Quán bar Hookah là một điểm đến phổ biến cho sinh viên đại học và những người khác muốn thư giãn trong một môi trường thấp và thoát khỏi khung cảnh câu lạc bộ điển hình. Trong khi các quán bar hookah thu hút rất nhiều người hút thuốc, nhiều khách quen của họ là những người không hút thuốc chỉ đơn giản là thích ngâm mình theo thời gian hoặc ngồi trong một căn phòng đầy mùi hương. Mặc dù hookah hút thuốc sử dụng thuốc lá, nhưng đó là một trải nghiệm khác biệt đáng kể so với hút thuốc lá. Đối với một người, người hút thuốc rút ra từ một hookah, đó là một thiết bị hút thuốc chứa đầy nước và shisha, là thuốc lá pha trộn với các hương vị khác nhau. Tùy thuộc vào luật hút thuốc ở tiểu bang của bạn, bắt đầu một quán bar hookah trong một thị trấn đại học có thể chứng minh là cực kỳ sinh lợi.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Giấy phép kinh doanh
-
Giấy phép
-
Đào tạo Barista
-
Hookahs
-
Shisha
-
Phụ kiện
-
Đồ nội thất
-
Nhà cung cấp thực phẩm và đồ uống
Liên lạc với bộ phận y tế bang của bạn để tìm hiểu luật hút thuốc cho tiểu bang của bạn và xác minh rằng bạn có thể mở phòng chờ hookah. Ví dụ: nếu thuốc lá bị cấm ở các quán bar trong tiểu bang của bạn, đôi khi có một quy trình miễn trừ hoặc bạn có thể cân nhắc sử dụng shisha thảo dược, không có thuốc lá. Nếu bạn đang xem xét việc phục vụ rượu trong quán bar hookah của bạn, hãy tìm hiểu các quy định đó ngay bây giờ.
Hướng ra các vị trí tiềm năng cho phòng chờ hookah của bạn. Tìm kiếm các vị trí có tầm nhìn cao với hệ thống thông gió đầy đủ và diện tích vuông đủ để chứa những đám đông lớn ở độ tuổi đại học. Những người hút thuốc Hookah có xu hướng tập hợp thành nhóm khoảng ba đến bốn người. Nhìn để chứa ít nhất 30 người. Xem lại phí tiện ích cho từng địa điểm để giúp bạn thu hẹp tùy chọn của mình. Đảm bảo một địa điểm có đủ cảnh vuông để chứa bất kỳ tùy chọn bổ sung nào bạn có thể muốn cung cấp, chẳng hạn như một quán bar, quán cà phê espresso, quán cà phê hoặc phòng hút xì gà.
Trở thành một người hút thuốc hookah hoặc tìm kiếm lời khuyên của một người nào đó. Bạn cần phải biết hookahs và shisha nào cung cấp hương vị tốt nhất và đốt cháy, cách mỗi hookah rút ra và than tốt nhất để sử dụng. Ngoài ra, hãy ghé thăm các phòng chờ xung quanh khu vực của bạn để có ý tưởng trang trí, thực phẩm và đồ uống, và giải trí để đưa vào quán bar hookah của bạn.
Đầu tư vào đào tạo barista, nếu phục vụ espresso. Đối với những người yêu cà phê, không có gì vượt qua espresso tuyệt vời. Và nhiều người hút thuốc cũng uống cà phê. Don Cầu bỏ qua lợi thế tài chính đi kèm với việc được biết đến với việc phục vụ cà phê tuyệt vời. Bạn có thể thu hút khách hàng mới từ một phía của doanh nghiệp sang phía khác theo cách này. Mặc dù vậy, nó cũng đáng để đầu tư vào đào tạo vững chắc hoặc thuê một barista được đào tạo. Liên lạc với American Barista & Coffee School để biết thông tin về đào tạo barista.
Thiết kế phòng chờ của bạn để chiếu một bầu không khí thư giãn. Phong cách trang trí theo phong cách Bohemian hoặc Trung Đông là phổ biến trong các quán bar hookah. Trang trí phòng khách của bạn với rèm cửa, ghế sofa, túi đậu, bàn, ghế và nghệ thuật sẽ củng cố chủ đề của bạn. Thực hiện ánh sáng ấm áp và âm nhạc. Xem xét việc thực hiện giải trí như nhạc sống, DJ, đêm mic, vũ công múa bụng, thẻ bài, bài xì phé hoặc trò chơi arcade.
Mua 10 đến 20 hookah, tùy thuộc vào quy mô địa điểm của bạn, hãy nhớ rằng ba đến bốn khách hàng sẽ thuê một hookah trong ít nhất 45 phút. Cung cấp một lựa chọn tốt của shisha, mà không làm quá nó; bạn không muốn mạo hiểm để có một shisha ít phổ biến hơn mà cuối cùng bị khô. Khoảng 10 đến 15 hương vị là một lựa chọn tốt. Ngoài ra, bạn sẽ cần phải đảm bảo các nhà cung cấp cho cà phê, thực phẩm và đồ uống của bạn cho quán cà phê và quán cà phê espresso của bạn. Tùy chọn bán lẻ cũng có sẵn để khám phá.
Thuê nhân viên đáng tin cậy và đào tạo họ về tầm quan trọng của việc kiểm tra nhận dạng và tạo ra hookah hoàn hảo.
Lời khuyên
-
Để có được tài chính, bạn sẽ cần phát triển một kế hoạch kinh doanh chi tiết. Quản trị doanh nghiệp nhỏ tại địa phương của bạn có thể giúp đỡ. Để cho ý tưởng kinh doanh của bạn đáng tin cậy hơn, hãy lên đường và tiến hành nghiên cứu thị trường, mà bạn sẽ đưa vào kế hoạch kinh doanh của mình. Phỏng vấn sinh viên đại học và tìm hiểu những gì họ tìm kiếm trong một quán bar hookah, chẳng hạn như giải khát, hương vị ưa thích và giải trí.