Thiết bị nhà hàng có thể bị bẩn theo thời gian, gây ra sự tích tụ và vết bẩn. Hầu hết các thiết bị nhà hàng được làm bằng thép không gỉ và đòi hỏi một phương pháp làm sạch nhất định. Luôn luôn tốt nhất để làm sạch thiết bị khi lần đầu tiên bị bẩn vì nguy cơ nhuộm màu giảm. Làm sạch thiết bị nhà hàng liên quan đến việc sử dụng các chất tẩy rửa mạnh và các công cụ chà. Với thời gian và nguồn cung cấp phù hợp, bạn có thể làm sạch thiết bị nhà hàng, làm cho nó trông hoàn toàn mới.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Vải Terry
-
Bọt biển
-
Nước
-
Nước lau kính
-
Chất tẩy rửa
Làm sạch thiết bị nhà hàng hàng ngày để ngăn ngừa bụi bẩn tích tụ. Sự tích tụ có thể được gây ra bởi thức ăn văng và dầu mỡ. Dọn dẹp hàng ngày sẽ tăng tuổi thọ của thiết bị, đảm bảo rằng nó hoạt động trong nhiều năm tới. Đọc kỹ và làm theo hướng dẫn làm sạch cho từng thiết bị. Thực hiện theo các hướng dẫn sẽ ngăn ngừa thiệt hại cho thiết bị.
Sử dụng một miếng vải và nước để lau bụi bẩn từ thiết bị bằng thép không gỉ. Tốt nhất là lau bằng hạt thép không gỉ. Chà xát với hạt có thể gây trầy xước vĩnh viễn. Vải Terry đủ mềm để lau thép, nhưng luôn có khả năng nó có thể làm hỏng thép không gỉ. Nước nên làm sạch bụi bẩn bề mặt từ thiết bị nhà hàng. Đổ nước vào vải terry trước khi làm sạch, để tránh làm hỏng nước cho thiết bị.
Sử dụng chất tẩy rửa nhẹ để loại bỏ bụi bẩn và dầu mỡ bị kẹt trên thiết bị. Nhẹ nhàng chà xát các khu vực với một miếng bọt biển để giải phóng sự tích tụ. Cẩn thận làm theo hướng dẫn trên chất tẩy rửa để có kết quả tốt nhất. Sử dụng một miếng vải ẩm để rửa sạch chất tẩy rửa.
Lau khô thiết bị bằng khăn khô. Hãy chắc chắn rằng mọi cạnh và kẽ hở đều khô ráo. Thiết bị phải khô để đảm bảo rằng nó tiếp tục hoạt động đúng.
Liên hệ với nhà sản xuất thiết bị nhà hàng nếu bạn không chắc chắn cách vệ sinh. Một đại diện của nhà sản xuất sẽ cung cấp cho bạn bảo trì chi tiết cho từng thiết bị.
Lời khuyên
-
Mua thiết bị nhà hàng dễ dàng để làm sạch. Đó là một ý tưởng tốt để mua thiết bị có thể được gỡ bỏ và đặt lại với nhau một cách dễ dàng.
