Mở một nhà hàng ở Pennsylvania đòi hỏi phải có kế hoạch cẩn thận. Bạn nên viết một kế hoạch kinh doanh được cân nhắc kỹ lưỡng, chi tiết về cách bạn sẽ vận hành và thành công. Bạn cũng nên khảo sát thị trường địa phương để xem có nhu cầu về loại nhà hàng bạn dự định mở không. Bạn cũng sẽ cần tài chính. Một khi bạn đã xác định rằng bạn có thể thành công, có một số bước cần thực hiện để mở nhà hàng của bạn.
Đăng ký kinh doanh của bạn với Văn phòng Tổng công ty của Bộ Ngoại giao Pennsylvania. Nếu bạn có quyền sở hữu duy nhất, hãy nộp mẫu đăng ký tên giả. Quan hệ đối tác hạn chế phải nộp giấy chứng nhận hợp tác hữu hạn. Các công ty trách nhiệm hữu hạn và các tập đoàn nên nộp các bài báo của công ty và một tuyên bố giả mạo.
Nộp Mẫu PA-100 với bộ phận doanh thu Pennsylvania để thiết lập tài khoản thuế bán hàng của bạn. Biểu mẫu này cũng đăng ký cho bạn thuế nhân viên, thuế nhượng quyền thương mại và bảo hiểm bồi thường cho công nhân. Bạn cũng cần phải nộp số nhận dạng nhà tuyển dụng với IRS. Điều này có thể được thực hiện bằng cách nộp Mẫu SS-4 trực tuyến tại trang web của IRS.
Cho thuê một không gian quy hoạch để sử dụng thương mại. Cố gắng để có được một cho thuê đã được trang bị với một nhà bếp nhà hàng. Nếu nó không có bếp, bạn sẽ phải xây một cái, có thể tiêu tốn một khoản tiền đáng kể. Liên hệ với một đại lý bất động sản thương mại để giúp bạn tìm thấy hợp đồng thuê.
Trang bị và trang trí bên trong nhà hàng của bạn. Bạn sẽ cần thiết bị nhà bếp thương mại, phục vụ khay, bàn, ghế, thực đơn, đồ thủy tinh, đồ dùng và đĩa. Tốt nhất là mua những mặt hàng này từ một nhà cung cấp nhà hàng đặc sản.
Liên lạc với sở y tế địa phương để thiết lập kiểm tra. Bạn cần được chấp thuận và nhận giấy phép cơ sở bán lẻ thực phẩm trước khi bạn có thể vận hành nhà hàng của mình. Bạn sẽ được kiểm tra sức khỏe định kỳ sau đó. Kiểm tra với Sở Y tế địa phương để biết các yêu cầu cụ thể.
Thuê nhân viên cần thiết và nộp giấy tờ thuê mới với bộ lao động và công nghiệp Pennsylvania. Đăng các thông báo cần thiết trong nhà hàng của bạn, bao gồm tờ thông tin luật lương tối thiểu, tóm tắt về mức lương tương đương, thông tin bồi thường của công nhân và không có dấu hiệu hút thuốc. Biển báo bổ sung có thể được yêu cầu bởi bộ y tế địa phương của bạn.
Tiếp thị nhà hàng của bạn tích cực. Có lễ hội khai trương để thu hút khách hàng. Quảng cáo trên các ấn phẩm địa phương và trực tuyến. Cài đặt một dấu hiệu lớn trên tòa nhà của bạn để giúp mang lại lưu lượng truy cập chân. Mời các nhà phê bình thực phẩm địa phương và hướng dẫn khách sạn đến và lấy mẫu nhà hàng của bạn.
