Theo Coffee Research.org, khoảng 54 phần trăm dân số Hoa Kỳ trưởng thành uống cà phê hàng ngày. Trang web cũng báo cáo người uống cà phê trung bình chi 164,71 đô la một năm cho cà phê. Bằng cách bắt đầu dòng cà phê của riêng bạn, bạn có thể tận dụng nhu cầu hàng ngày cho loại đồ uống phổ biến này.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Giấy phép kinh doanh
-
Nhãn
-
Bao bì
-
Hạt cà phê
Nhận giấy phép kinh doanh. Hãy chắc chắn cũng kiểm tra các yêu cầu nhà nước bổ sung mà bạn có thể cần. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm và điều tiết ngành công nghiệp.
Phát triển thương hiệu. Làm việc với một nhà thiết kế đồ họa để tạo ra một thương hiệu và logo cho công ty cà phê của bạn. Hãy suy nghĩ về cách bạn muốn cà phê của bạn được người tiêu dùng cảm nhận. Bạn có muốn cà phê của bạn có một thương hiệu thanh lịch hay vui vẻ không? Hãy chắc chắn logo và tài liệu tiếp thị của bạn truyền đạt thương hiệu của bạn.
Thử nghiệm với các loại cà phê khác nhau để tạo ra sự pha trộn đặc trưng và hương vị của cà phê. Cà phê được đánh giá dựa trên ba đặc điểm: cơ thể, hương vị và mùi thơm. Thêm các hương vị như sô cô la, vani hoặc caramel cung cấp nhiều loại hương vị hơn.
Tạo và đóng gói cà phê của bạn. Bán nó trực tuyến hoặc trong các cửa hàng đặc sản hoặc quà tặng. Bạn thậm chí có thể tìm thấy một nhà hàng để phục vụ cà phê.
Thị trường kinh doanh của bạn. Bạn có thể chọn cung cấp bán hàng, ưu đãi và khuyến mãi để bán cà phê. Nếu bạn dự định đưa sản phẩm của mình vào các cửa hàng bán lẻ lớn, bạn sẽ cần Mã sản phẩm chung, có sẵn từ Hội đồng mã sản phẩm thống nhất.
Lời khuyên
-
Nếu bạn có kế hoạch bán cà phê của bạn ở một tiểu bang khác ngoài nơi bạn sống, bạn sẽ cần chắc chắn rằng cà phê của bạn cũng đáp ứng luật pháp và quy định của liên bang.
Tính nhất quán là một phần quan trọng của bất kỳ doanh nghiệp thực phẩm. Khách hàng cần phải có một sản phẩm mà họ có thể mong đợi cùng một hương vị và chất lượng mỗi lần.