Một doanh nghiệp thực phẩm tại nhà giữ chi phí của bạn thấp trong khi cho phép bạn chia sẻ kinh nghiệm ẩm thực của bạn với khách hàng. Mỗi tiểu bang điều chỉnh hoạt động của các doanh nghiệp thực phẩm tại nhà, với một số quận và thành phố địa phương có quy định riêng. Những quy định như vậy có thể bao gồm một nhà bếp riêng cho doanh nghiệp, giấy phép và kiểm tra thường xuyên. Kiểm tra với bộ y tế tiểu bang và địa phương để xác định những gì bạn cần làm để vận hành hợp pháp một doanh nghiệp thực phẩm tại nhà.
Món tráng miệng
Món tráng miệng hoạt động tốt làm cơ sở cho một doanh nghiệp thực phẩm gia đình. Trang trí bánh, bánh nướng và bánh quy là một lựa chọn phổ biến, nếu tiểu bang của bạn cho phép. Nhà trang trí bánh thiết kế và tạo ra bánh cho ngày sinh nhật, tắm, đám cưới và các sự kiện khác. Chuyên về một món tráng miệng đặc biệt, như bánh nướng hoặc bánh quy đường trang trí, giúp bạn có được khách hàng. Một lựa chọn khác là làm món tráng miệng để bán cho các nhà hàng địa phương. Các nhà hàng sau đó bán lại món tráng miệng của bạn cho khách hàng của họ.
Đầu bếp cá nhân
Một đầu bếp cá nhân chuẩn bị bữa ăn cho những khách hàng muốn tiết kiệm thời gian. Bạn có thể chuẩn bị và phục vụ bữa ăn ngay tại nhà của khách hàng, hoặc chuẩn bị nhiều bữa ăn mà khách hàng đóng băng để sử dụng sau. Một lựa chọn khác là chuẩn bị bữa ăn tại nhà mà bạn cung cấp cho khách hàng. Để tạo giá chính xác, hãy tạo một menu thiết lập và tính chi phí cho các thành phần. Thêm chi phí thời gian của bạn để đảm bảo bạn kiếm được lợi nhuận.
Một doanh nghiệp phục vụ từ nhà của bạn cũng có thể là một lựa chọn, tùy thuộc vào quy định của tiểu bang của bạn. Nếu tiểu bang của bạn không cho phép nấu ăn tại nhà để phục vụ ăn uống, hãy xem xét việc thuê một nhà bếp thương mại để chuẩn bị thực phẩm phục vụ.
Tiệc nấu ăn
Các bữa tiệc với chủ đề nấu ăn hoạt động tốt cho những người hướng ngoại muốn chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn của họ. Nếu bạn am hiểu về rượu vang, hãy tổ chức các bữa tiệc thử rượu cho các cặp vợ chồng hoặc hoạt động đi chơi đêm của các cô gái. Một bữa tiệc nấu ăn cơ bản dạy cho khách hai hoặc ba công thức nấu ăn là một lựa chọn khác. Đối với những người thích trẻ em, hãy tiếp thị dịch vụ của bạn cho các bữa tiệc nấu ăn của trẻ em cho phép trẻ em học những điều cơ bản trong bếp. Chuyên về các bữa tiệc một lần, hoặc trong các lớp định kỳ, với cùng một nhóm học sinh trong vài tuần.
Giỏ quà tặng thực phẩm
Bán giỏ quà dựa trên thực phẩm là một lựa chọn nếu bạn không muốn làm việc nhiều với việc chuẩn bị thức ăn. Đặt các giỏ thức ăn theo chủ đề để bán trực tuyến hoặc làm nhà cung cấp tại chợ nông sản hoặc triển lãm thủ công. Ý tưởng chủ đề có thể bao gồm những thứ như các mặt hàng thực phẩm thịt nướng, trà, cà phê, sô cô la, hoặc pho mát và rượu vang. Kiểm tra các quy định địa phương để bán các mặt hàng, đặc biệt là nếu rượu có liên quan.
Sản xuất
Nếu bạn có một khu vườn rộng và ngón tay cái màu xanh lá cây, hãy xem xét việc bán các loại trái cây và rau quả mà bạn trồng. Một thị trường nông dân địa phương là một địa điểm bán hàng hoạt động tốt cho doanh nghiệp này. Quảng cáo trên bảng tin cộng đồng và truyền bá thông qua người quen là một cách khác để bán sản phẩm của bạn. Một cách khác là trồng cây khởi động để bán vào mùa xuân.
