Bán bia, rượu và rượu tại cửa hàng hoặc nhà hàng mất nhiều công sức hơn là chỉ đưa sản phẩm ra kệ hoặc thực đơn. Mỗi tiểu bang yêu cầu các nhà hàng, quán bar và cửa hàng muốn bán đồ uống có cồn để có giấy phép rượu nhà nước, đôi khi được gọi là giấy phép rượu. Ở Bắc Carolina, Ủy ban kiểm soát đồ uống có cồn giám sát không chỉ việc mua bán rượu, mà còn vận chuyển, sản xuất và tiêu thụ bia, rượu và rượu. Có được giấy phép rượu ở Bắc Carolina đòi hỏi phải tuân theo các yêu cầu giấy phép do ABC đặt ra.
Xác định loại giấy phép
North Carolina ABC cấp 13 loại giấy phép khác nhau. Loại giấy phép bạn cần tùy thuộc vào loại rượu bạn dự định bán và loại cơ sở nào bạn sẽ bán. Loại giấy phép bao gồm tại chỗ cho những người muốn phục vụ rượu tại chỗ, như nhà hàng và ngoài khơi cơ sở cho những người bán rượu cho người tiêu dùng uống ở nơi khác, chẳng hạn như cửa hàng rượu. Bạn cũng có thể chọn giấy phép phục vụ hoặc bán đồ uống mạch nha, rượu hoặc đồ uống hỗn hợp. Giấy phép bổ sung cho phép cơ sở cho phép khách hàng tự mang đồ uống tại chỗ, có sẵn một lượng rượu nhất định cho mục đích nấu ăn và thuê thiết bị cho khách hàng tự pha chế đồ uống tại nhà.
Đáp ứng các yêu cầu
Người xin giấy phép rượu ở Bắc Carolina phải là cư dân Bắc Carolina và ít nhất 21 tuổi. Đối với các cửa hàng chỉ bán đồ uống mạch nha và rượu vang, người nộp đơn chỉ cần 19 tuổi. Người nộp đơn không được có bất kỳ trọng tội nào trong hồ sơ của mình trong ba năm qua và, nếu bị kết án trọng tội trước đó, phải khôi phục quyền công dân. Anh ta không được có bất kỳ hành vi phạm tội đồ uống có cồn và không có hành vi sai trái với một chất được kiểm soát trong hai năm trước. Các yêu cầu bổ sung bao gồm không có giấy phép đồ uống có cồn bị thu hồi và không có tài sản thế chấp hoặc phán quyết.
Nộp đơn
Quy trình cấp phép rượu bao gồm việc nộp đơn bao gồm thông tin tiểu sử cơ bản về cá nhân hoặc doanh nghiệp nộp đơn. Các tài liệu khác mà người nộp đơn phải đăng ký với ứng dụng bao gồm thẻ vân tay từ kiểm tra lý lịch và hợp đồng cho thuê hoặc chứng thư của tài sản kinh doanh. Đối với giấy phép tại chỗ, người nộp đơn cần lập sơ đồ chi tiết về cơ sở. Nhà hàng và khách sạn cũng phải cung cấp một thực đơn thức ăn và bảng giá cho đồ uống. Các nhà hàng cũng phải quay lại hình ảnh bên ngoài phía trước, khu vực lưu trữ rượu, toàn bộ nhà bếp, tất cả các khu vực ăn uống nơi đồ uống có cồn sẽ được bán hoặc tiêu thụ và các quán bar, quầy và trạm trộn.
Bật các hình thức bổ sung
Cùng với đơn xin giấy phép, người nộp đơn phải nộp tám biểu mẫu khác bao gồm các biểu mẫu để kiểm tra và phân vùng tuân thủ, tiết lộ thông tin, bằng chứng về quyền sở hữu, tuân thủ tái chế và bằng chứng về đào tạo người bán rượu và máy chủ. Người nộp đơn cũng phải trả một khoản phí cho mỗi loại giấy phép mà anh ta muốn có được, dao động từ $ 100 đến $ 1.000 mỗi giấy phép.
