Nhiều chủ doanh nghiệp nhỏ sản xuất thực phẩm muốn đưa sản phẩm của họ vào các cửa hàng bán lẻ. Với thực phẩm chất lượng cao, giấy phép và giấy phép chính xác và nhắm mục tiêu phù hợp, việc thiết lập tài khoản bán buôn với các cửa hàng bán lẻ có thể dễ dàng hơn bạn nghĩ.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Giấy phép bán và xử lý thực phẩm
-
Bảng giá bán buôn
-
Tài liệu tiếp thị
Hãy chắc chắn rằng bạn có giấy phép xử lý thực phẩm theo yêu cầu của tiểu bang và chúng chưa hết hạn. Nếu không có giấy phép phù hợp, bạn sẽ không thể tiếp tục điều hành công việc kinh doanh thực phẩm của mình, chứ đừng nói đến việc thiết lập mối quan hệ với các nhà bán lẻ. Bạn sẽ cần bằng chứng rằng bạn được cấp phép hoặc thực phẩm của bạn đang được sản xuất trong một cơ sở được cấp phép.
Lập danh sách các cửa hàng bán lẻ thực phẩm trong khu vực của bạn phù hợp với những gì bạn đang cố gắng bán. Ví dụ: nếu bạn bán nước sốt hữu cơ đặc biệt, hãy nhắm đến các cửa hàng tạp hóa hữu cơ thay vì các siêu thị chuỗi lớn. Bao gồm trong danh sách này thông tin liên lạc cho người quản lý hoặc chủ sở hữu của mỗi cửa hàng. Đây là người bạn sẽ cần nói chuyện với.
Xây dựng bảng giá bán buôn. Điều này là cần thiết trước khi thậm chí cố gắng liên hệ với các cửa hàng. Họ sẽ muốn biết loại thỏa thuận nào họ có thể nhận được khi mua sản phẩm của bạn với số lượng lớn nếu họ quan tâm đến việc mang theo thực phẩm của bạn. Một nguyên tắc tốt là cung cấp cho các cửa hàng một nửa giá bán lẻ của bạn, giá bán buôn tiêu chuẩn. Nhập hoặc tạo một bảng tính giá bán buôn của bạn cho mỗi sản phẩm, bao gồm giảm giá hàng loạt bổ sung. Nếu bạn muốn làm cho danh sách hấp dẫn hơn, có tờ rơi bán buôn được thực hiện.
Gọi điện, gửi email hoặc ghé thăm từng cửa hàng mục tiêu và yêu cầu nói chuyện với người quản lý chính, chủ sở hữu hoặc người phụ trách thiết lập tài khoản bán buôn mới. Luôn luôn tốt nhất để thiết lập một cuộc hẹn với anh ấy thay vì chỉ đi bộ. Bằng cách đó, anh ấy có thể dành thời gian để tập trung vào bạn và doanh nghiệp của bạn để thảo luận về việc thức ăn của bạn sẽ phù hợp với cửa hàng của anh ấy như thế nào.
Chuẩn bị cho cuộc hẹn của bạn với các cửa hàng. Mang theo mẫu thực phẩm, tài liệu tiếp thị như danh thiếp và một vài bản sao của bảng giá bán buôn của bạn. Hãy chuẩn bị để nói với người mà bạn gặp tại sao bạn cảm thấy thực phẩm của bạn sẽ phù hợp với những gì cửa hàng đã cung cấp và lượng khách hàng của bạn đã lớn như thế nào. Thương hiệu của bạn càng được công nhận, cửa hàng sẽ càng có nhiều khả năng mang sản phẩm của bạn.
Người quản lý cửa hàng sẽ theo dõi bạn và cho bạn biết liệu cô ấy có muốn bắt đầu một mối quan hệ bán buôn hay không. Nếu cô ấy làm, cô ấy sẽ trình bày cho bạn một hợp đồng. Đảm bảo rằng bạn có khả năng sản xuất số lượng đơn vị cần thiết trước khi đồng ý với các điều khoản của hợp đồng. Tốt hơn là từ chối lời đề nghị hơn là chấp nhận và sau đó chứng minh rằng bạn không có khả năng xử lý tài khoản bán buôn.
Lời khuyên
-
Bạn sẽ cần bảo hiểm để thiết lập một tài khoản bán buôn với một cửa hàng bán lẻ. Tuy nhiên, có thể không cần phải lấy nó trước khi bảo mật tài khoản, vì vậy hãy hỏi trước về các yêu cầu của cửa hàng.
Cảnh báo
Có khả năng bạn sẽ nghe một vài người quản lý cửa hàng nói không trước khi bạn được cung cấp một tài khoản bán buôn. Đừng nản lòng. Chỉ cần tiếp tục cố gắng nhắm mục tiêu các cửa hàng tốt nhất cho các sản phẩm của bạn.
