Sức khỏe và giữ gìn sức khỏe đã trở thành chủ đề nổi bật trong những năm gần đây, với việc ăn uống lành mạnh và thực phẩm tự nhiên dẫn đến sức khỏe tối ưu. Nếu bạn đã từng mơ ước mở một doanh nghiệp nhỏ của riêng mình và là người ủng hộ phong trào sức khỏe mới, thì một doanh nghiệp nước trái cây nhỏ có thể là cơ hội hoàn hảo cho bạn.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Mặt tiền cửa hàng trống
-
Công ty tư vấn chuyên nghiệp
-
Thiết bị nước trái cây thương mại
-
Trái cây, rau, thảo mộc, vv
-
Bàn ghế
-
Đồ trang trí
Tìm hiểu càng nhiều càng tốt về ngành công nghiệp thanh nước trái cây. Làm quen với các loại nước ép khác nhau được cung cấp bởi cả các công ty nước trái cây hàng đầu và các quán nước trái cây nhỏ, thuộc sở hữu địa phương.
Tìm hiểu về tất cả các lợi ích sức khỏe liên quan đến từng thành phần trong đồ uống nước trái cây hàng đầu. Làm quen với các thế mạnh của từng thành phần riêng lẻ và cách chúng có thể được kết hợp để tạo ra một siêu thức uống có lợi cho cơ thể con người.
Chơi với sự kết hợp hương vị khác nhau và cố gắng đưa ra ý tưởng cá nhân của riêng bạn cho đồ uống nước trái cây độc đáo. Đọc qua sách dạy nấu ăn, duyệt công thức nấu ăn và cảm nhận những gì hương vị bổ sung cho nhau.
Xem xét việc thuê một công ty tư vấn chuyên nghiệp để giúp hướng dẫn bạn thông qua kết thúc kinh doanh. Cùng với công ty tư vấn, phát triển một khái niệm kinh doanh cho thanh nước trái cây phù hợp với ý tưởng của bạn. Chọn một quán nước trái cây hoàn toàn tự nhiên chỉ có các thành phần hữu cơ, một quán nước trái cây cũng phục vụ các bữa ăn nhẹ và đồ ăn nhẹ, một bầu không khí thoải mái với bàn ghế nhỏ và dịch vụ Wi-Fi, v.v.
Kiểm tra với bộ phận y tế địa phương của bạn để tìm hiểu về các quy định và hướng dẫn cho một quán bar nước trái cây. Hỏi về sự cần thiết của một giấy phép thực phẩm thương mại và có được một nếu cần thiết.
Quyết định đúng vị trí, giữ cho khái niệm của bạn trong tâm trí. Chọn một địa điểm thu hút lưu lượng truy cập thường xuyên trong một nhân khẩu học thu hút những người uống nước trái cây, có ý thức về sức khỏe. Hãy xem xét một trung tâm mua sắm bận rộn hoặc trung tâm mua sắm có lưu lượng truy cập cao mà mọi người đi qua và đến nơi làm việc.
Ghé thăm các tổ chức tài chính chuyên về các doanh nghiệp nhỏ để đảm bảo một khoản vay kinh doanh, nếu cần thiết. Trình bày chúng với kế hoạch kinh doanh mà bạn đã phát triển với công ty tư vấn.
Chọn các nhà cung cấp bạn sẽ sử dụng để đặt hàng cả thiết bị nước trái cây và thực phẩm của bạn. So sánh giá giữa các nhà cung cấp công nghiệp hàng đầu và các nhà cung cấp nhỏ, địa phương, những người có thể cung cấp giá cả cạnh tranh hơn.
Sắp xếp để giao thiết bị và đặt mục tiêu đến 4 đến 6 tuần trước khi mở. Đặt hàng thực phẩm đảm bảo ngày giao hàng sáng sớm hàng ngày để duy trì độ tươi.
Đặt một quảng cáo muốn được giúp đỡ trên tờ báo địa phương, trên bảng công việc trực tuyến và trong cửa sổ của quán nước trái cây. Thuê nhân viên và đưa họ đến các lớp đào tạo nhân viên để làm quen với thanh nước trái cây, thiết bị, thực đơn và cách ứng xử cơ bản của nhân viên.
Tổ chức một buổi đào tạo nhân viên để dạy nhân viên của bạn cách pha chế các loại nước ép khác nhau trong thực đơn. Hãy chắc chắn rằng mỗi nhân viên hiểu tầm quan trọng của việc liên tục cung cấp một loại đồ uống được làm giống hệt nhau và có vị giống nhau mỗi lần.
Thêm các liên lạc trang trí cuối cùng để thành lập của bạn. Vẽ, treo tranh và sắp xếp bàn ghế.
Giữ một buổi khai mạc nhẹ nhàng trong đó bạn mời gia đình và bạn bè, cộng tác viên kinh doanh và gia đình nhân viên. Vượt qua các mẫu hương vị nước trái cây cho tất cả những người tham dự và yêu cầu phản hồi.
Có một buổi khai trương, hiển thị một dấu hiệu bên ngoài tòa nhà. Cung cấp mẫu miễn phí, phiếu giảm giá và tiến hành khảo sát khách hàng.
