Nấm được đánh giá cao về hương vị và vẻ đẹp của chúng và sự thanh lịch mà sự hiện diện của chúng thêm vào một món ăn. Họ rất linh hoạt và bổ sung nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Có nhiều loại nấm khác nhau. Một số khá đắt tiền nhưng một số trong phạm vi giá cả phải chăng cho tất cả. Những người trồng nấm thương mại phải theo kịp các đặc tính dược liệu của nấm, kỹ thuật trồng trọt cho các loài mới và sự phát triển trong công nghệ trồng trọt. Tuy nhiên, mỗi năm có thêm nhiều nông dân trồng nấm tham gia vào hoạt động kinh doanh hấp dẫn và thú vị này.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Chất nền (thứ gì đó để trồng nấm, chẳng hạn như rơm hoặc bụi bẩn)
-
Nấm sinh sản (khởi đầu). Có thể tự phát triển một khi các nền văn hóa đã bắt đầu
-
Nhật ký, chất nền đóng gói nơi nấm sẽ được tiêm
Tìm hiểu về nấm và cách trồng chúng. Những người trồng nấm thường được làm như vậy trong môi trường trong nhà được kiểm soát. Hãy chắc chắn rằng sẽ có một không gian đủ rộng để nuôi một lượng nấm thương mại.
Quyết định trồng nấm nào. Nấm shitake và hàu là loại nấm phổ biến phát triển tốt trong môi trường được kiểm soát. Họ bán tốt, không đắt tiền và là một loại nấm thương mại tốt để trồng trọt.
Đảm bảo một nhà cung cấp sẽ cung cấp các thiết bị khởi động cơ bản để bắt đầu trồng nấm (xem Tài nguyên).
Xem lại các đề xuất của Quản trị doanh nghiệp nhỏ để bắt đầu kinh doanh (xem Tài nguyên).
Cân nhắc tham gia một khóa học kinh doanh tại một trường cao đẳng cộng đồng địa phương hoặc thông qua một khóa học trực tuyến. Nếu khóa học được cung cấp trực tuyến, hãy kiểm tra với Văn phòng kinh doanh tốt hơn để đảm bảo rằng tổ chức hoặc công ty cung cấp khóa học có uy tín (xem Tài nguyên).
Điều tra các luật và quy định để phát triển sản phẩm để bán hàng thương mại thông qua bộ y tế địa phương. Mỗi tiểu bang có luật riêng của mình.Đây có thể được tìm thấy trên trang web của bộ y tế nhà nước. Hãy chắc chắn để có được tất cả các giấy phép cần thiết.
Tài chính an toàn cho doanh nghiệp.
Đăng ký kinh doanh với cơ quan thuế nhà nước và liên bang.
Quyết định bán nấm cho ai. Nhà hàng? Siêu thị? Cửa hàng thực phẩm sức khỏe? Thị trường nấm cho các nhà bán lẻ thích hợp. Trang web là một công cụ tiếp thị mạnh mẽ, nhưng chuyến thăm cá nhân tới các nhà bán lẻ cũng nên là một phần trong kế hoạch tiếp thị của bạn.
