Nếu bạn tin rằng một thức uống bia rễ lựu sẽ gây bão thế giới đồ uống, bạn cần xem xét làm thế nào để tiếp thị khái niệm đồ uống này. Tuy nhiên, ngành công nghiệp đồ uống đang cạnh tranh khốc liệt: đi vào bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào và bạn bị ngập trong các loại đồ uống khác nhau, tất cả đều ganh đua với đồng đô la của bạn. Để làm cho bạn nổi bật giữa các đại gia đồ uống như Coke và Pepsi, tiếp thị hiệu quả là điều cần thiết.
Phục vụ khán giả của bạn
Xác định nhân khẩu học nào sẽ thích nhất đồ uống và gói của bạn theo sở thích và sở thích của họ. Ví dụ, một loại soda hữu cơ hoàn toàn tự nhiên có thể hoạt động tốt nhất trong số 20 nhân khẩu học có ý thức về sức khỏe. Tuy nhiên, một thức uống năng lượng với màu xanh lam là tốt nhất cho học sinh trung học. Cả hai đối tượng bắt buộc một doanh số bán hàng và bao bì khác nhau.
Nếu bạn đang tiếp thị cho nhóm có ý thức về sức khỏe, bao bì của bạn nên sử dụng các màu sắc mềm mại, như màu xanh lá cây và màu trắng, với phông chữ nhỏ, sạch. Chú ý đến bao bì, và lý tưởng nhất là sử dụng chai nhựa hoặc thủy tinh không chứa BPA. Điều này sẽ có giá cao hơn, nhưng sẽ cộng hưởng tốt với nhóm này.
Hương vị thử nghiệm và mẫu
Đừng cho rằng chỉ vì gia đình trực tiếp của bạn yêu thích sự kết hợp kombucha-cola, phần còn lại của thế giới cũng sẽ như vậy. Thu thập nhiều ý kiến khác nhau bằng cách tiến hành khảo sát và đưa ra các mẫu. Hầu hết các cửa hàng tạp hóa đều dễ tiếp nhận các cuộc biểu tình bán hàng trong cửa hàng. Do đó, sắp xếp lấy mẫu sản phẩm tại cửa hàng với đội ngũ bán hàng và tiếp thị của cửa hàng. Sau đó, kiểm tra các hương vị khác nhau của dòng đồ uống của bạn: ngay cả khi bạn muốn giải quyết một hương vị, đa dạng hóa sẽ tăng khả năng thành công.
Arbitron, một công ty nghiên cứu tiếp thị, nhận thấy rằng việc lấy mẫu làm tăng đáng kể khả năng nhận diện thương hiệu bên cạnh doanh số tăng. Hơn một phần ba khách hàng đã lấy mẫu một sản phẩm đã mua nó cùng ngày.
Nhận biết tên
Nhận dạng tên được thực hiện thông qua thương hiệu và quảng bá. Đặt ra một cái tên nhanh chóng, hấp dẫn cho đồ uống của bạn và làm cho các tờ quảng cáo quảng cáo nó. Sử dụng các trang truyền thông xã hội, như Facebook, để tạo một trang fan hâm mộ cho sản phẩm của bạn và đưa bạn bè của bạn trở thành người hâm mộ. Lấy ra không gian quảng cáo trên các tờ báo địa phương, và yêu cầu các thành viên gia đình trưng bày đồ uống tại bàn làm việc của họ.
Tác giả của cuốn sách Thay đổi chiến lược dựa trên thị trường Nigel Piercy, giải thích rằng Coca Cola có thể không phải là đồ uống ngon nhất, nhưng thành công của nó chủ yếu là do nhận diện thương hiệu. Tương tự, đồ uống ngon nhất trên thị trường sẽ vẫn là ẩn số nếu không có sự công nhận thương hiệu.
Đưa ý tưởng cho một công ty nước giải khát
Hầu hết các công ty nước giải khát lớn muốn mua lại các công ty nước uống đã được thành lập, mặc dù nhỏ. Do đó, đồ uống của bạn nên có mặt trên thị trường trong các kệ hàng địa phương để xem xét tốt nhất, nhưng các công ty khác, như Starbucks, dễ tiếp nhận mua công thức đồ uống. Quyết định tuyến đường nào là tốt nhất cho doanh nghiệp của bạn dựa trên tài chính và mô hình kinh doanh của bạn.
Nếu bạn muốn đưa ra ý tưởng của mình, hãy thực hiện một bài phát biểu thang máy trên máy kéo dài không quá một phút. Trong bài phát biểu này, nhà phát minh Steven Key khuyến nghị, xác định những vấn đề tồn tại trong thị trường hiện tại, nhu cầu sẽ được đáp ứng bởi sản phẩm của bạn, giải thích lý do tại sao đồ uống của bạn vượt trội hơn bất kỳ đối thủ cạnh tranh nào và chỉ định tiềm năng tiếp thị.
