách hàng đói và không có chó nóng để cho họ ăn!
