Giảm giá bán hàng tại các hội chợ, lễ hội và các sự kiện thể thao có thể là hoạt động sinh lợi hoàn hảo cho chủ sở hữu tìm kiếm sự linh hoạt hoặc những người thích đi du lịch. Đoạn giới thiệu và các trạm bán hàng và chuẩn bị thực phẩm di động khác là trung tâm của bất kỳ hoạt động nhượng bộ nào. Mặc dù thường có rất nhiều đoạn giới thiệu được sử dụng có sẵn để bán trực tuyến, bạn cũng có thể xây dựng đoạn giới thiệu tùy chỉnh của riêng mình với một số nghiên cứu và lập kế hoạch.
Các loại Trailer
Loại trailer bạn cần sẽ phụ thuộc vào mức độ chuẩn bị thức ăn sẽ được thực hiện bên trong trailer. Tất cả các nhượng bộ hoạt động trailer có tính năng xử lý thực phẩm tươi sống phải có giấy phép xử lý thực phẩm của bộ y tế. Hầu hết các hội chợ chấp nhận bất kỳ giấy phép từ bất kỳ tiểu bang hoặc đô thị nào, nhưng một số sự kiện đòi hỏi phải có sự nhượng bộ để vượt qua một cuộc kiểm tra tại chỗ. Một trailer nhượng bộ như vậy sẽ cần phải là một nhà bếp được trang bị đầy đủ trên bánh xe. Nếu bạn sẽ không bán gì ngoài thực phẩm đóng gói, như khoai tây chiên trong túi, kẹo khác, đồ ăn nhẹ đóng gói và đồ uống đóng hộp hoặc đóng chai, bạn không cần phải quan tâm đến các quy định về bảo quản và chuẩn bị thực phẩm.
Rơ moóc nhà bếp
Nếu bạn sẽ chuẩn bị thực phẩm tươi để bán lại, như xúc xích hoặc bánh phễu, bạn sẽ phải cung cấp tủ lạnh đầy đủ cho các thành phần của bạn. Tủ lạnh và tủ đông cho xe kéo có thể được cung cấp năng lượng bằng máy phát điện chạy xăng, máy biến thế điện được kết nối với phương tiện kéo hoặc propan. Bạn cũng sẽ phải trang bị cho xe moóc một nguồn cung cấp nước mới chạy nước nóng, thông qua một đường ống nước treo lên, hoặc các bể chứa trên tàu với một vòi bơm. Nước sinh hoạt cũng bao hàm hệ thống bể chứa nước thải. Lò nướng của bạn rất có thể sẽ chạy bằng khí propan: các hoạt động nhượng bộ hiếm khi được phép sử dụng vỉ nướng than ngoài trời tại các sự kiện. Rương đá, được thiết kế để phân phối đá vào cốc nước giải khát, là một mặt hàng thiết bị phổ biến khác. Tuy nhiên, don don trộn cốc đựng nước giải khát với tủ đá đựng thức ăn.
Rơ moóc bán hàng đóng gói
Nếu bạn chỉ bán lại hàng đóng gói sẵn, bạn không phải trang bị cho xe kéo của mình bất kỳ bếp lò hoặc nước chảy. Bạn có thể muốn có các đơn vị làm lạnh để giữ lạnh đồ uống nhưng bạn chỉ yêu cầu sử dụng tủ lạnh nếu bạn bán các mặt hàng có thể làm hỏng như thùng sữa. Dịch vụ đồ uống đơn giản nhất và loại đơn giản nhất là bán lon hoặc chai nhựa không có cốc và đá. Làm lạnh đồ uống trong tủ đá nhưng không sử dụng đá này cho con người.
Lưu trữ
Lý tưởng nhất, hoạt động xe kéo nhượng bộ của bạn không nên yêu cầu bất kỳ phương tiện nào khác để chuyên chở thiết bị và vật tư đến địa điểm tổ chức sự kiện: chỉ cần xe kéo và xe kéo của bạn. Bạn nên lắp đặt tủ bên trong rơ moóc, được trang bị chốt tủ hàng hải, để lưu trữ vật tư và thiết bị ngoài tầm nhìn và giữa các lần sử dụng. Với một số kế hoạch, bạn có thể tìm cách phù hợp với mọi thứ bạn cần cho một chiếc gig gig vào trailer của mình, bao gồm mọi thiết bị bên ngoài của sân sân như ô dù, bàn gấp cho đồ gia vị, hoặc mái hiên và bảng hiệu. Các thiết bị của Don khuyết quên Nhà điều hành Tiện nghi thoải mái, chẳng hạn như một chiếc ghế cỏ và một chiếc ô dù ra sau lưng, trong thời gian nghỉ giải lao.
Rơ moóc công cụ trang bị thêm
Nó tương đối dễ dàng để điều chỉnh các rơ moóc công cụ hoặc thiết bị thông thường thành các rơ moóc nhượng bộ phù hợp với sự giúp đỡ của một người giỏi với các công cụ điện và chế tạo. Xe kéo tiêu chuẩn có thể được trang bị thêm để bao gồm cửa sổ dịch vụ, tủ, và tất cả các loại thiết bị và phụ kiện phát điện. Bạn có thể sử dụng thiết bị được thiết kế cho các phương tiện giải trí để đáp ứng nhu cầu, bao gồm điện, nước và điện lạnh. Chỉ cần đảm bảo rằng trailer vẫn an toàn để kéo, với bộ đèn hậu vận hành và nó được cấp phép cho mục đích kéo ở trạng thái nhà của bạn. Vẽ đoạn giới thiệu bằng màu sắc và đồ họa hấp dẫn để hoàn thành giao diện.
