Phân tích SWOT được sử dụng như một công cụ thông tin và thường được kết hợp vào các kế hoạch kinh doanh của công ty. Ví dụ: nếu tôi đề xuất xây dựng một trung tâm mua sắm ở vùng nông thôn Ohio, trong kế hoạch kinh doanh của tôi, tôi sẽ trích dẫn một phân tích SWOT, nêu bật các Điểm mạnh (S), Điểm yếu (W), Cơ hội (O) và Nguy cơ (T) của kế hoạch.
Điểm mạnh
Trong biểu đồ phân tích SWOT, các điểm mạnh được viết ở phần trên cùng bên trái của biểu đồ. Khu vực này là nơi bạn sẽ làm nổi bật các thuộc tính tích cực nội bộ về ngành công nghiệp nhà hàng. Thuộc tính bên trong là đặc điểm của nhà hàng nằm trong tầm kiểm soát của ngành nhà hàng. Ví dụ, một số thuộc tính phân tích SWOT có thể bao gồm thiết bị nhà bếp hiện đại, đầu bếp chuyên dụng, chi phí thấp, địa điểm bán lẻ chính, tăng doanh số bán rượu, thương hiệu nhượng quyền được biết đến và công thức nấu ăn độc đáo.
Những điểm yếu
Trong biểu đồ phân tích SWOT, các điểm yếu được viết ở phần trên bên phải của biểu đồ. Khu vực này là nơi bạn sẽ làm nổi bật các thuộc tính tiêu cực nội bộ về ngành công nghiệp nhà hàng. Các thuộc tính bên trong tiêu cực vẫn là đặc điểm của các nhà hàng nằm trong tầm kiểm soát của ngành nhà hàng. Ví dụ, một số thuộc tính phân tích SWOT có thể bao gồm doanh thu nhân viên cao, phần thực đơn nhỏ, lựa chọn rượu hạn chế, tinh thần nhân viên thấp, bầu không khí và môi trường kém, dịch vụ khách hàng kém và thiết bị nấu ăn lỗi thời.
Cơ hội
Trong biểu đồ phân tích SWOT, các cơ hội được viết ở phần dưới bên trái của biểu đồ. Khu vực này là nơi bạn sẽ làm nổi bật các thuộc tính tích cực bên ngoài về ngành công nghiệp nhà hàng. Các thuộc tính này nằm ngoài sự kiểm soát của ngành nhà hàng, nhưng quản lý thuộc tính có thể tận dụng để phát triển nhà hàng của họ. Ví dụ, một số thuộc tính mà phân tích SWOT có thể bao gồm là xếp hạng chất lượng của Wapat, nền kinh tế đang phát triển, giảm quy định chuẩn bị thực phẩm, một vài đối thủ cạnh tranh trên thị trường, giảm giá sản phẩm tươi và dân số tăng.
Các mối đe dọa
Trong biểu đồ phân tích SWOT, các mối đe dọa được viết ở phần dưới bên phải của biểu đồ. Khu vực này là nơi bạn sẽ làm nổi bật các thuộc tính tiêu cực bên ngoài về ngành công nghiệp nhà hàng. Các thuộc tính này nằm ngoài sự kiểm soát của ngành công nghiệp nhà hàng, nhưng quản lý thuộc tính nên hiểu rõ hơn để ngăn chặn sự phát triển của nhà hàng của họ. Ví dụ, một số thuộc tính mà phân tích SWOT có thể bao gồm là gia tăng sự xâm nhập của nhà bếp, dân số địa phương nhỏ, tăng giá dầu và khí đốt, các quy định mới của USDA, tăng mức lương tối thiểu và người nghèo
