Nhà Pancake gốc nghiêm túc về bánh kếp và, như trang web của công ty lưu ý, nhiệm vụ của nó là phục vụ những chiếc bánh xèo ngon nhất hiện có. Những người được nhượng quyền mới tham gia một danh sách nhượng quyền thương mại hiện có trên khắp đất nước, nơi các trận đấu và nước sốt được làm tươi tại mọi địa điểm, sử dụng các công thức nấu ăn dựa trên trứng loại AA, bột mì cứng không tẩy trắng và bột khai vị riêng của công ty.
Lịch sử công ty và đội hình
Với trụ sở công ty ở Portland, Oregon, Nhà Pancake gốc được thành lập vào năm 1953 và tính đến năm 2014, có hơn 150 địa điểm trên khắp Hoa Kỳ. Công ty chấp thuận khoảng ba đến năm nhượng quyền mới hàng năm, theo tài nguyên nhượng quyền Franchise Help. Các doanh nhân quan tâm đến nhượng quyền thương mại mong muốn một thực đơn dựa trên bữa sáng dựa trên truyền thống gia đình thế hệ thứ ba chỉ hoạt động trong ngày. Các món ăn đặc trưng bao gồm Apple Pancake, trứng tráng, bánh quế và bánh crepe. Những người được nhượng quyền tiềm năng nên liên hệ với công ty ở Portland và yêu cầu tài liệu công bố nhượng quyền gần đây nhất và bày tỏ sự quan tâm đến nhượng quyền thương mại.
Phí ban đầu và liên tục
Kể từ Tài liệu tiết lộ nhượng quyền thương mại năm 2014, Nhà Pancake gốc yêu cầu phí nhượng quyền ban đầu là 60.000 đô la. Công ty không cung cấp tài chính cho khoản phí này và tài sản nhượng quyền có thể được sử dụng để bảo đảm tiền mà không cần phê duyệt. Phí khởi động khác bao gồm chi phí đào tạo, đồ nội thất và trang trí, bảng hiệu, hàng tồn kho và vật tư. Tổng phí có thể dao động từ 300.000 đô la đến trung bình 900.000 đô la. Phí bản quyền cho công ty là 2 phần trăm của tổng doanh thu hàng tháng.
Thông số kỹ thuật nhà hàng
Nhà Pancake gốc quy định trong tài liệu công bố nhượng quyền thương mại về những kỳ vọng và thông số kỹ thuật của nó đối với nhượng quyền thương mại. Trong các vấn đề bất động sản, một nhà hàng thông thường sẽ có diện tích từ 3.500 đến 4.000 feet vuông và có khoảng 120 khách hàng quen. Không gian đỗ xe không được nhỏ hơn 50. OPH không ước tính chi phí mua đất hoặc xây dựng tòa nhà của riêng bạn, nhưng nó đưa ra số liệu về sân bóng cho những cải thiện bất động sản nói chung có thể là gì. Công ty cho biết chi phí rất khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như kích thước, cấu hình, lao động và sở hữu so với cho thuê.
Nghĩa vụ và hạn chế
Người nhượng quyền được yêu cầu mua cơ sở ổn định độc quyền của công ty, cũng như một số thiết bị, vật liệu và vật tư nhất định theo chỉ định của công ty trong hướng dẫn vận hành. Trong số các nghĩa vụ của bên nhận quyền là tuân thủ các tiêu chuẩn và chính sách, thương hiệu, yêu cầu dịch vụ khách hàng, phát triển lãnh thổ, bảo hiểm và kiểm toán. Về phần mình, công ty sẽ phê duyệt các trang web, chỉ định các khu vực độc quyền, cung cấp các tiêu chuẩn, hướng dẫn và đào tạo, và sau khi nhà hàng mở cửa, hướng dẫn tư vấn về cải tiến hoạt động.
