Sự ra mắt và thành công tiếp theo của kênh truyền hình cáp Food Network vào đầu những năm 1990 đã tạo ra một thế hệ chương trình và kênh mới dành riêng cho thực phẩm và đưa đầu bếp, chủ nhà và cá tính đến nhà của hàng triệu người. Sự nổi lên của các chương trình nấu ăn nổi tiếng đã khiến các đầu bếp và người dẫn chương trình tên tuổi gia đình Emeril Lagasse, Rachael Ray và Paula Deen. Thu nhập của một người dẫn chương trình truyền hình nấu ăn có thể bao gồm tiền lương, cộng với tiền thu được từ việc bán sách và hàng hóa.
Người có thu nhập cao nhất
Rachael Ray là người tổ chức một số chương trình của Food Network bao gồm "Bữa ăn 30 phút", "$ 40 một ngày" và "Chuyến du lịch thú vị". Cô bắt đầu tổ chức một chương trình trò chuyện được tổ chức trên toàn quốc và xuất bản tạp chí của mình vào năm 2007. Cô đã kiếm được khoảng 18 triệu đô la với tất cả các nguồn doanh thu của mình trong năm 2008, theo tạp chí "Forbes".
Thông báo khác
Theo Gordon Forbes, Paula Deen, thuộc Mạng lưới Thực phẩm, đã kiếm được khoảng 4,5 triệu đô la từ tiền lương, tiền bán sách và hàng hóa của mình. Người dẫn chương trình Batali của "Molto Mario" và một trong những "Đầu bếp sắt" người Mỹ được cho là kiếm được 3 triệu đô la. Bobby Flay, người dẫn chương trình trên Food Network, và Anthony Bourdain, người dẫn chương trình "Không đặt chỗ" trên Kênh Du lịch, cả hai ước tính đã kiếm được 1,5 triệu đô la trong năm 2008.
Lương đầu bếp trung bình
Mức lương trung bình hàng năm của một đầu bếp hoặc đầu bếp là 44.780 đô la trong năm 2010, theo Cục Thống kê Lao động. Đầu bếp và đầu bếp ở phần trăm thứ 90 kiếm được ít nhất 70.960 đô la mỗi năm, trong khi những người ở phần trăm thứ 10 kiếm được, trung bình, 23.260 đô la. Mức lương trung bình của một đầu bếp / chủ sở hữu / CEO của một nhà hàng là 79.222 đô la, trong khi mức lương trung bình của một đầu bếp điều hành là 74.891 đô la, theo một cuộc khảo sát năm 2010 của hơn 1.000 chuyên gia ngành nhà hàng do Star Chefs thực hiện.
Mức lương trung bình của người dẫn chương trình truyền hình
Thu nhập trung bình hàng năm cho một phát thanh viên truyền hình và đài phát thanh là 39.910 đô la trong năm 2010, theo Cục Thống kê Lao động. Những người cụ thể trong truyền hình hoặc đài phát thanh kiếm được 38.610 đô la mỗi năm, trong khi máy chủ và thông báo trên cáp và chương trình đăng ký khác là 59.650 đô la.