Làm thế nào để bắt đầu kinh doanh cà phê

Mục lục:

Anonim

Người Mỹ thích cà phê, đặc biệt là khi nó dễ dàng truy cập và giá rẻ. Tại tiểu bang Washington, các thành phố tràn ngập hàng chục quán cà phê và quầy hàng tiện lợi. Cà phê tiện lợi là cực kỳ phổ biến và bây giờ là thời điểm tuyệt vời để đưa doanh nghiệp xe cà phê của bạn hoạt động. Mặc dù thị trường có vẻ bão hòa, nhưng vẫn còn nhiều địa điểm thiếu nguồn cà phê thuận tiện. Với vị trí, giá cả, sản phẩm và dịch vụ khách hàng phù hợp, việc kinh doanh xe cà phê của bạn có thể thành công. Chi phí trung bình để bắt đầu một xe cà phê là khoảng 20.000 đô la.

Chọn vị trí của bạn. Đây là khía cạnh quan trọng nhất đối với kinh doanh xe cà phê của bạn. Nó phải thuận tiện và phổ biến. Phân tích lưu lượng khách hàng tại các địa điểm như công viên giải trí, giặt khô, trung tâm thương mại, cửa hàng bách hóa, nhà ăn ở trường, sân bay, văn phòng hoặc bệnh viện, trạm dịch vụ, rửa xe, sân bóng chày, cửa hàng sách, tòa nhà chính phủ, siêu thị và cửa hàng rượu. Các tòa nhà chính phủ và bệnh viện, thường là những lựa chọn ổn định hơn, là địa điểm chính cho một xe cà phê. Đề xuất chủ sở hữu hoặc người quản lý tài sản về việc đặt xe cà phê của bạn trong hoặc gần tòa nhà của họ. Giải thích cho họ làm thế nào giỏ hàng của bạn sẽ có lợi cho doanh nghiệp của họ. Sau đó nói chuyện với sở y tế địa phương về các quy định về sức khỏe, vệ sinh và phân vùng.

Có được các giấy phép cần thiết như giấy phép thuế bán hàng, giấy phép xử lý thực phẩm và bất kỳ giấy phép nào khác liên quan đến sức khỏe. Nếu bạn sẽ có nhân viên, hãy kết hợp kinh doanh của bạn và xin mã số thuế liên bang. Chọn một cái tên hấp dẫn cho giỏ cà phê của bạn.

Thiết kế một kế hoạch kinh doanh bao gồm các mục tiêu, trở ngại, dự báo tài chính của bạn và cách bạn dự định tài trợ cho doanh nghiệp của mình. Chi tiết chi phí khởi nghiệp của bạn (xe cà phê, máy pha cà phê, máy xay, vỏ tủ lạnh) và chi phí không đổi của bạn (tiền thuê nhà, đồ dùng một lần như cốc cà phê, khăn ăn, dụng cụ và tay áo). Thiết kế một chủ đề cho giỏ cà phê của bạn.

Đăng ký đào tạo barista hoặc các khóa học cà phê đặc biệt, chẳng hạn như các khóa học được cung cấp bởi The American Barista & Coffee School.Gọi (800) 655-3955 hoặc truy cập http://coffeeschool.org/ để biết thêm thông tin. Dành thời gian và nỗ lực đào tạo nhân viên của bạn để sản xuất đồ uống phù hợp và thể hiện chất lượng dịch vụ khách hàng.

Xác định vị trí một nhà cung cấp cà phê. Liên hệ với thợ làm bánh địa phương nếu bạn có ý định bán bánh quy và các loại bánh ngọt khác. Hãy thử các loại cà phê và cà phê espresso khác nhau trên bạn bè và gia đình bằng cách tiến hành kiểm tra hương vị. Khi bạn đã tìm thấy một loại đậu ưa thích, hãy nhất quán trong cách bạn chuẩn bị đồ uống. Cà phê của bạn là nền tảng của doanh nghiệp của bạn. Một khách hàng cần biết rằng họ có thể tin tưởng vào bạn để tái tạo lại hương vị thơm ngon đó nhiều lần.

Mua vật tư của bạn. Một giỏ cà phê có thể có giá 10.000 đến 25.000 đô la. Xác định những gì bạn định bán và bạn sẽ cần bao nhiêu không gian. Nếu bạn sẽ bán bánh ngọt hoặc bánh sandwich, bạn có thể cần một cái gì đó lớn hơn. Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ dung lượng cho nguồn cung cấp của bạn. Truy cập Coffeecartbiz.com hoặc Carriageworks.com để xem nhiều loại xe cà phê và kiốt. Bạn cũng có thể cần một máy pha cà phê espresso, máy xay, máy granita, kệ, khăn ăn, đồ dùng, gia vị, xi-rô, ly cà phê có thương hiệu và tay áo cho ly cà phê của bạn.

Lời khuyên

  • Chi tiết tất cả các chi phí trong bảng tính Excel. Tham khảo nó thường xuyên để tìm cách cắt giảm chi phí. Dịch vụ khách hàng là quan trọng nhất. Hòa đồng. Nếu khách hàng thích bạn và nhân viên của bạn, họ sẽ có nhiều khả năng quay trở lại. Truy cập trang web IRS càng sớm càng tốt để làm quen với nghĩa vụ thuế của bạn. Là một người sử dụng lao động, bạn sẽ phải trả một số loại thuế, chẳng hạn như thuế lương, thuế thất nghiệp liên bang và tiểu bang cũng như thuế địa phương. Không trả tiền đúng hạn có thể bị phạt.