Một tình yêu của làm bánh, một vài công thức nấu ăn tốt và mong muốn tự làm việc có thể lên đến một doanh nghiệp có lợi nhuận. Cho dù bạn quyết định nướng một thứ hay nhiều thứ, không bao giờ thiếu mong muốn của người tiêu dùng đối với các mặt hàng bánh ngon. Hàng nướng cũng là những món quà tốt cho bất kỳ dịp nào, và có thể được bán tại địa phương hoặc được thực hiện và vận chuyển cho khách hàng trên cả nước. Nướng ra khỏi nhà của bạn sẽ giúp bạn giảm chi phí đầu tư và cho phép bạn bắt đầu kinh doanh bán thời gian mà không mất thu nhập bạn đã nhận được.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Công thức nấu ăn
-
Thành phần
-
Thiết bị nướng
-
Vật tư đóng gói
-
Máy vi tính
-
truy cập Internet
-
Điện thoại
Gọi cho sở y tế quận và tìm hiểu những yêu cầu đối với việc điều hành một doanh nghiệp bánh ra khỏi nhà của bạn. Một số tiểu bang có một vài yêu cầu cho nhà bếp gia đình, trong khi những tiểu bang khác có yêu cầu kiểm tra rộng rãi. Có một số tiểu bang sẽ không cho phép nhà bếp tại nhà, trừ khi có nhà bếp thứ hai và nó hoàn toàn tách biệt với nhà bếp gia đình.
Thực hành nướng công thức nấu ăn của bạn. Bạn muốn chắc chắn rằng bạn có chúng nhất quán và ngon miệng mỗi lần. Thực hành sẽ cho bạn thời gian để thay đổi công thức nấu ăn của bạn nếu bạn muốn và cải thiện hương vị và sự xuất hiện của họ. Cung cấp các phiên bản thực hành của bạn cho bạn bè và gia đình và yêu cầu phản hồi của họ.
Thu thập thiết bị của bạn. Một trong những lợi ích của việc có một tiệm bánh tại nhà là bạn có thể đã có tất cả các mặt hàng bạn cần để bắt đầu. Hãy tìm đến các cửa hàng đồ cũ và quảng cáo được phân loại cho các thiết bị đã qua sử dụng để tiết kiệm tiền cho bất cứ thứ gì bạn cần mua. Nếu nghĩ rằng bạn cần thêm chảo hoặc các dụng cụ làm bánh khác để bạn có thể nướng với số lượng lớn, hãy tìm đến các nhà hàng đã hết kinh doanh hoặc duyệt các trang web đấu giá trực tuyến. Một số trang web đấu giá chuyên về thiết bị nhà hàng.
Lấy thành phần của bạn. Bạn có thể liên hệ với các nhà cung cấp nhà hàng địa phương, nông dân địa phương và các nguồn trực tuyến để bán buôn, các nguyên liệu số lượng lớn như bột, đường và trứng. Bạn có thể phải đặt một số thành phần, như sô cô la và vani, trực tuyến. Hoặc bạn có thể tìm một nhà phân phối cho một thương hiệu bạn thích.
Đầu tư vào các vật liệu đóng gói chất lượng như hộp bánh, túi đựng, ruy băng để buộc tất cả lên, nhãn. Nhãn có thể được thiết kế và mua trực tuyến với số lượng lớn, cũng như hộp và túi. Tạo một hình ảnh sạch sẽ của các món nướng tại nhà ngon.
Giá cả đồ nướng của bạn một cách công bằng, nhưng đừng đánh giá thấp chúng. Theo Jack McQuarrie, một thợ làm bánh tại nhà, "Có rất nhiều thực phẩm được đóng gói sẵn và sản xuất bằng máy trên thị trường trong những ngày này, hàng hóa thực sự được chào đón với vòng tay rộng mở. để hỏi giá cao cho nó."
Thị trường đồ nướng của bạn. Phát triển một trang web và bán các mặt hàng của bạn trực tuyến. Bạn cũng có thể bán các mặt hàng của bạn thông qua các trang web thủ công trực tuyến. Một số nhà bán lẻ lớn sẽ chấp nhận các mặt hàng kinh doanh nhỏ trong danh mục của họ. Đặt một dấu hiệu hoặc nam châm trên xe của bạn, quảng cáo doanh nghiệp của bạn. Đi đến chợ nông dân hoặc hội chợ thủ công và thiết lập một gian hàng. Bạn có thể bán các mặt hàng trực tiếp và nhận đơn đặt hàng nhiều hơn hoặc cho các mặt hàng nướng tùy chỉnh (ví dụ như bánh ngọt). Lấy mẫu các mặt hàng bánh của bạn đến các nhà hàng trong khu vực và xem họ có quan tâm đến việc mua và cung cấp các món nướng của bạn cho khách hàng của họ không.
