Do những lo ngại về sức khỏe có thể có trong môi trường dịch vụ thực phẩm di động, các yêu cầu hệ thống ống nước cho xe kéo nhượng bộ cần được giải quyết. Mặc dù hệ thống ống nước thực tế có thể khá phức tạp, bao gồm nhiều bồn rửa, bình nóng lạnh bổ sung hoặc các thành phần khác, tất cả các hệ thống ống nước rơ moóc nhượng bộ đều có chung một bộ cơ bản của các thành phần hệ thống chung. Việc thiết lập cụ thể hệ thống ống nước của nhân viên phục vụ của bạn cần phải đáp ứng các nguyên tắc y tế địa phương. Nhu cầu cụ thể của bạn có thể yêu cầu các thành phần bổ sung.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Hồ chứa nước ngọt
-
Hồ chứa nước xám
-
Bồn rửa tay
-
Ba giếng chìm
-
Máy đun nước
-
Máy bơm nước
Bố trí thiết kế hệ thống ống nước của bạn, đặt từng bộ phận vào một xấp xỉ sơ bộ về nơi sẽ lắp đặt cuối cùng. Điều này cung cấp cho bạn khả năng đánh giá bố cục cho bất kỳ sai sót nào như không gian làm việc không đủ hoặc vị trí xấu trước khi bạn thực hiện bất kỳ thay đổi vĩnh viễn nào đối với cấu trúc của đoạn giới thiệu của bạn.
Lắp đặt hồ chứa nước ngọt của bạn theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất. Trong phần lớn các trường hợp, một hồ chứa nước ngọt có thể được lắp đặt bên trong tủ ở cùng phía của rơ moóc với bồn rửa chính của bạn, nhưng điều này có thể được điều chỉnh để đáp ứng các yêu cầu về không gian hoặc hướng dẫn của sở y tế địa phương. Ở một số khu vực, một hồ chứa nước ngọt di động có thể chấp nhận được, cho phép nhà cung cấp mang theo nhiều bể nước để tránh cạn nước trong thời gian hoạt động cao điểm.
Lắp đặt máy bơm nước của bạn theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất. Lắp đặt một bộ chia hoặc khớp T đến từ phía đầu ra của máy bơm nước. Phía đầu vào của máy bơm nên được kết nối với hồ chứa nước ngọt của bạn. Máy bơm nước được sử dụng để cung cấp áp lực cho hệ thống ống nước rơ moóc nhượng bộ của bạn và nên được gắn chắc chắn để tránh thiệt hại. Đảm bảo rằng nguồn điện cung cấp cho máy bơm nước đã tắt cho đến bước 7.
Lắp đặt máy nước nóng của bạn theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất. Kết nối đầu vào của máy nước nóng với bộ chia ở phía đầu ra của máy bơm nước. Không kết nối nguồn điện của bộ sưởi ấm nước vì điều này có thể gây ra thiệt hại cho hệ thống.
Lắp đặt bồn rửa ba giếng và bồn rửa tay. Chuyển các đường dây từ phía nước lạnh của vòi đến một dải phân cách trên máy bơm nước và phía nước nóng đến phía đầu ra của máy nước nóng.
Lắp đặt bể chứa nước màu xám theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất. Đây là điểm thu gom cho tất cả nước thải trong hệ thống ống nước rơ moóc nhượng bộ của bạn. Kết nối các cửa thoát nước của bồn rửa ba giếng và bồn rửa tay của bạn với cửa vào của bể chứa nước màu xám.
Sạc hệ thống bằng nước để kiểm tra xem có rò rỉ nào không bằng cách đổ nước vào bể chứa nước ngọt và mồi bơm nước (nếu cần). Bước này cũng lấp đầy máy nước nóng. Mở các van trên cả hai bồn để cho phép không khí bị đẩy ra khỏi hệ thống.
Kết nối nguồn điện cho máy nước nóng khi bạn đã cho phép máy nước nóng đổ đầy nước và tự hài lòng rằng không có rò rỉ trong hệ thống.
Lời khuyên
-
Các quan chức y tế tiểu bang và địa phương có các yêu cầu khác nhau như khoảng cách tối thiểu giữa bồn rửa tay và bồn rửa ba giếng hoặc các thành phần khác trong hệ thống ống nước của bạn. Luôn luôn tham khảo mã sức khỏe trước khi bắt đầu loại dự án này.
Sử dụng ống polyethylen liên kết ngang (PEX), đường nước dẻo và phụ kiện kết nối dễ dàng giúp công việc này dễ dàng hơn nhiều. Vì đường ống có các biến thể màu sắc, người ta có thể dễ dàng làm hỏng hệ thống bằng mã màu để giúp khắc phục sự cố trong tương lai ít trở ngại hơn.
Cảnh báo
Làm việc với nước và điện có thể nguy hiểm. Không bao giờ kết nối nguồn điện với các thành phần không cần thiết cho đến khi bạn chắc chắn rằng không có rò rỉ.
