Câu lạc bộ đêm có thể là doanh nghiệp cực kỳ lợi nhuận. Tuy nhiên, giống như nhiều doanh nghiệp mới, nhiều người không tồn tại trong năm đầu tiên. Quy mô, thành công, thành phố và điểm giá của một hộp đêm đều quyết định mức lương của chủ hộp đêm, có thể thay đổi rất nhiều. Ngoài ra, những gì một hộp đêm kiếm được không giống với mức lương mà chủ sở hữu quyết định nhận. Một chủ sở hữu thông minh sẽ đưa phần lớn thu nhập trở lại câu lạc bộ, ít nhất là trong vài năm đầu kinh doanh.
Mô tả công việc
Chủ sở hữu hộp đêm điều hành các hoạt động của hộp đêm của họ, từ đặt rượu cho đến quyết định thực đơn đến đặt các hành vi âm nhạc. Họ cũng chịu trách nhiệm thuê nhân viên và đảm bảo an toàn cho nhân viên và khách quen của họ, và đảm bảo tuân thủ tất cả các luật về rượu. Nhiều chủ sở hữu hộp đêm đóng vai trò là người quản lý của câu lạc bộ và một số chủ sở hữu thuê một người quản lý riêng.
Quản lý hộp đêm thường làm việc toàn thời gian. Ngày thường được dành để giải quyết các nhu cầu hành chính của vị trí và đêm được dành để giám sát hộp đêm trong giờ mở cửa. Lịch trình là không thường xuyên và giờ dài là phổ biến.
Yêu cầu giáo dục
Nếu bạn mua một câu lạc bộ hoặc tự mở một câu lạc bộ, không yêu cầu giáo dục chính thức bởi vì bạn là ông chủ. Tuy nhiên, nó rất hữu ích nếu bạn có bằng cử nhân về quản lý khách sạn hoặc kinh doanh. Một thạc sĩ quản trị kinh doanh (MBA) sẽ còn tốt hơn. Bất kỳ kiến thức kinh doanh trong quá khứ mà bạn có sẽ hữu ích. Công việc trước đây là một câu lạc bộ đêm hoặc quản lý nhà hàng sẽ hữu ích như bất kỳ vị trí quản lý nào trong ngành khách sạn.
Lương
Dựa trên một không gian rộng 3.000 feet vuông, thu nhập hàng ngày của một hộp đêm có thể là từ 1.500 đô la trở lên đến 10.000 đô la mỗi đêm, với mức trung bình là một nơi nào đó trong khu phố $5,200.
Điều này có nghĩa là một thanh trung bình kiếm được từ 25.000 đến 30.000 đô la một tuần, giả sử đồ uống có giá trung bình là 8 đô la, các món chính trung bình là 13 đô la và các món khai vị trung bình là 6 đô la. Hầu hết tiền kiếm được từ một hộp đêm đến từ việc bán rượu và các quán bar có thể kiếm được từ 200 đến 400 phần trăm cho đồ uống được phục vụ, điều này có nghĩa là lợi nhuận tốt cho chủ sở hữu.
Theo tính toán của Investopedia, trung bình chi phí hàng tháng để chạy một quán bar là 20.000 đô la. Doanh thu hàng tháng, sau khi trả tiền cho nhân viên, giải trí, thuê nhà, rượu và thức ăn, là $25,000, có nghĩa là lợi nhuận 5.000 đô la.
Công nghiệp
Tại Hoa Kỳ, ngành công nghiệp quán bar và câu lạc bộ đêm đã có sự tăng trưởng ổn định trong năm năm đến 2018. Doanh thu biến động hơn một chút trong hai năm rưỡi đầu tiên do niềm tin của người tiêu dùng run rẩy khiến nhiều người uống hơn nhà. Trong nỗ lực đáp ứng sự biến động trong tăng trưởng này, các nhà điều hành quán bar và câu lạc bộ đêm đã đa dạng hóa các khái niệm mới như quán rượu, phòng uống cocktail và quán bia để thu hút nhân khẩu học mới.
Xu hướng tăng trưởng việc làm
Các quán bar có thể sẽ không bao giờ lỗi mốt, điều này làm cho sự tăng trưởng trong ngành ổn định. Ngay cả trong thời gian Cấm, thanh bí mật đầy dẫy. Trong năm 2015, đã có 63.862 quán bar, quán rượu và câu lạc bộ đêm ở Hoa Kỳ. Một hộp đêm hoặc quán bar hoạt động tốt ở một vị trí tuyệt vời có thể mang lại một nguồn thu nhập lành mạnh. Tuy nhiên, ngành công nghiệp có thể khó khăn và hay thay đổi và bạn sẽ cần sự nhạy bén trong kinh doanh kết hợp với quyết tâm làm việc nhiều giờ nếu bạn muốn thành công.
