Thành phố Dallas gần đây đã nới lỏng các hạn chế đối với các nhà cung cấp thực phẩm và nhiều doanh nhân đang xem xét tạo dấu ấn trong ngành dịch vụ thức ăn đường phố. Lấy giấy phép của nhà cung cấp là một quy trình chính xác; thành phố Dallas quy định kích thước giỏ hàng, sử dụng các nhà cung cấp được phê duyệt và giờ hoạt động. Bao gồm kiểm tra sức khỏe và giỏ hàng, người xin giấy phép nhà cung cấp có thể phải mất vài tuần để có được giấy tờ cần thiết để bắt đầu bán thực phẩm.
Quyết định loại thực phẩm bạn sẽ bán. Các yêu cầu cấp phép giỏ hàng của nhà cung cấp Dallas, khác nhau tùy thuộc vào việc bạn đang cung cấp thực phẩm đóng gói sẵn hay chuẩn bị và / hoặc chia bữa ăn từ giỏ hàng của bạn.
Cho thuê hoặc mua thiết bị bán hàng thực phẩm của bạn. Dallas yêu cầu các xe đẩy dịch vụ chung - được giới hạn trong việc bán hai mặt hàng thực phẩm - và xe đẩy dịch vụ hạn chế - những xe chỉ bán thực phẩm đóng gói sẵn - tuân thủ các quy định kích thước cụ thể. Chúng phải dài dưới sáu feet, rộng ba feet và cao bốn feet. Ngoài ra, xe đẩy phải được làm bằng thép không gỉ và có hệ thống nước nóng và lạnh. Các yêu cầu chi tiết cho định dạng dịch vụ cụ thể của bạn được liệt kê trong Yêu cầu của thành phố dành cho nhà cung cấp thực phẩm di động Thành phố Dallas.
Xác định cấu trúc pháp lý kinh doanh của bạn. Một chủ sở hữu duy nhất không có đối tác hoặc nhân viên phải có được mẫu "Kinh doanh dưới dạng" hoặc DBA, từ thư ký tòa án Dallas. Quan hệ đối tác hạn chế và cấu trúc công ty phải đăng ký kinh doanh với bộ trưởng ngoại giao Texas.
Áp dụng cho giấy phép và giấy phép của bạn. Dallas yêu cầu các nhà cung cấp phải có giấy phép kinh doanh và nhà cung cấp, cũng như vượt qua kiểm tra sức khỏe. Các nhà cung cấp xe đẩy cũng phải có giấy phép địa điểm để hoạt động trong các khu kinh doanh, hội nghị hoặc nghệ thuật trung tâm của Dallas.
Có được giấy phép thuế bán hàng từ nhà cung cấp tài khoản công cộng Texas và số nhận dạng người sử dụng lao động từ Dịch vụ doanh thu nội bộ. Chủ sở hữu duy nhất có thể hoạt động bằng cách sử dụng số An sinh xã hội cá nhân của họ.
Lịch trình kiểm tra giỏ hàng của bạn và sức khỏe. Giỏ hàng của bạn phải ở vị trí được phép và hoàn toàn hoạt động khi được kiểm tra. Đảm bảo ô được gắn và không bị rách hoặc lỗ. Khi bạn nhận được chứng nhận rằng giỏ hàng của bạn đáp ứng các yêu cầu tuân thủ mã và mã, bạn sẽ được cấp giấy phép nhà cung cấp, cho phép bạn kinh doanh tại Dallas.