Nếu mọi người phát cuồng về món salad trộn tự chế của bạn, bạn có thể đã cân nhắc việc đóng chai và bán nó. Nếu bạn thích quản lý doanh nghiệp và nấu ăn của riêng bạn, nó có thể là một lựa chọn kinh doanh tuyệt vời cho bạn. Bạn có thể muốn tham gia bán hàng cá nhân hoặc bạn có thể muốn cấp phép cho nhà sản xuất và nhà phân phối. Ngoài ra còn có nhiều trang web trực tuyến thông qua đó bạn có thể bán nước sốt salad tự chế.
Bán tại Craft Show
Tìm chương trình thủ công cho phép các nhà cung cấp bán các mặt hàng thực phẩm. Tìm kiếm trực tuyến danh sách chương trình thủ công hoặc đăng ký danh sách thủ công trên toàn tiểu bang.
Ghé thăm triển lãm thủ công một năm trước khi bạn có kế hoạch bán ở đó. Nói chuyện với các nhà cung cấp các mặt hàng thực phẩm đóng gói. Tìm hiểu xem lưu lượng truy cập là như thế nào và hỏi họ xem họ có đề xuất chương trình không.
Mua các mặt hàng trưng bày, bạn sẽ cần phải trình bày món salad trộn tự chế của bạn một cách sáng tạo. Phần lớn các chương trình thủ công cung cấp một không gian 10 feet 10 feet, mặc dù một số sẽ thuê các không gian nhỏ hơn thế. Nếu bạn định làm các chương trình ngoài trời, hãy mua một chiếc lều 10 x 10 feet. Bạn có thể muốn đặt một dấu hiệu với tên công ty của bạn trên đó có thể được in trên lều. Bạn cũng sẽ cần tấm phủ cho bàn của bạn.
Nộp đơn đúng hạn. Chụp ảnh chất lượng chuyên nghiệp của sản phẩm của bạn. Những thứ này sẽ cần thiết cho bất kỳ chương trình thủ công hợp pháp nào, một phần vì họ muốn đảm bảo rằng bạn đang bán một sản phẩm tự chế chứ không phải là sản phẩm đã mua. Gửi lệ phí và đáp ứng tất cả các thời hạn.
Tham dự chương trình. Đến ít nhất 90 phút trước khi chương trình bắt đầu đăng ký và thiết lập gian hàng của bạn. Có danh thiếp với một địa chỉ trang web trên đó để gửi cho những người ghé thăm gian hàng của bạn. Đặt ra các mẫu salad trộn của bạn với cà rốt hoặc bánh mì để mọi người có thể nếm thử món salad salad của bạn. Chào hỏi tất cả những người đến gian hàng của bạn và sẵn sàng kể câu chuyện về lý do tại sao bạn bán salad trộn và điều gì làm cho sản phẩm của bạn trở nên đặc biệt. Ở lại trong toàn bộ thời lượng của chương trình trừ khi bạn bán hết sản phẩm. Các nhà tổ chức chương trình thường sẽ cấm ai đó quay trở lại nếu họ đóng gói và rời đi sớm.
Bán cho nhà phân phối
Đảm bảo bất kỳ giấy phép bạn cần. Nhiều tiểu bang yêu cầu bạn phải có giấy phép đặc biệt nếu bạn là nhà phân phối thực phẩm bán buôn hoặc bán cho nhà phân phối thực phẩm bán buôn.
Lập danh sách các nhà phân phối gần bạn, xử lý nước trộn salad và các sản phẩm tương tự. Bạn có thể lấy tên từ Phòng Thương mại hoặc bằng cách tìm kiếm trên internet.
Nghiên cứu từng nhà phân phối. Đánh giá xem các chính sách của nó là một cái gì đó phù hợp với nhu cầu của bạn. Một số nhà phân phối sẽ giúp bạn với bao bì và quảng cáo. Những người khác chỉ có thể mang theo thực phẩm hữu cơ. Tạo một biểu đồ liệt kê những ưu và nhược điểm của mỗi nhà phân phối. Một số nhà phân phối có thể có thỏa thuận độc quyền.
Thu hẹp danh sách của bạn xuống còn ba điều mà bạn quan tâm nhất. Sau đó, liên hệ với từng người trong danh sách và sắp xếp một cuộc họp để thảo luận về các thỏa thuận tài chính và đề xuất sản phẩm của bạn cho họ.
Thuyết phục nhà phân phối rằng sản phẩm của bạn khả thi và có lợi nhuận. Trình bày món salad của bạn trong ánh sáng tốt nhất có thể và chuẩn bị sẵn sàng để làm cho một trường hợp kinh doanh mạnh mẽ cho nó.
Bán cho nhà hàng
Lập danh sách các nhà hàng thuộc sở hữu tư nhân trong bán kính 50 dặm. Tìm ra ai là chủ sở hữu trong mỗi người trong số họ. Thông tin này có thể có sẵn trên trang web của họ hoặc bạn có thể có được thông qua Phòng Thương mại địa phương hoặc Văn phòng kinh doanh tốt hơn.
Thiết lập một cuộc hẹn để gặp gỡ với các chủ nhà hàng. Bạn có thể muốn gửi thư trong thư trước và sau đó theo dõi bằng một cuộc gọi điện thoại. Khi có thể, hãy nhờ ai đó giới thiệu bạn trước khi bạn thực hiện cuộc gọi. Ngoài ra, bạn nên luôn luôn ghé thăm nhà hàng và ăn ở đó trước khi bạn hẹn. Bằng cách này, bạn có thể thảo luận một cách thông minh về thực đơn và cách ăn salad của bạn đáp ứng nhu cầu của nhà hàng.
Gặp gỡ với các chủ sở hữu. Mang theo vài chai nước sốt salad tự chế của bạn. Thảo luận về nhu cầu của họ và nói về cách ăn salad của bạn có thể giúp đáp ứng nhu cầu của họ. Hãy chuẩn bị để trình bày cách ăn salad của bạn có thể mang lại cho họ lợi thế cạnh tranh.
Đề xuất một hợp đồng cho họ để mua salad salad của bạn. Hãy chắc chắn đánh vần số tiền họ sẽ mua mỗi tuần và cách thức giao hàng.
Cảnh báo
Hầu hết các tiểu bang yêu cầu bạn phải có giấy phép bán thực phẩm. Nghiên cứu những gì nhà nước của bạn yêu cầu và đảm bảo bạn có giấy phép thích hợp.
