Làm thế nào để bắt đầu một công ty sữa chua

Anonim

Nó yummy ngon và kem. Không thể cưỡng lại vào một ngày nóng nực vào tháng 7 cũng như vào tháng 12 khi món kem mà bạn đã tuyên bố là quá béo. Đây là một lựa chọn món tráng miệng. Nếu bạn đã tìm thấy chính mình thơ mộng về sữa chua đông lạnh, vì vậy bạn thường nhận ra rằng đó là ý tưởng khởi nghiệp kinh doanh mà bạn đã tìm kiếm, hãy thận trọng. Đây là một doanh nghiệp có thể đóng băng tài sản của bạn nếu bạn không nhận được lời khuyên từ những người đã ở đó và thực hiện điều đó.

Đi vào kinh doanh sữa chua của bạn với đôi mắt mở to. Sữa chua được coi là một loại thực phẩm theo xu hướng, giảm dần và phổ biến kể từ khi các công ty như TCBY bắt đầu hoạt động vào những năm 1990. Sữa chua đã tự sáng chế thành món tráng miệng dành cho những người ăn uống có lợi cho sức khỏe và có ý thức về cân nặng và nó thường được bán trên thị trường cho những người tìm kiếm các món ăn ít béo, không béo, không chứa gluten và thậm chí không có đường. Chenoa Farnsworth của Farnsworth Consulting cho biết, các doanh nghiệp của Trend Trend như thế này luôn làm tôi sợ vì có một khoản chi phí đáng kể chỉ để thành lập công ty.

Tập trung vào vị trí. Đọc câu chuyện về một doanh nhân như bạn, người quan tâm đến việc thành lập một công ty sữa chua ở Kenya đã trả hết thời gian lớn (xem Tài nguyên) vì anh ta đã làm bài tập về nhà. Những nỗ lực của anh đã dẫn đến các cửa hàng bán lẻ và các vị trí siêu thị khi anh cố gắng giới thiệu món ăn lành mạnh, giá cả phải chăng cho tầng lớp lao động Kenya. Xác định các khu phố phục vụ cho những người mua sắm cao cấp có sở thích đối xử với các món ăn tốt cho sức khỏe có thể là nơi bạn muốn bắt đầu.

Gây quỹ để phù hợp với tham vọng của bạn. Tiền mặt cần thiết cho một cửa hàng sữa chua bán lẻ có thể lùn tiền cần thiết để mở một trung tâm chuẩn bị và phân phối. Chủ sở hữu của Sữa chua hữu cơ Stonyfield muốn có nhà máy riêng của họ, đã làm bài tập về nhà của họ và biết rằng khởi động nhà máy của họ sẽ có giá $ 529.500. Để tăng loại tiền mặt bạn cần cho việc kinh doanh sữa chua cụ thể của mình, hãy tiếp cận các ngân hàng địa phương, nhà đầu tư mạo hiểm và người cho vay với một kế hoạch kinh doanh vững chắc để chứng minh rằng khái niệm của bạn không chỉ là một tưởng tượng ngon lành. Người cho vay đặc biệt quan tâm đến các phân tích cạnh tranh - nếu công ty sữa chua của bạn sẽ là trò chơi duy nhất trong thị trấn, bạn có thể nhận được thêm danh tiếng để đưa ra ý tưởng.

Thiết lập mối quan hệ với các công ty sữa trong khu vực để có được sữa tươi và kem mà bạn sẽ cần để làm sữa chua. Cũng hợp đồng với các nhà cung cấp thực phẩm chuyên về trái cây tươi và hương liệu sẽ được trộn vào sáng tạo sữa chua của bạn. Xin giấy phép và cho phép chính quyền tiểu bang và thành phố của bạn ủy quyền cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm và hình thành một đề xuất bán hàng độc đáo (USP) - một đặc điểm của doanh nghiệp sữa chua của bạn tách nó ra khỏi đàn.

Cho thuê một tòa nhà và mua thiết bị. Máy làm sữa chua tự phục vụ trung bình khoảng 16.000 USD mỗi chiếc. Thiết bị điện lạnh thương mại, nâng cấp hệ thống ống nước và thiết lập nhà bếp chuyên nghiệp được thiết kế để sản xuất sữa chua hàng loạt là vô cùng tốn kém, vì vậy hãy cân nhắc mua các thiết bị tân trang để bắt đầu. Bảo vệ doanh nghiệp sữa chua của bạn bằng cách mua đủ bảo hiểm để trang trải chi phí thay thế tài sản, và vì tất cả mọi người sẽ không thể cưỡng lại sữa chua ngon của bạn, nên thêm bảo hiểm trách nhiệm để trang trải mọi khả năng - như đứa trẻ không dung nạp đường sữa đã kết luận rằng Nó không phải là kem, nó an toàn để ăn.