Nếu bạn mơ thấy một quán bar đông người hâm mộ cổ vũ những cốc bia lạnh trong khi hét lên những lời khích lệ ở TV màn hình lớn, thì việc mở một quán bar thể thao có thể là động thái kinh doanh phù hợp với bạn. Điều hành một quán bar thể thao có thể mang lại lợi nhuận, nhưng các doanh nghiệp nhà hàng và quán bar có thể tốn kém để mở.
Nhìn chung
Nó có thể có giá từ 10.000 đến 50.000 đô la để mở một quán bar thể thao vào năm 2011, theo Entusinessur.com. Các cơ sở xa hoa hơn có thể có chi phí từ 250.000 đến 1.000.000 đô la, đặc biệt nếu việc tu sửa địa điểm rộng rãi sẽ được yêu cầu hoặc giấy phép rượu có tính cạnh tranh cao, theo luật sư Eric C. Belanger của Luật sư pháp lý Endeavour.
Giấy phép
Bạn sẽ cần một giấy phép kinh doanh và bảo hiểm trách nhiệm để mở một quán bar thể thao. Các cơ sở bán thực phẩm, chẳng hạn như nachos, bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp thịt gà hoặc các lựa chọn thực phẩm thanh khác sẽ cần phải nộp đơn xin giấy phép thực phẩm. Xin giấy phép bia và rượu để tiết kiệm tiền khi bắt đầu và tăng tốc quá trình phê duyệt ứng dụng; hoặc chuẩn bị đầu tư hàng chục ngàn đô la cho giấy phép rượu để bao gồm rượu mạnh để chuẩn bị bơ thực vật, Quần đảo Long và những bức ảnh kỷ niệm để khách hàng thực hiện sau khi chạm bóng hoặc mục tiêu thực địa.
Vị trí trang bị
Như với bất kỳ nhà hàng hoặc quán bar, quán bar thể thao yêu cầu kệ cho chai rượu, phân quán bar, bàn ghế. Các quán bar yêu cầu muỗng nước đá, hộp lắc, đồ thủy tinh, máy tính tiền hoặc hệ thống máy tính tại điểm bán. Một trong những khoản đầu tư lớn nhất của bạn sẽ là công nghệ truyền thông, bao gồm TV màn hình phẳng hoặc độ phân giải cao, hệ thống âm thanh chất lượng và truyền hình vệ tinh. Bởi vì khách hàng mong đợi công nghệ ít nhất bằng với những gì họ có ở nhà khi trả tiền cho thức ăn và đồ uống tại quán bar thể thao, bạn sẽ cần phải thường xuyên cập nhật hệ thống âm thanh và hình ảnh. Các quán bar thể thao có dòng tiền cao, vì vậy hãy cân nhắc việc mua và lắp đặt hệ thống camera an ninh để ngăn chặn hành vi trộm cắp hoặc không khuyến khích đánh nhau khi một đội thể thao ưa thích thua cuộc.
Cán bộ
Biên chế vẫn là một chi phí quan trọng cho các quán bar thể thao. Ngoài nhân viên pha chế, quầy bar giúp cắt trái cây để uống và giữ nước đá trong kho. Nếu quán bar thể thao của bạn có bếp, bạn sẽ cần một đầu bếp, trợ lý chuẩn bị thức ăn và máy rửa chén. Hãy xem xét việc thuê nhân viên bảo vệ cho các sự kiện thể thao cao cấp như playoffs hoặc các cuộc thi cuối mùa để đảm bảo rằng khách được an toàn. Các chi phí nhân viên khác bao gồm một kế toán viên và tổng giám đốc để điều hành hoạt động kinh doanh của quán bar thể thao.
Tiếp thị
Các quán bar thể thao dựa vào tiếp thị để cạnh tranh với các quán bar khác và thiết lập sự hiện diện trong cộng đồng. Chi phí tiếp thị có thể bao gồm in danh thiếp và tờ quảng cáo, xây dựng trang web và thuê một nhiếp ảnh gia để chụp ảnh chất lượng chuyên nghiệp của các mục menu. Các nỗ lực tiếp thị quán bar thể thao khác có thể bao gồm đặt quảng cáo trong mục thể thao báo chí, tài trợ cho một đội thể thao địa phương hoặc tổ chức các ưu đãi đặc biệt (như áo thể thao quảng cáo, mũ bóng chày hoặc áo phông) trong các trò chơi lớn.
