Nuôi cá da trơn có thể được thực hiện ở hầu hết mọi nơi ở Bắc Mỹ. Một số hình thức nuôi trồng thủy sản đòi hỏi thiết bị đắt tiền và điều kiện kiểm soát chặt chẽ. Nuôi cá da trơn có thể thành công với ngân sách nhỏ hơn, với thiết bị cơ bản, sau đó được mở rộng khi chuyên môn được phát triển.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Ao
-
Thị trường
-
Cá giống cá trê
-
Thức ăn cho cá
-
Thiết bị sục khí
-
Lưới
Tìm một thị trường. Bạn không nên đầu tư vào một trang trại cá cho đến khi bạn có một thị trường cam kết cho cá trưởng thành của bạn. Đây có thể là một hồ câu cá trả tiền, cá nhân tư nhân, hoặc nhà hàng địa phương và cửa hàng tạp hóa.
Xây dựng hoặc cải thiện một cái ao. Một ao nuôi cá da trơn nên có độ sâu trung bình ít nhất sáu feet. Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Thế giới khuyến nghị rằng một hoạt động nuôi cá da trơn mới nên bắt đầu với một ao từ ba đến năm mẫu.
Kho ao. Nếu đây là một hoạt động quanh năm, thả ao vào cuối tháng Chín hoặc tháng Mười. Nếu nó là một trang trại chỉ dành cho mùa hè, hãy thả nó vào tháng Tư. Thả ao với mật độ khoảng 1.500 cá giống trên một mẫu Anh. Số lượng này sẽ tạo ra khoảng 2.000 pound cá trên một mẫu Anh trong một ao quanh năm hoặc 1.500 mỗi mẫu trong một ao chỉ dành cho mùa hè.
Bắt đầu một chương trình cho ăn mùa đông. Cung cấp cho cá da trơn một thực phẩm cá chìm ba ngày một lần với tỷ lệ khoảng một pound thức ăn cho mỗi 100 pound cá. Đặt thức ăn vào cùng một nơi có ánh nắng mặt trời mỗi ngày để chúng biết nơi để đi ăn. Nếu ao đóng băng, ngừng cho ăn cho đến khi tan băng. Ở nhiệt độ đóng băng, cá da trơn không ăn.
Thực hiện chương trình cho ăn vào mùa hè khi nhiệt độ nước đạt tới 65 độ. Cho cá ăn mỗi ngày một lần trong khoảng từ 3 đến 5 p.m. với một thực phẩm cá đầy đủ dinh dưỡng. Viên nổi sẽ giảm chất thải và cho phép bạn theo dõi lượng thức ăn được ăn mỗi ngày. Phát sóng thức ăn trên một khu vực rộng. Cá da trơn nên được cho ăn càng nhiều càng tốt trong 30 phút. Khi họ đã tiêu thụ 30 pound thực phẩm mỗi mẫu mỗi ngày trong hai tuần, họ sẽ sẵn sàng cho thu hoạch.
Cung cấp cho sục khí khẩn cấp. Mức oxy trong ao nuôi cá da trơn sẽ thay đổi trong suốt cả ngày. Họ thường ở mức cao nhất trong khoảng từ 3 đến 5 p.m. và ở mức thấp nhất của họ ngay trước khi sunup. Phạm vi lý tưởng cho oxy hòa tan trong nước là 4 đến 5 phần triệu (ppm). Nếu mức oxy giảm xuống 3 ppm, vì nó có khả năng thực hiện trong những tháng mùa hè nóng bức, một số phương tiện để tăng mức oxy phải được thực hiện. Các tùy chọn ít tốn kém nhất là một máy tạo bọt hoặc máy khuấy điện, hoặc một bánh xe chèo điều khiển PTO.
Thu hoạch cá vào tháng Mười. Cá da trơn được thu hoạch bằng lưới. Thông thường, một cái lưới dài được căng ngang qua ao và cá da trơn được "dồn" vào một đầu của ao nơi chúng có thể được lưới bằng lưới lớn cầm tay. Thoát nước càng nhiều ao càng thiết thực vào thời điểm thu hoạch sẽ làm giảm diện tích có sẵn cho cá da trơn.
Chế biến cá. Khách hàng cuối cùng của bạn sẽ ra lệnh xử lý cá sau khi thu hoạch. Tùy thuộc vào tình huống, bạn có thể cần một chiếc xe tải kéo sống, bùn đá hoặc thiết bị chế biến và làm sạch cá.
Bổ sung lại ao sau khi thu hoạch. Nếu đây là ao quanh năm, cá giống nên được đặt vào ao ngay sau khi thu hoạch. Nếu trại cá sẽ chỉ được vận hành vào mùa hè, hãy đặt lại ao vào đầu tháng Tư.
Lời khuyên
-
Có kế hoạch xử lý các vấn đề về nước. Mất cân bằng hóa học có thể quét sạch một vụ mùa. Nước quá ấm hoặc bốc hơi quá mức có thể làm giảm đáng kể nồng độ oxy.
Hãy chuẩn bị thực hiện các bước để ngăn chặn những kẻ săn mồi, chẳng hạn như rùa và chim bờ.
Sắp xếp giúp đỡ tạm thời tại thời điểm thu hoạch.
Trước khi thả, đáy ao phải được dọn sạch gốc cây, đá lớn và trầm tích quá mức.
Cảnh báo
Trong một hệ sinh thái khép kín như trại cá, các vấn đề về bệnh và nước có thể leo thang đến mức gây tử vong trong vài giờ. Giám sát liên tục là cần thiết.
