Sở thích của người tiêu dùng mô tả lý do cho những lựa chọn mà mọi người đưa ra khi lựa chọn sản phẩm và dịch vụ. Phân tích các yếu tố xác định sở thích của người tiêu dùng giúp doanh nghiệp nhắm mục tiêu sản phẩm của họ vào các nhóm người tiêu dùng cụ thể, phát triển sản phẩm mới và xác định lý do tại sao một số sản phẩm thành công hơn những sản phẩm khác.
Quảng cáo
Quảng cáo đóng một vai trò quan trọng trong sở thích của người tiêu dùng, đặc biệt đối với hàng hóa không bền như thực phẩm hoặc tạp chí. Quảng cáo thông báo cho người tiêu dùng về hàng hóa và dịch vụ có sẵn và cũng định hình ấn tượng của họ về các sản phẩm này. Quảng cáo cũng có thể tạo ra nhu cầu; ví dụ, một người tiêu dùng có thể không muốn có một chiếc điện thoại di động mới cho đến khi anh ta nhìn thấy những chiếc điện thoại mới hào nhoáng trên TV.
Tổ chức xã hội
Các tổ chức xã hội, bao gồm cha mẹ, bạn bè, trường học, tôn giáo và chương trình truyền hình cũng ảnh hưởng đến sở thích của người tiêu dùng. Ví dụ, trẻ em có thể muốn có cùng đồ chơi mà bạn học của chúng có, trong khi những người trẻ tuổi có thể mua cùng một sản phẩm mà cha mẹ chúng đã mua.
Giá cả
Người tiêu dùng thường chọn mua nhiều hàng hóa hơn nếu giá giảm. Ví dụ, việc bán hoặc giảm giá có thể làm tăng mức tiêu thụ hàng hóa. Mặt khác, việc tăng giá có thể làm giảm mức tiêu thụ, đặc biệt là nếu hàng hóa có sẵn các sản phẩm thay thế.
Thu nhập của người tiêu dùng
Người tiêu dùng thường mong muốn hàng hóa và dịch vụ đắt tiền hơn khi thu nhập của họ tăng lên. Nếu họ bị giảm thu nhập, họ có nhiều khả năng chọn hàng hóa và dịch vụ ít tốn kém hơn. Ví dụ, một doanh nghiệp bán hàng xa xỉ, như đồ trang sức, có thể sẽ thành công hơn ở khu vực thu nhập cao hơn khu vực thu nhập thấp.
Thay thế có sẵn
Nếu một sản phẩm có một vài sản phẩm thay thế - sản phẩm thay thế mà người tiêu dùng có thể chọn thay vì một nhãn hiệu sản phẩm cụ thể - người tiêu dùng sẽ nhạy cảm hơn với những thay đổi về giá. Tuy nhiên, nếu người tiêu dùng không coi các sản phẩm tương tự là sản phẩm thay thế hiệu quả - ví dụ, người tiêu dùng không nghĩ Coke và Pepsi ngon như nhau - họ sẽ ít chuyển sang sản phẩm thay thế dựa trên giá cả. Khái niệm này được gọi là độ co giãn của cầu theo giá.