Cửa hàng cung cấp bánh là một loại hình kinh doanh bán lẻ đặc biệt tập trung vào việc cung cấp cho khách hàng chảo bánh, trang trí, hương liệu, chất tạo màu và các thành phần. Nhiều thành phố vừa và lớn trên toàn quốc có thể hỗ trợ sự phát triển của nhiều cửa hàng cung cấp bánh, nhưng những người sống ở các thị trấn nhỏ hơn có thể bắt đầu kinh doanh loại hình này thông qua Internet. Nếu bạn có niềm đam mê làm bánh hoặc trang trí bánh, và đang muốn trở thành một doanh nhân, bắt đầu kinh doanh cung cấp bánh có thể là một liên doanh hoàn hảo.
Nhắm mục tiêu thích hợp cho kinh doanh cung cấp bánh của bạn. Ví dụ, bạn có thể tập trung vào việc bán vật tư cấp chuyên nghiệp, thành phần bánh hữu cơ, nguồn cung cấp không có gluten hoặc thuần chay. Ngoài ra, bạn chỉ có thể cam kết cung cấp lựa chọn vật tư rộng hơn, chất lượng tốt hơn so với các cửa hàng tạp hóa địa phương.
Có được các giấy phép cần thiết trong tiểu bang của bạn để vận hành một doanh nghiệp bán lẻ, có thể bao gồm một chứng chỉ tên giả, giấy phép bán lại hoặc Số Nhận dạng Người sử dụng lao động. Nếu bạn có kế hoạch sản xuất bất kỳ nguồn cung cấp nào bạn bán, bạn cũng có thể cần giấy phép doanh nghiệp thực phẩm từ bộ y tế của tiểu bang.
Chọn địa điểm để bán nguồn cung cấp bánh của bạn. Các tùy chọn bao gồm cửa hàng thương mại điện tử, mặt tiền cửa hàng gạch hoặc thuê một không gian trong một doanh nghiệp bổ sung hiện có, chẳng hạn như một tiệm bánh. Mặc dù bắt đầu trực tuyến là rẻ nhất, bạn sẽ phải xem xét cách bạn sẽ mang lưu lượng truy cập đến trang web của mình và cách vận chuyển hàng hóa của bạn một cách hiệu quả.
Theo kịp các xu hướng trang trí bánh mới nhất để giúp chọn hàng tồn kho của bạn và phục vụ khách hàng tốt hơn. Các ấn phẩm tham khảo, chẳng hạn như trang trí bánh Mỹ, để xem những sản phẩm mới nhất là gì.
Cung cấp ưu đãi cho khách hàng mua sắm với bạn, thay vì đến cửa hàng cung cấp bánh hoặc siêu thị cạnh tranh. Ví dụ, bạn có thể cung cấp các lớp trang trí bánh, bán bánh thành phẩm ngoài nguồn cung cấp và cung cấp cho khách hàng các công thức nấu ăn miễn phí mà họ có thể sử dụng.
Tham gia một hiệp hội, chẳng hạn như Tổ chức khám phá bánh quốc tế, để kết nối với các nhà trang trí bánh chuyên nghiệp trong khu vực của bạn. Họ là một phân khúc lớn của cơ sở khách hàng tiềm năng của bạn.
Thúc đẩy kinh doanh cung cấp bánh của bạn. Khởi chạy một trang web và blog, mở các tài khoản mạng xã hội hoặc đặt phiếu giảm giá và các tờ quảng cáo trong các doanh nghiệp bổ sung, chẳng hạn như các cửa hàng cung cấp thủ công và các trường nghệ thuật ẩm thực.
