Lấy giấy phép
Có thể mất một thời gian để chủ sở hữu hộp đêm có được giấy phép cần thiết, nhưng nó phải được thực hiện. Chủ hộp đêm phải xin giấy phép rượu, số ID liên bang, giấy phép ATF, cũng như bất kỳ giấy phép nào được yêu cầu bởi chính quyền tiểu bang và địa phương. Những giấy phép này, một khi có được, phải được gia hạn theo ngày đã cho. Chủ sở hữu phải ở trên đầu các giấy phép và giấy phép được gia hạn và chăm sóc chúng.
Cuộc thi
Một chủ sở hữu hộp đêm có lợi khi dành thời gian kiểm tra sự cạnh tranh của mình. Anh ta có thể tìm hiểu những gì khách hàng thích về mỗi đối thủ của họ và sau đó thực hiện tất cả những điều đó vào hộp đêm của riêng mình. Anh ta có thể nghiên cứu những thứ như các ban nhạc nổi tiếng và các hình thức giải trí cho các nhãn hiệu bia nổi tiếng.
Thuê giải trí
Câu lạc bộ đêm thường có các ban nhạc chơi cũng như diễn viên hài. Chủ sở hữu hộp đêm có trách nhiệm đảm bảo rằng giải trí không bị hôi thối. Cách duy nhất để làm điều này là tổ chức các buổi thử giọng trực tiếp. Điều này sẽ chiếm một số thời gian của chủ sở hữu hộp đêm, nhưng nó sẽ có giá trị sau đó kết thúc. Nếu giải trí tốt, khách hàng sẽ gắn bó lâu hơn rất nhiều và tiếp tục mua thêm đồ ăn và đồ uống.
Đặt hàng nhà cung cấp
Các giao dịch mua chính mà chủ hộp đêm phải theo kịp là đồ uống có cồn. Chủ sở hữu phải lấy hàng tồn kho mỗi tuần để đảm bảo rằng có đủ rượu cho tuần tiếp theo. Chủ sở hữu cũng phải kiểm tra nếu có bất kỳ kính vỡ cần thay thế. Nếu hộp đêm cũng cung cấp một thực đơn nhỏ, thì thực phẩm cũng sẽ cần phải được kiểm tra và đặt hàng. Hết thức ăn hoặc đồ uống sẽ là thảm họa cho một hộp đêm.
Tuyển dụng và quản lý nhân viên
Điều quan trọng khi có một hộp đêm thành công là chủ sở hữu chỉ thuê nhân viên pha chế được cấp phép. Kiểm tra lý lịch nên được thực hiện trên tất cả các nhân viên để đảm bảo họ có tính cách tốt. Chủ hộp đêm cũng sẽ cần thuê nhân viên phục vụ, và một đội dọn dẹp. Đội dọn dẹp phải đáng tin cậy vì các hộp đêm có thể trở nên lộn xộn. Chủ sở hữu hộp đêm phải thỉnh thoảng xem xét nhân viên để đảm bảo họ hoàn thành công việc, xuất hiện đúng giờ cho công việc và đối xử tốt với khách hàng.
Chương trình khuyến mãi
Chủ hộp đêm sẽ làm nhiều hơn là chỉ quảng cáo doanh nghiệp của mình. Anh ấy cũng sẽ cần phải quảng bá hộp đêm. Chương trình khuyến mãi có thể được thực hiện thông qua các thông báo radio, gửi thư trên MySpace và bằng cách mặc áo phông có thông tin hộp đêm trên đó. Nhiều lần chủ sở hữu hộp đêm sẽ có các trường đại học phát tờ rơi cho các sinh viên. Chương trình khuyến mãi cũng có thể xoay quanh giải trí được đặt trong tháng đó. Nếu ban nhạc hoặc diễn viên hài nổi tiếng thì chỉ riêng tên của họ sẽ thu hút khách hàng.
