Nhìn bề ngoài, các câu lạc bộ đêm trông giống như vô số niềm vui, ít nhất là khi bạn ở bên tiệc tùng của mọi thứ. Tuy nhiên, khi bắt đầu kinh doanh, có rất nhiều bước bạn cần thực hiện để bắt đầu kinh doanh câu lạc bộ đêm. Để an toàn, bạn nên cho phép mình ít nhất một năm để ra mắt một câu lạc bộ đêm mới.
Ghé thăm những khu vực mà các câu lạc bộ hiện có phát triển mạnh. Ghi chú về cách các chủ sở hữu câu lạc bộ thiết lập chương trình khuyến mãi của họ và tìm kiếm các không gian cho thuê trong khu vực. Nhiều câu lạc bộ được nhóm lại với nhau, bởi vì những người đi câu lạc bộ có xu hướng đến cùng một khu vực để tiệc tùng (ví dụ, quận Meat Meat ở thành phố New York) và nhảy xung quanh. Chọn một địa điểm có nhiều giao thông đêm và đủ rộng để phù hợp với khả năng mong muốn của bạn. Hầu hết các câu lạc bộ mất khoảng 200 hoặc 300 người.
Quyết định nếu bạn muốn hoạt động như một chủ sở hữu, đối tác hoặc công ty duy nhất. Do rủi ro cao khi điều hành một câu lạc bộ đêm, nhiều chủ sở hữu câu lạc bộ sẽ chọn nộp đơn thành một công ty vì nó cung cấp cho bạn một lớp bảo vệ (tài sản cá nhân của bạn thường không bị đe dọa). Nộp đơn đăng ký kinh doanh với tiểu bang của bạn (xem tài nguyên để biết liên kết đến ứng dụng của tiểu bang của bạn). Tên doanh nghiệp của bạn không nhất thiết phải giống với tên câu lạc bộ của bạn.
Đặt một khoản thanh toán xuống vị trí của bạn, và thuê một phi hành đoàn đi vào và làm sạch nó. Nếu không gian cần chuyển đổi, hãy thuê một đội xây dựng chuyên xây dựng các quán bar và cài đặt các hiệu ứng đặc biệt (như hệ thống ánh sáng và âm thanh). Nhận bảo hiểm kinh doanh chất lượng để trang trải câu lạc bộ của bạn và khách hàng tương lai của bạn. Một doanh nghiệp câu lạc bộ đêm nên có bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm và bảo hiểm trách nhiệm rượu. Nhóm Bảo hiểm Trách nhiệm Hoa Kỳ cung cấp loại bảo hiểm này cho các doanh nghiệp thanh (xem "Tài nguyên" để biết liên kết).
Thuê nhân viên pha chế, barback, DJ và nhân viên nấu ăn nếu bạn chuẩn bị phục vụ thức ăn. Nhiều câu lạc bộ mới sẽ tổ chức một sự kiện tuyển dụng nhà mở, nơi họ có thể thuê tất cả các nhân viên mà họ cần.
Hợp đồng với các nhà phân phối địa phương để cung cấp cho bạn các sản phẩm bia, rượu và thực phẩm. Mua sắm xung quanh để tìm một thỏa thuận với các nhà phân phối có điều khoản thanh toán hợp lý, dễ dàng làm việc, đúng thời gian với việc giao hàng và cung cấp hàng hóa chất lượng. Bạn cũng muốn đảm bảo rằng các nhà phân phối của bạn có chính sách đổi trả hoặc đổi trả tốt để bạn không bị mắc kẹt với sản phẩm dư thừa không bán trong quán của bạn.
Quyết định về một chương trình khuyến mãi đặc biệt cho đêm khai trương của bạn. Đây phải là thứ sẽ dễ dàng lôi kéo mọi người vào, chẳng hạn như đồ uống miễn phí cho đến một thời điểm nhất định, hoặc một đêm dành cho phụ nữ (tất cả phụ nữ miễn phí). Hãy nhớ rằng càng có nhiều phụ nữ đến câu lạc bộ của bạn thì càng có nhiều khả năng thành công; phụ nữ mang đàn ông.
Thuê một đội ngũ sự kiện và chương trình khuyến mãi có kinh nghiệm. Đội ngũ này sẽ thiết kế và in tờ rơi cho doanh nghiệp câu lạc bộ đêm của bạn, phân phát tờ rơi, đăng thông tin về câu lạc bộ của bạn trên Internet, thuê khách đặc biệt và nói chuyện về sự kiện của bạn trong cộng đồng. Họ cũng sẽ cung cấp cho bạn những ý tưởng cho các chương trình khuyến mãi hoạt động. Đừng quên đặt quảng cáo trên các đài phát thanh địa phương quảng cáo câu lạc bộ của bạn.
Đặt một ngày cho đêm khai mạc, tốt nhất là vào tối thứ bảy vì đó là đêm mà hầu hết mọi người (trẻ và già) thích ra ngoài và vui chơi. Yêu cầu nhân viên của bạn đến ít nhất ba giờ trước khi câu lạc bộ mở cửa để đảm bảo rằng mọi thứ đều được đặt đúng chỗ.
Lời khuyên
-
Đêm khai trương của bạn là vô cùng quan trọng. Nếu bạn tạo ấn tượng xấu, từ sẽ lan rộng và mọi người khó có thể quay lại. Tuy nhiên, nếu bạn vẽ một đám đông tốt vào đêm khai mạc và khiến mọi người vui vẻ, bạn có nhiều khả năng thành công hơn trong các đêm trong tương lai. Một số chủ sở hữu câu lạc bộ muốn tạo ra một dòng bên ngoài để tạo ấn tượng rằng có những người tuyệt vọng để vào câu lạc bộ. Điều này không phải lúc nào cũng hoạt động. Tốt nhất là sớm có nhiều người vào không gian thực tế (với các ưu đãi đồ uống miễn phí) và sau đó tạo một đường nhỏ bên ngoài sau đó vào buổi tối. Luôn có nhà phân phối dự phòng trong Rolodex của bạn trong trường hợp có vấn đề giao hàng với nguồn đầu tiên.
Cảnh báo
Đừng để bất cứ ai chờ đợi ngoài trời lạnh hơn 20 phút. Bạn là một câu lạc bộ mới; khiêm tốn và làm bất cứ điều gì bạn có thể để làm hài lòng những người đi câu lạc bộ. Họ có rất nhiều sự lựa chọn.
