Nếu bạn chưa quen với việc kinh doanh kẹo, có vẻ như rất khó để nói về sản phẩm hoặc cửa hàng của bạn. Theo tài nguyên kinh doanh trực tuyến Career Amplified, năm 2008, kẹo (bao gồm kẹo cao su và sô cô la) đã tạo ra 28 tỷ đô la doanh số bán lẻ. Năm đó, hơn 2 tỷ đô la đã được chi cho kẹo Halloween. Để thành công trong ngành công nghiệp kẹo, điều quan trọng là sử dụng các chiến lược tiếp thị sẽ thu hút khách hàng mới và phát triển doanh nghiệp của bạn.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Danh thiếp
-
Máy vi tính
-
Internet
-
Gian hàng bán hàng tự động
-
Cục kẹo
Tạo danh thiếp đáng nhớ mà khách hàng sẽ không muốn vứt đi. Ví dụ, một danh thiếp nam châm đầy màu sắc trong hình dạng của một miếng kẹo có thể được sử dụng trên tủ lạnh hoặc thiết bị khác và có thể liên tục nhắc nhở khách hàng về doanh nghiệp của bạn khi họ nhìn thấy nó. In tên, địa chỉ, số điện thoại, email và trang web của doanh nghiệp kẹo của bạn trên danh thiếp của bạn và gửi chúng ra ngoài cửa hàng của bạn, trong các sự kiện thực phẩm hoặc tại các cuộc gặp gỡ cộng đồng.
Thiết kế một trang web tương tác cho doanh nghiệp kẹo của bạn. Nếu bạn không biết cách thiết kế trang web, hãy thuê một nhà thiết kế Web chuyên nghiệp. Tùy thuộc vào loại hình kinh doanh kẹo mà bạn đang quảng cáo, bạn có thể muốn sử dụng các màu kẹo tươi sáng như xanh lá cây, xanh dương và đỏ, đồ họa kẹo que và các trò chơi tương tác có thể thưởng cho người chiến thắng bằng phiếu giảm giá và các ưu đãi khác mà họ có thể in và sử dụng trong cửa hàng của bạn.
Đăng ký tham gia các sự kiện ẩm thực địa phương, lễ hội, nếm thử và diễu hành. Các sự kiện thực phẩm và lễ hội địa phương mang lại một cộng đồng với nhau, và có thể là cơ hội để bạn nói ra và tham gia với công chúng như là bộ mặt của doanh nghiệp kẹo của bạn. Ví dụ: nếu bạn đang tham gia hội chợ thực phẩm, hãy thiết lập một gian hàng bán hàng tự động. Cung cấp mẫu miễn phí của một số kẹo tốt nhất của bạn, và phát phiếu giảm giá hoặc ưu đãi đặc biệt cho người qua đường. Giữ một chồng danh thiếp trên quầy gian hàng của bạn và khuyến khích những người ghé qua cửa hàng của bạn để bán hàng đặc biệt và các sự kiện bạn có thể dự định tổ chức.
Sử dụng các cửa sổ phía trước của bạn làm không gian tiếp thị nếu bạn đang điều hành doanh nghiệp của mình ra khỏi một cửa hàng. Thuê một nghệ sĩ chuyên nghiệp để vẽ những hình ảnh đầy màu sắc, có liên quan trên các cửa sổ phía trước của bạn bao gồm rõ ràng địa chỉ trang web của cửa hàng của bạn. Nếu bạn đang giữ những ưu đãi đặc biệt, hãy yêu cầu nghệ sĩ của bạn kết hợp thông tin này vào các bức tranh cửa sổ của anh ấy. Nếu bạn đang điều hành doanh nghiệp của mình ra khỏi nhà, hãy sử dụng giấy gói kẹo của bạn làm công cụ tiếp thị. Đặt các gói kẹo đặc biệt với địa chỉ Web của doanh nghiệp của bạn được in trên đó, cùng với các thông tin thú vị về công ty của bạn, chẳng hạn như khi nó được thành lập, hoặc điều gì làm nó khác biệt với đối thủ cạnh tranh. In các ưu đãi đặc biệt trên giấy gói sẽ được sử dụng cho các lần mua sau cũng có thể khiến doanh nghiệp tiếp tục sử dụng.
Thúc đẩy doanh nghiệp của bạn thông qua các sự kiện đặc biệt có thể được gắn liền với một kỳ nghỉ nhất định. Ví dụ, tổ chức một bữa tiệc Halloween trong cửa hàng kẹo của bạn và khuyến khích trẻ em và người lớn mặc trang phục. Tổ chức một cuộc thi trang phục với giải thưởng kẹo cho người chiến thắng, chơi nhạc theo chủ đề Halloween mà khách hàng có thể nhảy theo và phục vụ "máu", hoặc cú đấm đỏ miễn phí. Khách hàng được mời ở lại cửa hàng của bạn càng lâu thì càng có nhiều khả năng họ sẽ mua sản phẩm của bạn.
Sử dụng phương tiện truyền thông xã hội như một cách để nói về doanh nghiệp của bạn. Bắt đầu một trang Facebook và đăng các giao dịch hàng ngày hoặc hàng tuần trên tường Facebook của bạn. Khi mọi người nhận xét về tường của bạn, luôn bình luận lại để cho thấy rằng bạn tham gia với công chúng. Tạo khuyến khích mọi người "Thích" trang Facebook của bạn, chẳng hạn như cung cấp gói kẹo miễn phí cho mỗi người "Thích" doanh nghiệp của bạn. Bắt đầu một tài khoản Twitter và "tweet" về những viên kẹo mới mà bạn đang cung cấp, những sự kiện đặc biệt bạn đang tổ chức và bất kỳ giao dịch hàng ngày nào. Khuyến khích những người theo dõi Twitter "chuyển tiếp" một số tweet nhất định bằng cách cung cấp phiếu giảm giá trực tuyến.