Khái niệm trà chiều, thường được gọi là trà cao, tìm thấy nguồn gốc của nó ở Anh và Pháp thế kỷ 18. Ban đầu là một bữa ăn nặng được phục vụ vào cuối buổi chiều, trà cao đã phát triển để bao gồm một loại bánh ngọt, bánh mì và bánh ngọt nhẹ hơn. Phòng trà và tiệc trà thường được đặc trưng bởi một chủ đề Victoria, với trang trí Victoria và Trung Quốc tinh tế. Một doanh nghiệp phục vụ tiệc trà có thể rất nhiều niềm vui, nhưng sẽ đòi hỏi một số công việc nghiêm túc để có được khách hàng của bạn.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Giấy phép ăn uống
-
Dụng cụ pha trà
-
Nhà bếp có giấy phép
-
Xe thương mại
-
Thực đơn
Hiểu tất cả những gì liên quan đến việc bắt đầu kinh doanh tiệc trà của riêng bạn. Mặc dù bạn sẽ tiết kiệm được hàng tấn tiền bằng cách điều hành hoạt động kinh doanh phục vụ tiệc trà từ trong nhà, bạn sẽ cần thuê một nhà bếp được cấp phép để bạn có thể tạo các thực đơn tiệc trà của mình. Các chi phí khác bao gồm bảo hiểm trách nhiệm, giấy phép kinh doanh, có được bộ tách trà của bạn, quảng cáo doanh nghiệp của bạn, chi phí đi lại đến và từ mỗi bên và chi phí quảng cáo.
Ghé thăm một phòng trà trong khu vực của bạn để cảm nhận trang trí thích hợp cho một bữa tiệc trà. Mặc dù khách hàng của bạn có thể đã có ý tưởng về cách họ muốn bữa tiệc trà của họ được thiết lập, họ có thể tìm kiếm lời khuyên của bạn. Bạn nên có kiến thức về các phong cách trang trí khác nhau và nghi thức đúng đắn. Tiệc trà là về cái nhìn, cũng như thực phẩm và dịch vụ. Bạn cần có khả năng tạo ra bầu không khí hoàn hảo.
Tạo một tên phù hợp và dễ nhớ cho doanh nghiệp của bạn, sau đó đăng ký kinh doanh với thư ký quận của bạn. Có được giấy phép thuế bán hàng và ID thuế liên bang. Sau đó liên hệ với bộ phận y tế của bạn để có được giấy phép ăn uống của bạn và hỏi về bất kỳ quy định nào khác. Ví dụ, chiếc xe thương mại mà bạn vận chuyển thực phẩm phải đáp ứng các yêu cầu của quận. Mua bảo hiểm trách nhiệm từ ngân hàng hoặc hiệp hội tín dụng của bạn hoặc truy cập Netquote.com.
Tìm một nhà bếp được cấp phép trong khu vực của bạn, nơi bạn có thể chuẩn bị thực đơn tiệc trà của bạn. Xem Tài nguyên để được trợ giúp về việc tìm kiếm một nhà bếp được cấp phép trong khu vực của bạn, hoặc liên hệ với các nhà thờ, hội trường, tổ chức tư nhân hoặc câu lạc bộ địa phương.
Thiết kế thực đơn tiệc trà của bạn. Điều này có thể bao gồm một loại bánh sandwich, bánh ngọt và trà. Xem Tài nguyên cho ý tưởng thực đơn tiệc trà. Nếu bạn sẽ phục vụ các bữa tiệc trà của trẻ em, hãy tạo ra các thực đơn thân thiện với trẻ em bao gồm cocoas và nước chanh, cũng như các loại trà.
Mua đĩa, cốc, đĩa, bát tráng miệng, máy chủ tầng, bát đường, kem, bình cà phê và ấm trà (xem Tài nguyên). Tìm đồ sứ tinh xảo tại các cửa hàng tiết kiệm, cửa hàng đồ cổ và cửa hàng giảm giá như Ross hoặc Marshalls. Mua hoa giả, ruy băng, hoa ly, khăn ăn và khăn trải bàn theo phong cách Victoria. Mua trà, thực phẩm và các thành phần để tạo ra thực đơn của bạn hoặc mua bánh ngọt từ các nhà cung cấp hoặc tiệm bánh địa phương. Bạn cũng sẽ cần một chiếc xe tải thương mại để vận chuyển hàng hóa và container của bạn để mang theo bộ thực phẩm và bộ trà của bạn.
Tổ chức một bữa tiệc trà cho gia đình và bạn bè của bạn để có được một số kinh nghiệm. Yêu cầu họ đối xử với bạn như một chuyên gia và để họ phê bình bạn sau đó.
Lấy tên của bạn ra khỏi đó. Tạo tài liệu quảng cáo cho doanh nghiệp của bạn và vượt qua chúng. Quảng cáo trên bảng tin tại các cửa hàng tạp hóa, cửa hàng đồ cổ và thư viện. Gửi doanh nghiệp của bạn đến các tạp chí thân thiện với gia đình địa phương. Quyên góp quà tặng cho các tổ chức và trường học địa phương. Tham gia Phòng Thương mại của bạn. Mua một trang web hoặc bắt đầu một blog và blog miễn phí về tin tức trà để thu hút độc giả. Bao gồm thông tin liên lạc và tỷ lệ của bạn dọc theo bên của trang web.
Lời khuyên
-
Liên hệ với IRS để tìm hiểu cách nộp thuế với tư cách là chủ sở hữu hoặc chủ doanh nghiệp.