Làm thế nào để bắt đầu một quán bar & Lounge

Mục lục:

Anonim

Bắt đầu kinh doanh là trung tâm của giấc mơ Mỹ. Điều hành một doanh nghiệp là chịu trách nhiệm và là một nhà cung cấp thực sự về những gì người tiêu dùng muốn. Một quán bar hoặc phòng chờ là nơi mọi người đến với nhau và giao lưu. Nó phải được mời và thoải mái, mà một mình có hàng tá cân nhắc kinh doanh.

Xác định vị trí cho thanh. Bắt đầu bằng cách xem xét nơi một quán bar sẽ hữu ích cho người tiêu dùng - chẳng hạn như một địa điểm được đánh giá thấp bởi các quán bar khác hoặc địa điểm xã hội hóa. Hỏi về luật quy hoạch và giá thuê trung bình cho khu vực đó. Nhìn vào các khu vực đang phát triển vì chúng có thể rẻ hơn để thuê hoặc cho thuê và cũng sẽ đưa ra ý tưởng về nhân khẩu học của khu vực xung quanh để phát triển khái niệm quán bar, cho dù đó là quán bar thể thao, câu lạc bộ đêm, v.v.

Có được vốn cần thiết để bắt đầu một thanh. Có ít nhất 50.000 đô la hoặc bắt đầu tìm nhà đầu tư để giúp tài trợ cho dự án. Phát triển một kế hoạch kinh doanh kỹ lưỡng để trình bày cho các nhà đầu tư hoặc người cho vay tiềm năng. Có nhiều chi phí, bao gồm mua sắm các giấy phép cần thiết, bảo hiểm, kiểm tra và xây dựng. Xin giấy phép rượu càng sớm càng tốt vì giấy tờ cho những giấy phép đó có thể mất vài tháng để phê duyệt cộng thêm vài tháng nữa nếu có bất cứ điều gì xảy ra trong quy trình.

Thiết kế nội thất của quán. Xác định ai có thể tìm thấy bầu không khí thẩm mỹ và nếu họ có thể thường xuyên một quán bar ở vị trí đó. Thuê một nhà thiết kế nội thất nếu công việc trở nên quá khó khăn hoặc quá sức. Đừng vội vã một cái gì đó quan trọng như bầu không khí.

Thuê một nhân viên đáng tin cậy. Hãy chắc chắn rằng các nhân viên được đào tạo trong các hoạt động cần thiết của thanh. Thiết kế đồng phục làm nổi bật máy chủ cũng như tông màu chung của thanh. Hãy rất rõ ràng và chính xác trong việc phát triển nhiệm vụ của nhân viên và thiết kế các công việc giúp nhân viên an toàn và làm việc hiệu quả.

Quảng bá thanh trước khi mở. Hãy chắc chắn rằng các chương trình khuyến mãi nắm bắt giai điệu và cảm giác của thanh để thu hút khách hàng. Đăng tờ quảng cáo xung quanh thị trấn, sử dụng báo và tạp chí địa phương để quảng cáo. Sử dụng Internet để giảm chi phí in ấn và tiếp thị.

Lời khuyên

  • Đi đến các quán bar khác và quan sát các thủ tục và bầu không khí của họ. Mọi người đến quán bar vì nhiều lý do khác nhau: xã hội hóa, lựa chọn rượu và thực phẩm.

Cảnh báo

Nhiều doanh nghiệp nhỏ thất bại trong vài năm đầu thành lập. Không có gì là quá kỹ lưỡng khi phát triển một quán bar hoặc phòng chờ, vì vậy hãy chắc chắn xem xét mọi khía cạnh của xây dựng và thiết kế để giúp thu hút những khách hàng đó.