Quyết định bắt đầu kinh doanh hot dog của riêng bạn có thể là một điều khó khăn khi bạn thực hiện theo quy trình, nhưng kết quả cuối cùng rất xứng đáng. Từ việc quyết định giữa một tòa nhà hoặc lề đường, quy định về sức khỏe và hơn thế nữa, việc mở doanh nghiệp xúc xích của riêng bạn không dễ dàng như bán một số con chó nóng toàn thịt bò trên đường phố. Nó có thể là một doanh nghiệp nhỏ, nhưng dù sao nó cũng là một doanh nghiệp và nên được đối xử như vậy.
Quyết định xem bạn muốn một vị trí thực tế hoặc đi du lịch kinh doanh hot dog. Không giống như nhiều loại thực phẩm khác, xúc xích có thể được bán từ một tòa nhà hoặc ở một quán nước ven đường. Cả hai lựa chọn đều có ưu và nhược điểm cần được xem xét. Ví dụ, một tòa nhà sẽ có tiền thuê nhà, chi phí tiện ích và bảo trì trong khi một bên đường là di động và có khả năng đi đến nơi mọi người đang ở.
Tạo một menu để xác định số tiền bạn sẽ chi tiêu cho các mục menu của bạn. Có nhiều loại xúc xích bạn có thể bán, bao gồm tất cả các loại thịt bò, thịt gà hoặc thịt lợn hoặc hỗn hợp thịt gà, thịt bò và thịt lợn. Bạn cũng có thể bán xúc xích Ý và Ba Lan cùng với các món ăn phụ như khoai tây chiên và vòng hành tây. Bạn có thể tạo sự khác biệt với các doanh nghiệp khác bằng cách cung cấp các mặt hàng mà họ không có.
Tạo một kế hoạch kinh doanh. Kế hoạch kinh doanh là khía cạnh quan trọng nhất của việc bắt đầu kinh doanh xúc xích của bạn. Đây là một kế hoạch chi tiết cho doanh nghiệp của bạn và chi tiết mọi thứ bạn cần, dự đoán tài chính và kế hoạch phát triển và mở rộng kinh doanh của bạn. Kế hoạch này sẽ là những gì các ngân hàng sử dụng để quyết định xem doanh nghiệp của bạn có xứng đáng được vay hay không.
Chọn một địa điểm. Chìa khóa cho bất kỳ doanh nghiệp là quyết định vị trí tốt nhất cho gian hàng hoặc tòa nhà của bạn. Bạn sẽ muốn chọn một địa điểm chưa bị các đối thủ cạnh tranh lấn át. Nếu bạn có một giỏ hàng, hãy chọn thiết lập ở cùng một nơi mỗi ngày để bạn có thể xây dựng cơ sở khách hàng.
Tuân thủ các quy định. Một doanh nghiệp xúc xích phải tuân thủ tất cả các quy định của tiểu bang, liên bang và thành phố cho một doanh nghiệp nhỏ phục vụ thực phẩm. Sẽ có giấy phép để đăng ký, bảo hiểm trách nhiệm, quy định về mã sức khỏe và nhiều thứ khác mà bạn sẽ phải được chấp thuận trước khi bạn có thể bán con chó nóng đầu tiên của mình.
