Mặc dù mọi người phải ăn để sống, một số cộng đồng don lồng có chợ thực phẩm riêng. Người dân phải đi đến các cộng đồng lân cận hoặc thậm chí khoảng cách xa hơn để đến cửa hàng tạp hóa gần nhất. Để bù đắp thời gian và khoảng cách, nhiều người mua hàng đến các cửa hàng tiện lợi để mua các mặt hàng thực phẩm được đóng hộp, đóng gói sẵn và chuẩn bị. Các cửa hàng tiện lợi don don bán nhiều sản phẩm thực phẩm như siêu thị, vì vậy giá của chúng có xu hướng cao hơn. Sự thiếu lựa chọn mở ra một cơ hội để bắt đầu một thị trường thực phẩm tươi sống trong một cộng đồng phục vụ kém.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Rau
-
Trái cây
-
Máy tính tiền
-
Giấy phép kinh doanh
Chọn các mặt hàng để bán tại thị trường của bạn. Hãy suy nghĩ thích hợp. Đi hữu cơ, và chỉ bán thực phẩm được sản xuất mà không có thuốc trừ sâu hoặc động vật được tiêm hormone. Chỉ bán trái cây và rau quả. Chọn thích hợp của bạn để giúp làm cho thị trường thực phẩm của bạn nổi bật. Trong cuốn sách 75 doanh nghiệp xanh bạn có thể bắt đầu kiếm tiền và tạo ra sự khác biệt, tác giả của Glenn Croston đề nghị bạn xem xét các xu hướng hiện tại ở các quốc gia khác như Châu Âu và Nhật Bản.
Đặt tên cho thị trường của bạn. Mô tả khái niệm kinh doanh trong tên, chẳng hạn như Thực phẩm tươi sống Austin, hoặc tạo ra một thứ gì đó hấp dẫn, đó là cách chơi chữ hoặc vần điệu như Best Best và Fresh.
Xin giấy phép kinh doanh. Yêu cầu một ứng dụng từ thư ký thuế thành phố hoặc quận của bạn. Đồng thời yêu cầu đơn xin giấy phép đại lý bán lẻ vì bạn sẽ bán sản phẩm cho công chúng. Giấy phép này giúp bạn giảm gánh nặng thuế. Nếu bạn bán thực phẩm nấu sẵn, bạn có thể cần giấy phép từ bộ nông nghiệp của bang.
Tìm một vị trí cho thị trường thực phẩm của bạn. Hãy xem xét một giao hàng chỉ có một khái niệm khác trong đó khách hàng don don phải ghé thăm thị trường của bạn. Đối với các vị trí thực tế, hãy tìm trong các khu vực có nhiều giao thông chân. Tìm kiếm truy cập thuận tiện cho khách hàng của bạn từ các đường phố bên và đường cao tốc. Trong cuốn sách Hướng dẫn McGraw-Hill để bắt đầu kinh doanh của riêng bạn, ông Stephen Stephen C. Harper viết, Bạn nên tìm kiếm những khu vực mà thị trường mục tiêu của bạn không được phục vụ đủ hoặc bởi tất cả các đối thủ cạnh tranh. Các khu vực được phục vụ hoặc không được phục vụ hoàn toàn có thể thể hiện cơ hội phát triển lợi thế cạnh tranh bằng cách có một vị trí tốt hơn.
Tìm tài trợ cho thị trường thực phẩm của bạn. Viết kế hoạch kinh doanh. Bao gồm tất cả các chi phí dự kiến cho thuê địa điểm, mua hàng tồn kho và chi phí quảng cáo. Dự báo thu nhập dự kiến của bạn. Gửi kế hoạch kinh doanh của bạn cho một ngân hàng thương mại cho một khoản vay kinh doanh.
Nhận bảo hiểm trách nhiệm kinh doanh và bảo hiểm bồi thường lao động. Thảo luận về các lựa chọn với một nhà cung cấp bảo hiểm được cấp phép tại tiểu bang của bạn để bảo vệ bạn nếu ai đó bị ngộ độc thực phẩm từ thứ gì đó mà họ đã ăn từ thị trường của bạn. Liên hệ với các nhân viên của bang Pennsylvania, cơ quan bồi thường của chúng tôi để xác định mức bảo hiểm đủ cho nhân viên của bạn.
Thuê một nhà thầu quen thuộc với việc xây dựng không gian thương mại. Nhận đề xuất từ các chủ doanh nghiệp khác trước khi chọn một nhà thầu.
Mua vật tư cửa hàng. Mua một máy tính tiền mà người dùng dễ dàng sử dụng. Đặt hàng vật tư làm sạch để giữ cho cửa hàng sạch sẽ và mời.
Lên lịch kiểm tra an toàn với bộ y tế bang bang. Hầu hết các bang yêu cầu bất kỳ doanh nghiệp nào bán thực phẩm cho công chúng, nấu chín hoặc đóng gói sẵn, phải trải qua một cuộc kiểm tra sức khỏe.
Tìm nhà cung cấp thực phẩm. So sánh giá từ các nhà cung cấp bán buôn cũng như các tùy chọn giao hàng và điều khoản thanh toán. Liên lạc với nông dân địa phương, những người có thể muốn thoát khỏi vụ thu hoạch tiếp theo của họ. Đặt hàng thực phẩm của bạn.
Giá hàng tồn kho của bạn. Food Trust gợi ý: Một số giá hợp lý cho sản phẩm của bạn, hãy tham khảo kết quả khảo sát của bạn và kiểm tra xem các doanh nghiệp địa phương khác đang tính phí cho sản phẩm tương tự hoặc tương tự. Hãy chắc chắn rằng giá của sản phẩm bao gồm chi phí của bạn và dành ít nhất một khoản nhỏ để kiếm lợi nhuận. Kế hoạch cho đồ dễ hỏng, vì thực phẩm không tồn tại trên kệ vô thời hạn.
Thúc đẩy thị trường thực phẩm của bạn. Tặng một túi trái cây miễn phí trong một cuộc xổ số để khuyến khích khách đến cửa hàng của bạn. Giữ doanh số khuyến mại như "Tất cả các loại xanh bạn có thể ăn vào thứ Tư cho ít xanh hơn" và giảm giá tất cả các loại rau xanh của bạn vào ngày đó. Gửi tờ rơi trên khắp cộng đồng với các hướng dẫn đến cửa hàng của bạn.
