Cách bán rượu tự chế

Anonim

Để bán rượu vang của bạn một cách hợp pháp, bạn phải có một loạt giấy phép và giấy phép từ cả chính phủ liên bang và từ tiểu bang nơi bạn cư trú. Ban kiểm soát rượu hoặc hội đồng cấp phép của tiểu bang của bạn cũng phải kiểm tra và phê duyệt nhà máy rượu hoặc địa điểm đóng chai của bạn, ngay cả khi nó ở trong nhà bạn. Quá trình này có thể dài và tốn kém và đòi hỏi nhiều hình thức để có được tất cả các giấy phép cần thiết.

Xin giấy phép rượu nhà nước. Mỗi tiểu bang đều có một ban kiểm soát rượu theo dõi việc sản xuất, bán, nhập khẩu và xuất khẩu rượu. Để có giấy phép rượu nhà nước, hãy truy cập trang web của ban kiểm soát rượu nhà nước hoặc liên hệ với bộ phận cấp phép hoặc thương mại của tiểu bang của bạn để có được thông tin liên hệ.

Xin giấy phép rượu liên bang thông qua Cục Thương mại và Thuế Rượu và Thuốc lá (TTB), một chi nhánh của Bộ Tài chính Hoa Kỳ. Ứng dụng yêu cầu ba mẫu đơn chính cùng với một số mẫu đơn hỗ trợ phải được nộp đồng thời: TTB F 5120.25 Đơn xin thành lập và vận hành cơ sở sản xuất rượu, TTB F 5100.24 Đơn xin cấp phép cơ bản, Bond rượu vang TTB F 5120.36, sơ đồ hoặc kế hoạch của cơ sở sản xuất rượu, Mẫu 5000,29 Thông tin môi trường, Mẫu 5000.30 Thông tin bổ sung về chất lượng nước, Mẫu 5000.8 Giấy ủy quyền, tuyên bố đăng ký tên thương mại, Mẫu câu hỏi 5000.9 (nếu bạn có bất kỳ nhân viên nào) và bản sao giấy phép lái xe của bạn. Tất cả các mẫu đơn có thể được tìm thấy tại trang web của TTB - http: //ttb.gov.

Tạo nhãn phù hợp cho chai rượu vang của bạn. Tất cả các nhãn rượu phải đáp ứng một yêu cầu thông tin tiêu chuẩn. Để có được Giấy chứng nhận phê duyệt nhãn (COLA) từ TTB, nhãn của bạn phải cung cấp danh tính hoặc chất lượng của rượu (như Rượu vang đỏ, Rượu vang để bàn, Syrah), hàm lượng cồn, hàm lượng tịnh và tên của nhà đóng chai, nhà sản xuất hoặc nhà máy rượu Tham khảo các quy định ghi nhãn rượu vang có sẵn trên trang web TTB để biết chi tiết về cách đáp ứng các yêu cầu của COLA.

Chuẩn bị nhà máy rượu hoặc vị trí đóng chai của bạn để kiểm tra nhà nước. Làm thế nào để lên lịch và chuẩn bị cho một cuộc kiểm tra, và các tiêu chuẩn bạn phải đáp ứng để vượt qua, sẽ thay đổi theo tiểu bang. Ghé thăm bảng kiểm soát rượu nhà nước của bạn để biết thông tin chi tiết.

Tham khảo lại ban kiểm soát rượu của tiểu bang để tìm ra nơi rượu của bạn có thể được bán sau khi kiểm tra được thông qua và giấy phép được trao. Thủ tục bán rượu của bạn tại các cửa hàng rượu, nhà hàng hoặc tại cửa hàng của riêng bạn sẽ thay đổi theo tiểu bang.